雅虎香港新聞 【環保裸買】東九龍首間裸買店 推動環保改善人類與動物生活
「一起環保可以令環境更好，環境好，連帶人和動物有更好的生活。我想賣一些易入口的日常用品，推動大家嘗試裸買。」曾從事廣告業的李秀平（Ann），在疫情期間無懼經濟衰退，在九龍灣開設裸買店「日常豊作」，售賣麵粉、醬油、護理及清潔用品，以及本地有機農產品，希望街坊由此入手，慢慢改變消費習慣，會自備容器或購物袋盛載貨品。
做廣告反思減廢生活 開九龍東唯一裸買店
踏進店舖前，已聽到Ann跟客人暢談的笑聲，講環保，講生活，滔滔不絕。Ann自小物慾不高，覺得「買嘢要諗太多，好煩」，回想起來原來小小年紀已奉行「極簡主義」，關心環保。
「以前拍廣告，經常要製作道具，拍完就棄掉，期間亦會買外賣，用很多即棄餐具，通通都是浪費！」事實上，疫情爆發，大家都有更多時間留在家中，外賣、網購等雖方便，卻也造成浪費。Ann認為愛護環境、減少浪費可由社區做起，「我住的屋苑住客超過6,000人，減廢及環保可以做得更好，有志同道合的街坊一起推動，力量可以很大。」某天有街坊提起區內商場有吉舖，便觸發她開裸買店進一步在社區內推動環保，「推廣裸買一定要有實體舖，我們小店以香港製造產品做主打，較易吸引街坊幫襯。」「日常豊作」於今年6月疫情期間開幕，雖然位置略為偏僻，但由於是九龍東暫時唯一裸買店，亦吸引街坊以外，同樣支持環保的客人。
尊重大自然不輕易浪費：「菜有蟲洞仍可食用」
民以食為天，店舖主打來自元朗八鄉菜園農業先鋒田的有機菜。起初，Ann在街坊社交群組訂菜，豈料她一試難忘，說起來眼裏仍閃閃發光！「第一次食覺得好正，洗菜時沒有漂白水味，菜亦比平日買到的更強壯。」開店後，她便把有機菜引進店舖，每周為客人訂一次新鮮菜，支持本地有機菜。
Ann說：「農田負責人竹姐認為昆蟲與人類並存，從不會落農藥殺蟲，所以買回來的菜有時會被蟲蛀了一個一個小小的蟲洞，但其實仍可食用。」她明白有機菜比街市菜昂貴，而且有時品質有輕微落差，一般人都會有心理關口需克服。「我會在網上表格列明，價錢會作適當調整，同時跟客人解釋。通常客人理解後，都不會因看到蟲蟲而害怕，反而覺得可愛。」Ann笑說，有客人買香蕉時看到螳螂，竟把牠帶回家，當寵物飼養。由此可見，只要了解大自然多一點，昆蟲和動物並不可怕，大家可和平地共享自然環境。
手工皂三合一搞掂洗髮護髮沖涼：「環保是懂得選擇」
除了食，生活離不開個人護理，洗澡絕對不可或缺，一般人大部分都買洗頭水、護髮素、沐浴露等基本用品，而Ann認為一塊手工皂「三合一」已能滿足基本所需，「我們所需要的其實不多，懂得選擇合用的產品，不但可為環保出一分力，也可節省金錢。」店舖售賣的手工皂，品牌都是她用過滿意才引入，不同天然原材料有不同功效，適合不同皮膚特性，有更多選擇，自然可讓更多人一起環保。
身為女士，Ann重視女士每月煩惱——即棄衞生巾為地球製造負擔。Ann自己是月亮杯用家，店內亦售賣月亮杯及布衞生巾，希望女生們一起減少浪費。「200至300元一個月亮杯，可用到5至8年，而且不用擔心滲漏，充滿安全感，大家可省下每月買衞生巾的花費！」
裸買不能一步登天：「一起慢慢實踐」
裸買觀念在外國已盛行一段時間，只是在香港才於近年興起，萬一忘了自備容器，不要緊，Ann會為幫你踏出裸買第一步——預備了少量已洗乾淨的玻璃容器及紙袋供街坊使用。Ann：「我會提醒他們下次記得自備容器或袋，尤其對於年紀大的街坊，當然不會叫他們上樓拿容器再來購物啦！但最痛心是，有時客人會即刻去超市或鄰店拿膠袋，再過來購物，明明裸買就是想減塑！」
不過，亦有一些客人令她印象深刻，例如最近有位中學生傳訊息給她詢問裸買產品詳情，她驚訝年輕人已認識裸買概念，亦希望日後多些人從生活小細節，學會減廢及減塑。「環保不可能一步登天，人類消耗地球資源在所難免，但我們要盡量平衡，以減廢為基本原則作出適當選擇。」
撰文、攝影：Jackie Leung
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關於《當這地球沒有牠》
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