蟲草花食譜|蟲草花紅棗蒸雞件

簡單好味容易做,蟲草花本身很有益

製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

食材
雞扒 2件
蟲草花 適量
紅棗 5粒

醃料
蠔油 1湯匙
胡椒粉 適量
糖 1茶匙

作法:
1 :
蟲草花用水浸泡15分鐘
2 :
紅棗剪開去核
3 :
雞扒切件,加入醃料拌勻醃30分鐘
4 :
雞件,蟲草花和紅棗拌勻
5 :
用100度蒸15分鐘

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