內地供港食品充足 價格穩定

【本報訊】港府發言人昨日表示，前日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，截至前日午夜，內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2,600公噸，與平日內地供應量相若。菜心及白菜前日的平均批發價分別為每斤5.4元及5.9元，與平日批發價大致相若。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應約270萬隻。

食米存量夠本港一個月食用

肉類方面，前日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約44公噸，活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽前日貨量約16萬隻，而本地屠宰的活雞約9,000隻，供應充足。

食米方面，按港府的要求，現時食米儲存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年32萬至33萬公噸。今年三月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為27,300公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。

港府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡，確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料，可瀏覽該署網頁。