新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推

新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推

位於新蒲崗的「肥仔銘茶餐廳」最近人氣急升,其惹味香濃的「乾炒粒粒通粉」吸引不少人慕名而來,是茶餐廳必點美食之一!除此之外,其他茶記不常見的熱香餅,以至受到沙爹牛肉關注組熱捧的沙嗲牛肉麵等,均是餐廳當中的招牌菜,大受食客捧場;而炸雞髀和炸墨魚餅更是令人驚喜,值得讀者們一試!

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肥仔銘「乾炒粒粒通粉」招牌菜式

乾炒河粉、乾炒公仔麵等於茶餐廳都非常常見,乾炒通粉就比較少有,但肥仔銘茶餐廳的「乾炒粒粒通粉」近來就人氣急升,大受捧場非只是因市面罕見而吸引人好奇而來,而是因為出名惹味香口,通粉彈牙,乾身夠鑊氣,色水吸引但不會過鹹,配以火腿、紅腸、叉燒、青椒、芽菜、洋葱等配料,相當飽肚,幾乎每位食客到訪必試!

新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
肥仔銘門面非常普通,卻大受食客捧場(圖:OpenRice)
新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
裡面滿佈龍珠裝飾(圖:OpenRice)
新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
乾炒粒粒通粉(圖:OpenRice)

熱香餅+沙嗲牛肉麵受到沙嗲牛關注組力推

除了其招牌的乾炒粒粒通粉外,肥仔銘茶餐廳的熱香餅和沙嗲牛肉麵也大受歡迎。熱香餅厚身大塊加脆邊,口感軟熟,配以牛油,尤其在半溶狀態下,味道層次豐富,邪惡到極點,不過如果想再有層次一點,更可加上糖漿,甜度滿瀉,非常可口!而餐廳的沙嗲牛肉麵更是受到沙嗲牛肉關注組力推,沙嗲有輕微花生香,味道極微辣,牛肉軟嫩無筋有咬口,與熱香餅同食出奇地夾!

新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
熱香餅(圖:OpenRice)
新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
沙嗲牛肉麵(圖:OpenRice)

另外,餐廳的炸雞髀亦非常受歡迎,新鮮即炸,醬汁即煮,上碟時熱辣辣,而且雞髀炸得不算乾身,配以不同醬汁均非常惹味開胃!同時,其炸墨魚餅亦超級彈牙,也是推介之一。

新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
咖喱汁炸雞髀飯(圖:OpenRice)
新蒲崗美食|肥仔銘茶餐廳人氣乾炒粒粒通粉熱爆 牛油半溶熱香餅+沙嗲牛肉麵關注組大推
炸墨魚餅(圖:OpenRice)

肥仔銘茶餐廳

地址:九龍新蒲崗錦榮街9E地鋪(地圖按此

電話:3542 5208

營業時間:星期一至六07:00am-15:30pm

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