湯水食譜|合掌瓜無花果湯

滋潤解燥助腸胃消化,合掌瓜舒肝健脾且味道清甜

製作時間: 1小時以上
份量人數: 1-2人

食材
無花果 1個
豬展 200g
淮山 6片
無花果乾 3粒
水 1500ml
鹽 適量

作法:
1 :
合掌瓜去皮切件,無花果乾切半
2 :
豬展切件
3 :
將豬展加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火
4 :
水滾後,放入所有材料煲1小時
5 :
加鹽調味

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