崔定邦稱崇安街食肆情況有改善空間但已明顯改善

兩間分別位於崇安街及土瓜灣道專門接待內地團的食肆,昨日開始實施向旅遊業監管局承諾的人流管理改善措施。旅監局昨晚說,崇安街食肆在午膳高峰時間,仍出現旅客聚集街道等候的問題。旅遊促進會總幹事崔定邦表示,昨日午飯時間實地視察崇安街的食肆,發現情況有再改善的空間,但已較未實施預約制度前有明顯改善,在食肆門口排隊的人龍,相當於一輛旅遊巴的長度。 崔定邦在本台節目《千禧年代》表示,現時只剩下兩間食肆提供團餐,而本港旅遊業全盛時間, 有七間食肆提供團餐,認為長遠要在旅遊區加開提供團餐的食肆。 香港旅遊聯業工會聯會理事長梁芳遠在同一節目表示,當局應關注入境旅行團團費不能低於成本,同時希望可百花齊放,不要將注意力只集中在廉價團,要發展不同種類的旅行團。 香港專業教育學院酒店及旅遊系前系主任黃家榮建議,本港應多做高端旅客市場,他說,香港周邊城市也在競爭旅客,本港旅遊業根基仍然領前,最重要是有足夠人手提供較高質素服務。