尖沙咀美食|尖沙咀高CP值打卡餐廳 午市最平$168起 意日Fusion菜 歎刺身/和牛漢堡/甜品
尖沙咀The One最近有全新高CP值打卡餐廳開業!Stella Kappo主打意大利日本 Fusion 菜式,由日本及本地主廚精心烹調,客人可以用相宜價錢嚐味多款精緻餐點,如日本 A5 和牛釜飯、味噌芥末甘鯛立鱗燒、150日穀飼安格斯西冷等,午市最平$168起就有交易。餐廳分成雅座以及主廚餐桌區,消費滿指定金額更可享用露天平台的透明帳幕位置,透明帳幕私隱度高,晚上氣氛一流,適合好友和情侶約會聚餐!
尖沙咀餐廳推介!Stella Kappo意日Fusion菜
Stella Kappo食物選擇豐富,晚市特別推介「八品時令珍饈」,每位只需$798起,就能享受8道揉合意大利和日本美食精髓的創意佳餚。前菜先以「即日新鮮刺身 配 王林蘋果及柚子醋啫喱」、「赤海蝦 配 福岡無花果及赤蝦餅」及「日式蟹膏 配 水牛芝士及最中餅」為晚餐揭開序幕,多樣化的食物配搭清爽開胃,帶來各種層次口感,為大家打開味蕾。
套餐包含五道主菜,推介「本枯節明太子釀意大利黃瓜花天婦羅」, 廚師以日本天婦羅烹調手法炮製來自意大利的黃瓜花,加入本枯節柴魚及明太子,入口濃郁香脆。另一道「吞拿魚腩鮭魚子黑松露多士」適合打卡之餘亦好味道,金黃色的多士上盛滿吞拿魚腩、鮭魚子,再配上意大利黑松露醬,份量誇張,賣相澎湃很吸引!「日本 A5 和牛配味噌大根」用日本A5和牛的稀有部位,配襯自家調製蠔豉汁及高湯味噌大根,肉質軟嫩,牛味濃郁。心水之選是「巴馬火腿舞茸釜飯」,配搭新穎有驚喜,特別選用意大利巴馬火腿製作日本舞茸釜飯,火腿的油脂甘香結合舞茸菇的芬香,鹹香鮮味,釜飯更帶有飯焦,口感更豐富。最後甜品亦有兩款,分別為「福岡無花果焦糖布丁」和「四小味甜品」,「四小味甜品」品包括鹿兒島紫芋若瑟布甸、 Churros(吉拿棒)及 Tiramisu、栗子可麗露及士多啤梨吉士撻,由主廚親手製作,一口氣食盡多款香甜美味,相當滿足。
Stella Kappo
店舖地址:尖沙咀彌敦道 100 號The One 3樓308號舖
營業時間:星期一至日 中午 12 時至晚上 11 時(每日下午 3 時至 6 時休息)
訂座電話:9301 3108