中秋送禮月餅 | 瑰麗、置地文華東方、朗廷酒店各具特色!港式風味、時尚概念、經典傳統

中秋月餅,大多數人都是送禮多於自用。酒店月餅大方得體,包裝精緻,用作送贈親朋好友就最適合不過。以下就介紹瑰麗、置地文華東方、朗廷今年推出的月餅,三間酒店各有千秋,看看哪款博得你的青睞。

瑰麗酒店

香港瑰麗酒店與行政總廚李志偉師傅親自監督製作多款傳統口味月餅,包括瑰麗傳統雙蛋黃蓮蓉($498/盒),最完美的傳統鹹蛋白蓮蓉月餅,啖啖傳統滋味; 另備有充滿懷舊風味的瑰麗傳統雙黃黃蓮蓉欖仁月餅($598/盒);結合經典與創意的瑰麗迷你雜錦茶味月餅($488/盒),為你帶來不一樣的中秋節,六件裝迷你雜錦茶味月餅禮盒包括茉莉奶黃、立山茶蓮蓉及紅豆陳皮口味,令人一試難忘。 主廚李志偉師傅和團隊特別打造的彤福軒迷你奶黃月餅($458/盒),每盒六顆,充滿蛋黃鹹香,味道濃郁,口感柔滑鬆化,叫人一試難忘。 [caption id="attachment_154128" align="alignnone" width="533"]

彤福軒迷你奶黃月餅($458/盒)[/caption] 此外,瑰麗酒店又與精於打造摩登中菜的國際知名本地廚師May Chow攜手推出限量版「細味‧港情」茶味月餅($628 /盒),向香港數代人喜愛的本地檸檬茶致敬,May Chow選擇了一款香氣四溢的福建烏龍茶,仔細反覆研磨茶葉至細膩絲滑的粉末,將風味滲透馨香的白蓮蓉。茶的青草味被朱古力、鮮味、焦糖和煙燻的味道所包圍。月餅以傳統月餅糖皮包裹,而且令人驚喜的是在餡料中加入少量本地製作的九龍醬油,帶少許甜味,並加入新鮮檸檬汁令層次變的豐富,為節慶美點帶出「檸檬茶」的奇妙變奏。 [caption id="attachment_154130" align="alignnone" width="300"]

「細味‧港情」茶味月餅($628 /盒)[/caption]

香港置地文華東方酒店

酒店今年再度帶來「盈月星辰」月餅手提袋,風格巧妙地糅合時尚及可持續發展理念。

設計靈感源於多樣化的大自然元素:皎潔明月的圖案襯托著優雅的波浪線條,以簡約風格描繪出亮麗星河,誠邀賓客一同沉醉「人月兩團圓」的溫暖片刻。細嚐月餅後更可將手提袋作日常使用,喚醒賓客與大自然的關係及可持續發展的重要性,為環境保育盡一分力。每個月餅手提袋內含6個迷你奶黃月餅,均按照文華東方食譜及選用優質上乘食材製作。奶香濃淡有致,細膩鬆軟的口感,昇華中秋佳節的美好時光。

「盈月星辰」月餅手提袋定價$438,即日起至9月10日發售,於7月22日前訂購更可享高達85折早鳥優惠。

朗廷酒店

香港朗廷酒店推出一系列匠心精巧製的經典月餅,由米芝蓮三星食府唐閣團隊悉心炮製出雙黃白蓮蓉及迷你奶黃兩款經典口味月餅。月餅配方經團隊精心調製,嚴選上乘食製造,每款月餅均以奢華貴氣的木製首飾禮盒設計,今年更換上粉紅玫瑰油畫新裝,盡顯矜貴。

經典迷你奶黃月餅皮薄鬆軟,包裹著黃金及充滿蛋香的幼滑奶黃,層次豐富,甜而不膩,入口難忘。另一備受好評的經典口味雙黃白蓮蓉月餅,用料正宗講究,以香甜油潤的白蓮蓉搭配甘香鹹蛋黃,為佳節增添傳統情懷。 香港朗廷酒店經典月餅定價$528至$568,7月26日至9月9日發售,於8月14日前購買可享早鳥優惠。

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