牛肉食譜|京蔥炒牛肉

味濃香口,爽脆的京葱,惹味

製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

食材
京蔥 半條
牛柳 200g

醃料
胡椒粉 適量
生抽 1湯匙
生粉 1茶匙
糖 1茶匙
老抽 適量

醬汁
蠔油 1茶匙
水 1湯匙

作法:
1 :
牛柳切片,加入醃料拌勻醃30分鐘
2 :
京蔥斜切
3 :
用油炒香牛柳
4 :
加入京蔥和醬汁炒勻

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54411
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com