進口商再涉偽造衞生證明書 食安追查約520公斤生蠔

進口商再涉偽造衞生證明書 食安追查約520公斤生蠔

食物安全中心今日(8日)表示,一直積極跟進本地進口商「卓越食品有限公司」提交懷疑虛假衞生證明書的個案,調查中發現多一張由該進口商向中心提交的衞生證明書有異,當局已與有關部門聯絡,確認衞生證明書懷疑屬偽造。當局已展開追蹤和跟進行動,並轉介有關個案予本港執法部門調查,又強調若有足夠證據,會提出檢控。

上述懷疑屬偽造的證明書,文件編號為KBG/IEMO0036EC/02012023/001,所涉及的批次為共約520公斤的愛爾蘭生蠔,已分銷至其他商戶。中心正追查涉事生蠔的分銷情況,仍在進行中調查。曾購入有關批次的業界人士可於辦公時間致電該進口商,查詢涉事產品事宜。

同時,中心已經加強查核該進口商進口所有生蠔的衞生證明書,中心在調查今年2月2日的事件和是次事件中,從相關食肆抽取兩個生蠔樣本作諾如病毒檢測,檢測結果屬滿意。有關食肆已銷毀其餘的生蠔。