【健康零食】穀物棒高纖低卡 快速補充能量 慎選避免高糖陷阱

不少人會選擇能量棒做零食,但原來能量棒還有分穀物棒跟蛋白棒,兩者之間有什麼不同?本文將詳細介紹穀物棒和蛋白棒的成分、營養比較以及運動前後的食用建議,幫助你做出最佳選擇。

穀物棒的主要成分包括燕麥、小麥、黑麥和堅果,這些成分提供豐富的纖維和碳水化合物,市面不少會添加糖漿或蜂蜜增甜,有時還會加入巧克力或其他果乾。相比之下,蛋白棒的主要成分則是乳清蛋白、大豆蛋白或其他植物蛋白,提供豐富蛋白質,此外還可能包含少量糖或代糖、纖維素、維生素和礦物質,以增強營養價值。

穀物棒因為高纖維含量,有助於消化,讓人感覺更飽足,並且能快速提供能量,因此特別適合需要快速補充能量的人。不過,穀物棒的蛋白質含量較低。而蛋白棒則以高蛋白著稱,有助於肌肉修復和增長,特別適合運動後食用。此外,蛋白棒可選擇低糖低脂,比高糖零食更健康,適合需要控制體重的人。

運動前後可食嗎?

至於運動前後的食用建議,穀物棒和蛋白棒各有優勢。運動前,穀物棒因為高碳水化合物能快速提供能量,是很好的選擇。運動後,蛋白棒含高蛋白質,有助於肌肉恢復,是運動後的理想選擇。

在選擇這兩種零食時,查看成分表非常重要,確保選擇適合自己需求的產品,避免選擇過量添加糖和人工成分。但無論是穀物棒還是蛋白棒,都應該適量食用,避免過量攝取導致熱量過剩。

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