全港餐廳下周一起停派即棄塑膠餐具 環團︰自備餐具食客可獲優惠

【Now新聞台】全港餐廳下周一起停止派發即棄塑膠餐具等，有連鎖快餐店即日起外賣餐具要額外收一元。有環保組織建議食肆提供折扣優惠給自備餐具的食客，推動市民減塑。

我們早上到這間連鎖快餐店買早餐，店員告知我們要加一元才有餐具。我們到餐廳點餐機，同樣顯示外賣餐具要加一元。有人以為繼續有餐具，臨取餐時店員提醒後補買餐具。

有餐廳提早「走塑」，顧客要外賣餐具就要付多一元，顧客又有甚麼看法？

張小姐：「它在程式顯示，如果要餐具就要加1元。(你有否要餐具？)我沒有要，因為自己有。餐具都要成本，付1元覺得可接受。」

羅小姐：「我見店員漏了給餐具，以為沒有給，然後店員說今天沒有餐具，就要補買。我自己自備餐具，吃完要清洗，又要用袋盛載或用紙巾包起，拿回家又要再清洗。如果我付1元，就不用做這些事。」

葉先生：「當然貴，數十元一個餐，多1元都很貴。」

而另一間連鎖快餐店，就仍然免費派發餐具。另一間連鎖快餐店亦於早前宣布，下周一起停止派發即棄餐具，顧客要付一元至兩元，購買木餐具或不銹鋼餐具。

有環保組織指，過去香港太少減少塑膠政策，現時首階段推行走塑是好開始，讓市民形成環保意識。

綠色和平項目主任譚穎琳：「很像一元膠袋，真的可以推動市民減少使用。有些餐廳說，自從推出餐具包加一元，少了很多人拿餐具，因為有時候大家方便，沒有理會、沒有說不要餐具。如果額外有需要的，可能令大家想一想。」

她又建議餐廳提供折扣優惠給自備餐具的食客，推動市民減塑。

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