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【澳洲】悉尼覓食攻略，肉派、生蠔、炸魚薯條等十大美食總整理！
悉尼除了歌劇院、港灣大橋等必去景點以外，其實還是個美食天堂！因為受到英國文化的影響，再加上澳洲當地各自發展的獨特風味，使悉尼擁有許多只有在當地才吃的到的獨家美食，今天KKday小編就要向大家介紹，十樣來到 悉尼美食 ，都是絕對不能錯過、必吃、必喝的當地美食啊！（Source:Shutterstock）
#十大 悉尼美食
1. 肉派
Source:Shutterstock
肉派是澳洲當地的具有代表性小食，外皮酥脆充滿奶香味，配搭大塊牛肉或是雞肉等不同口味的餡料，令人十分滿足。由於澳洲曾經是英國殖民地，所以當地人也非常愛對肉派，漸漸發展出許多當地特有的肉派文化。
【推薦店家：Harry’s cafe de wheels】
Harry’s cafe de wheeles的肉派特別之處在於他為單調的肉派配上不同的配料，其中最熱賣的肉派Harry’s Tiger在肉派上加了一層綠豆蓉及第二層的薯蓉，再淋上獨特的肉汁，一個價值不到十元澳幣，是來到悉尼必嘗試的平價美食。如果時間允許的話，小編建議大家到Harry’s cafe de wheeles位於Wooloomooloo的本店，坐落於海軍港旁的特色餐車，裝潢復古可愛，很有氣氛。吃飽了以後也可以沿著海軍港散散步，欣賞沿途美景。
︎地址：562 Harris Street Ultimo NSW 2007（Woolloomooloo本店，Google地圖）
︎價格：一人約$6~20AUD
︎電話：(02) 9357-3074
︎營業時間：週一、二早上8:30到凌晨1:00，週三、四早上8:30到凌晨2:00，週五早上8:30到凌晨3:00，週六早上9:00到凌晨4:00，週日早上9:00到凌晨1:00
︎交通：搭火車至Kings Cross車站，再步行約15分鐘的距離至海軍港。
【推薦店家：Pie Face】
在悉尼街頭以及各大商場的美食區隨處可見連鎖的Pie Face，在肉派上畫上各式各樣的表情便是他的特點並以其而聞名，來到悉尼不妨找機會來試試這個可愛的小點心。
︎價格：約$4~5AUD
︎網站：Pie Face
︎營業時間：依各店家不同，部分店家24小時營業
2. 生蠔
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悉尼魚市場(Fish Market Sydney)是南半球規模最大的魚市場、銷售產品數量之多也僅次於日本的築地市場，集各路漁獲與美食於一身，是觀光客來悉尼玩可安排的景點之一！肥美鮮甜的生蠔在魚市場隨處可見，是來到這必吃的一種美食。其次還有魚、蝦、蟹、貝類、蜆、章魚、龍蝦等海鮮皆，喜歡吃海鮮的朋友來到悉尼一定不要錯過魚市場、要好好享受大海的新鮮口味啊！
︎地址：Bank St & Pyrmont Bridge Road,Sydney NSW 2009（Google地圖）
︎營業時間：週一至週日07:00至16:00
︎交通：搭乘輕軌電車至Fish Market下車，穿過一條馬路，即可到達。
3. 炸魚薯條
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受到英國文化影響，炸魚薯條對於澳洲人來說也是一項不可或缺的美食。使用當地鮮甜肥美的魚類，將其炸到金黃酥脆，並配上大人小孩都喜愛的薯條，可以搭配檸檬汁、椒鹽或是酸奶醬、蛋黃醬、塔塔醬等，多種口味都十分爽口。澳洲人對於炸魚薯條相當熱愛，甚至會當作正餐來吃，來到澳洲當然要試試當地的炸魚薯條。
【推薦店家：Bottom of the Harbour】
︎地址：21 The Esplanade, Balmoral Beach（Google地圖）
︎營業時間：週一至週日9:00至20:00
︎交通：從環形碼頭乘搭渡船前往Mosman，抵達Balmoral Beach後步行。
在Wyayard Station前面的公車總站A站牌乘搭247公車路線，至Spit Junction,Military Rd.下車後沿著Military Rd.走下去。
4. 酥皮香腸卷
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另一樣必吃的澳洲平民小吃就是酥皮香腸卷，顧名思義就是把香腸卷在酥皮內，但其實正統的香腸卷是用「香腸的內餡」包裹在卷內，等同於是在酥皮內包裹碎肉烘烤，跟肉派有異曲同工之妙，並非名字聽起來是包著整根香腸的酥皮卷。咬下去香腸飽滿多汁，加上番茄醬更是增添風味。
【推薦店家：Central Baking Depot】
︎地址：37 Erskine Street Sydney, 2000（Google地圖）
︎網站： Central Baking Depot
︎電話：02-9290-2229
︎營業時間：週一至週五7:00至16:00、週六7:30至13:30、週日公休
︎交通：搭乘公車288、290、292至Sussex St at Erskine St下車後步行約1分鐘。
【推薦店家：Bourke Street Bakery】
除了派皮卷，也千萬不能錯過Bourke Street Bakery的熱門商品法式布丁撻 (Brulee Tart) 。
︎地址： 633 Bourke Street, Surry Hills （Surry Hills本店，Google地圖）
︎網站： Bourke Street Bakery
︎電話：+61 2 9699 1011
︎營業時間：週一至週五7:00至18:00，週六、日7:00至17:00
︎交通：乘搭公車301、302、303、352至Crown St at Miles St下車後步行約6分。
5. 豬肋排
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鮮嫩的豬肋排，稍微一咬就可以骨肉分離，使用獨特的醬汁烘烤入味，直到外皮呈現焦糖化，鮮嫩又多汁。吸引不少世界各地的食客前往朝聖，也在悉尼造成一股美食風潮。
【推薦店家：Hurricane’s Grill】
︎地址：130 Roscoe Street, Bondi Beach, Sydney, NSW, Australia（Bondi Beach本店，Google地圖）
︎電話：02-9130-7101
︎營業時間：週一至週四12:00至22:30、週五至週日12:00至23:00
︎交通：搭乘333、380、381至Campbell Pde opp Bondi Park站下車，步行約1分鐘。
6. 牛排
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來到牛肉的原產地，當然不能錯過當地的牛排！比起其他城市，在悉尼更是能夠找到許多高CP值又好吃的牛排館，與其他價格較高的澳洲餐廳比起來，牛排的價格相對合理許多，絕對是另外一個平價好選擇。
【推薦店家：HelmBAR BISTRO】
︎地址：7 WHEAT RD, DARLING HARBOUR NSW 2000
︎聯絡電話：(02) 9290 1571
︎網站：HelmBAR BISTRO
︎交通方式：巴士或輕軌電車至達令站Darling Harbour 下車後步行。
7. 西瓜蛋糕
Black Star Pastry是一間榮獲CNN排名前十名的悉尼甜點店，其中的西瓜蛋糕被列為來到悉尼必吃的甜點之一。層層堆疊的蛋糕與西瓜分層交錯，因為西瓜的水分導致蛋糕吃起來既不乾澀，甚至多了一分爽口的滋味，搭配上層草莓的酸甜以及一點的花香及果仁香，口味不會太膩而是非常清爽，是連男生也會喜歡的甜點，來到悉尼，沒有不吃的道理呀！
【推薦店家：Black Star Pastry】
︎地址：277 Australia St, Newtown NSW 2042（Newtown本店，Google地圖）
︎電話：+61 2 9557 8656
︎營業時間：週一至週三 07:00至1700，週四至週日07:00至1730
︎交通：搭乘火車至Newtown後步行即可抵達。
8. 鬆餅
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自1965年受到美式鬆餅的美食文化影響，澳洲開了第一間鬆餅餐廳，到現在鬆餅在澳洲已經是一項相當流行的食物，發展出許多獨有的特色，因此鬆餅也成為了遊客來到澳洲必吃的美食之一。
【推薦店家：Pancakes On The Rocks】
位在悉尼岩石區的Pancakes On The Rocks，最有名的Devil’s Delight使用巧克力鬆餅加上巧克力冰淇淋以及鮮奶油，並淋上巧克力醬，搭配一旁的草莓，鬆餅吃起來如同布朗尼的口感，濃郁又好吃，是來到悉尼必訪的一間人氣美食店！
︎地址：4 Hickson Rd, The Rocks, Sydney（Google地圖）
︎電話：02-9247-6371
︎營業時間：星期一至星期日24小時營業
︎交通：乘搭火車至Circular Quay，步行8分鐘即可抵達。
9. 果汁沙冰
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澳洲當地盛產新鮮水果，因此水果、雜莓類的沙冰是相當有名又好喝！不用加糖、使用新鮮水果、加乳酪的新鮮沙冰，好喝又無負擔。
【推薦店家：連鎖果汁店—Boost juice bars】
︎地址：Shop T14, Suncorp Lane Wynyard,259 George Street,Sydney NSW（Suncorp Lane Wynyard分店）
︎網站：Boost Juice Bars
︎聯絡電話：(02) 9247-6121
︎營業時間：7:30am – 5:30pm，六日公休（依各店家營業時間不同）
︎交通：乘搭公車252、261、288、290、292、M20、M30、M40至Lang Park, York St站下車後步行。
10. 紅酒
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位於悉尼近郊的獵人谷（Hunter Valley）是澳洲最知名的葡萄酒產地。澳洲因恰好的緯度，以及越來越先進的種植、釀造葡萄酒技術，對於生產葡萄酒的品質越來越能夠在國際上展露頭角。如果有機會來到悉尼，不妨安排一趟酒莊之旅，千萬不要錯過試試當地紅酒的機會！
行程推薦：澳洲頂級酒莊，獵人谷品酒一日遊
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