雅虎香港新聞 炭爐打邊爐｜碩果僅存炭火火鍋推介5間！$198位起/屯門乾淨靚裝修/自設海鮮魚缸
炭爐打邊爐/炭爐火鍋可以說是其中一樣香港最有風味的美食，雖然炭爐牌照越出越少，但還是有數間碩果僅存的餐廳堅持炭火打邊爐，這次深入屯門至土瓜灣，推介大家5間必食炭爐火鍋，冬日有炭火，暖晒！
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
1.星小宴：環境一流食竹炭炭火羊腩鍋、雞煲！
以往炭爐打邊爐都給人一種城寨跟街頭感覺，但位於屯門黃金海岸商場的星小宴今年新增了炭爐火鍋，環境乾淨企理，暫時提供羊腩、雞煲、醉雞等湯底選擇。餐廳選用竹炭做炭底，不怕整到全身炭灰，食完還可以慢步黃金海岸，又或者乾脆訂下黃金海岸酒店，好好享受一下冬日的寧靜。
星小宴
地址：屯門青山公路1號黃金海岸商場地下R1號舖（地圖按此）
電話：2117 3732
2.富萬稼海鮮火鍋：自設魚缸中國風炭火邊爐 免費泊車
除了黃金海岸的星小宴，近日屯門藍地都開了間富萬稼海鮮火鍋，同樣主打炭爐打邊爐，裝修富有中國風，在露天位置更掛上一盞盞花燈。餐廳自設魚缸，時不時在Facebook分享時令海鮮，暫時炭爐火鍋湯底有芫茜皮蛋馬蹄鍋、四川麻辣鍋、海底椰藥膳鍋、沙嗲鍋等，另外餐廳設有免費停車場，方便有車人士。
富萬稼海鮮火鍋
地址﹕屯門藍地大街24號（地圖按此）
電話﹕5402 8333
3.鴻福海鮮四季火鍋：土瓜灣經典炭爐火鍋 《無間道2》都喺度取景
要說經典炭爐打邊爐 ，土瓜灣鴻福海鮮四季火鍋絕對磅上有名，餐廳位於小巷內，曾被電影《無間道2》取景，環境嘈雜但溫馨，富有港式風味。除了炭爐火鍋 ，食客還可以揀炭爐BBQ，邊爐湯底價錢相宜，最特別的是邊爐湯底竟然有牛鞭湯跟血靈芝雞鍋，勇者們可以一戰。
鴻福海鮮四季火鍋
地址：土瓜灣落山道86號地下巷內（地圖按此）
電話：2365 0112
4.金和記海鮮菜館：炭爐火鍋超濃豬骨湯底 必食即包雲吞+手打丸
提到炭爐打邊爐，除了土瓜灣鴻福海鮮四季火鍋，亦有不少人會提到深水埗九江街的金和記海鮮菜館。金和記的炭爐火鍋一直人氣十足，如果沒有訂座的話，在冬天時節未必能夠Walk In。到金和記必試的一定是有兩大件豬骨、粟米跟大量蘿蔔的濃豬骨湯底，配料叫上即包雲吞跟手打丸，保證這個炭爐火鍋回味無窮。
金和記海鮮菜館
地址：深水埗九江街145號地舖（地圖按此）
電話：9178 7803
5.泰基隆泰北面：泰北街頭炭爐火鍋 $198位起
炭爐火鍋一定要是港式嗎？非也，深水埗的泰基隆泰北面在冬天就推出泰北街頭炭爐火鍋，湯底酸辣開胃，每位$198已經有齊青口、鮮蝦、鮮蜆等等，再配上兩杯特色飲品，猶如去了泰北一轉！
泰基隆泰北面
地址：深水埗基隆街228號地舖（地圖按此）
電話：2559 9445
風味十足，泰式炭爐火鍋同樣滋味！
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多火鍋推介
火鍋放題│任食火鍋優惠合集！低至$158位/無限時任食/高質SRF極黑和牛
【火鍋推介2021】打邊爐必食8間港台川日火鍋店 明星麻辣湯/最齊全牛部位/鮮炸魚皮
【火鍋配料2021】火鍋配料網店推介8間！一人套餐$99/美國靚肥牛/蝦蟹海鮮
【火鍋丸類】打邊爐必備網購肉丸5間推介！醬爆瀨尿牛丸/老字號魚蛋/流心芋頭丸
【火鍋配料2021】街市打邊爐靚牛肉+肥牛推介 牛肉刁鑽部位/免運費/手切騸牯牛
更多優惠資訊推介
【自助餐優惠】酒店自助餐劈價推介19間 限時58折/買一送一/低至$164任食
【放題2021】日式放題優惠推介10間 大喜屋半價優惠/低至$138每位/45折6小時任食午市放題
【放題2021】點心放題回本推介12間！低至$118/任食90分鐘/7折酒店級點心
【酒店下午茶優惠2021】afternoon tea推介17間 $120甜品下午茶半自助餐/送$950奢華護膚品
>>按此下載<< 全新應用程式Yahoo APP，並以Yahoo電郵免費登記成為會員，即時可完成簡單任務賺取Ypoints，憑分即可換領不同獎賞！ 新人更可即時換領限量新人禮，立即下載！
