何文田美食︱小街發現雪糕文具舖?客人可一人一票揀心水口味 推介汽水底+波子汽水味雪糕

何文田新開一間隱身在文具店內的雪糕店,每日設有三款口味的軟雪糕,客人更可投票選擇下一期賣什麼口味的雪糕,做法有趣!即睇Yahoo Food專訪:

何文田美食︱小街發現雪糕文具舖?客人可一人一票揀心水口味 推介汽水底+波子汽水味雪糕
何文田美食︱小街發現雪糕文具舖?客人可一人一票揀心水口味 推介汽水底+波子汽水味雪糕

秋風起,想捉緊夏天的尾巴,趁天氣仍然熱辣辣時不妨吃多幾啖雪糕。最近在何文田近旺角的梭椏道發現一間性格小店,外表看上去是徹頭徹尾的文具精品舖:鬆弛熊、Miffy、鹹蛋超人、龍貓、Pokemon等精品公仔,也有日本品牌的原子筆、膠紙、筆記簿、貼紙,行到店末端才驚見,竟然有軟雪糕食!還要是即叫即唧,口味多款。

👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦!立即Follow獲取更多飲食攻略

何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
店門前設一個靚景窗口位,可安座室內食雪糕,飲凍飲,靜靜看街景。

文具舖兼賣軟雪糕 客人可票選冠軍口味

店主Delia自言是個"i人"(即introvert,內向型人格),不想上鏡。熱愛日本文化及文具精品的她,本意是想開一間放滿自己心頭好的文具精品店。後來發現生意難做,於是在店中闢出一角,賣同樣是自己喜歡的日本風格雪糕。雖然沒有餐飲經驗,雪糕也不是自家製,但她堅持找日本口味的軟雪糕供應商,口味包括Mocha牛奶咖啡、巨峰提子、開心果、藍莓、抹茶、乳酪白桃、西班牙朱古力等都有。Delia又希望客人能參與「揀雪糕口味」的過程,因此客人可在七至八款雪糕口味中,投票揀選自己想吃的款式(需要現場投票,不是網上投票),最多票數的口味自然成為下一次出現的口味,玩法幾特別。

何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
三分二店面都是主要賣文具精品,行到末端才見到軟雪糕 counter,夠隱秘。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
每日只供應三款雪糕口味,一款是常設的3.5牛乳味,一款是客人投票選出來的口味,一款是混合以上兩者。雪糕另可揀牛角包底,或特飲底,再加不同toppings,變化多。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
波子汽水味雪糕 特飲底 $33 (加朱古力醬,彩糖需加 $3)。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
客人需要親身到店投票揀口味,得票最多的就會在下期推出,採訪日就是「波子汽水味」雪糕。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
雪糕帶點冰感,吃到細細冰粒。雪糕溝波子味汽水味更香甜。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
軟雪糕可令加$8配牛角包底。

軟雪糕 可選牛角包底或咖啡底

可供投票的口味雖然多,但雪糕每日其實只供應三款,一款是常設的「3.5牛奶口味」,另一款是投票選出的口味,再一款就是兩者的混合。像採訪日,投票結果就是「波子汽水味」雪糕。另一亮點是這裏的軟雪糕除了甜筒及杯裝外,令可揀牛角包底及汽水底(需加錢),牛角包底會把牛角包切半,再唧軟雪糕,坦白講味道上分別不大,但賣相有趣過癮。汽水底則來得更清爽,除了汽水外,還可選抹茶、espresso特濃咖啡、紅茶、Latte等,雪糕會直接唧在飲品上,味道更豐富又有玩味。聽Delia說,等天氣再凍一點,還會推出熱朱古力等秋冬特飲,食住雪糕睇精品,買文具,又幾有新意。

何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
生乳3.5甜筒 $24 (牛角包底需加 $8)。雪糕唧得慷慨足料,半溶雪糕滲了在牛角包包身中 更好吃。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
軟雪糕的toppings中以抹茶醬及紅豆蓉最受歡迎。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
雙色mix扭紋 $27(抹茶醬加紅豆蓉需另加 $3)。抹茶加紅豆這組合沒話說,簡單好吃。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
軟雪糕外,小店另有兩款白玉甜品,一款配抹茶醬,另一款便是圖中的黃豆粉。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
黑糖醬白玉黃豆粉 $15。丸子煙韌彈牙,簡單配黃豆粉及黑糖醬彈牙好嚼。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
生乳3.5甜筒 $24 (綠茶底 $37)。把溫熱的綠茶撞進雪糕中。
何文田美食︱小街發現  雪糕文具舖 客人可一人一票揀心水口味  推介汽水底 + 波子汽水味雪糕
抹茶茶香還好,未算太濃,主要是吃軟滑的軟雪糕。

白玉

地址:何文田梭椏道15號典雅大廈地下4號舖(地圖按此)

電話:98180365

全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線!

>>立即按此了解更多香港各區餐廳訂座優惠<<

今晚食乜好?即睇最強雞翼食譜、牛油果食譜合集

地區美食合集!香港各區最新餐廳、cafe、甜品店推介

食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生

自助餐推介!睇盡各種自助餐優惠/回本攻略

想知最新飲食資訊?按此觀看Yahoo Food編輯推介

更多周末好去處

新蒲崗美食推薦合集!東京燒牛丼元祖/正宗豆花米線/海膽主題日式餐廳

西營盤美食及好去處合集!日本插畫家Keigo展覽/藝里坊壁畫/精緻素食料理

大角咀美食推薦合集!那個超大塊滷排骨便當/平民高質壽司/爆餡Igable總匯吐司

中環街市美食及好去處合集〡全港首間清酒吧/新派流心撻/港式樽仔奶茶

佐敦美食推薦合集!流水蝦放題/Igable網紅火鍋店/爆紅法式布丁

葵涌美食及好去處合集丨夢幻打卡粉紅天橋/自家製石籬粉仔/人氣最強米線

西九文化區餐廳推介及好去處合集!文青風M+小舖/藝術打印咖啡/超濃郁漸層抹茶牛奶

赤柱美食|Pici同集團推意大利麵包及粉紅色雪糕店Pane e Latte!必食意式甜甜圈

天后美食合集!純白小清新Cafe/日式豬軟骨咖喱飯/米芝蓮清湯腩

大澳好去處+美食合集!棚屋河景Cafe/滷水大墨魚/浪漫玻璃屋High Tea

大圍美食合集2022!米芝蓮推介湯麵/惹味手撕雞腸粉/Igable越南街頭小食

【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸?立即去Yahoo Food 食譜專頁搵靈感

>>按此下載<< 全新Yahoo APP,領取最新餐廳優惠、氣炸鍋食譜、自助餐優惠,仲有飲食達人教你識煮識食,讓你成為真正全面的美食家,仲唔立即下載?