飲食界稱食肆要向顧客收取額外餐具費 建議自備可重用餐具

首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例明日起實施，不少食肆早前已陸續轉用環保即棄餐具。 對於有指環保餐具並不耐用，有環保餐具供應商認為不能與塑膠餐具比較。 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，環保餐具成本較高，食肆要向顧客收取額外「餐具費」，建議市民自備可重用餐具。