饗A Joy母親節限定似顏繪體驗!聯名Double V推出全新冰淇淋甜點
文/景點+ Harris整理報導
5/12 母親節當天,全台頂級高空 Buffet「饗 A Joy」特別邀請插畫家現場速寫似顏繪,為母親紀錄珍貴的一刻!此外,再次攜手Double V推出聯名新款甜點「甜夢」,淡藍色棉花糖撞上濃郁奶香的阿薩姆冰淇淋,打造優雅別致的味覺盛宴!
饗A Joy攜手Double V推出全新甜點。
「饗 A Joy」精心規劃八大宴饗區,包含鑽石級蝦蟹貝品、和風壽司、豪華鐵板燒等都能吃到!每個餐區命名都別具詩意,其中「沁波」主打「西式冷盤」,以台灣本土為故事主軸,像是現切伊比利火腿搭配台灣鮮果、起司盤等,讓西式小缽與中式料理迸發多層次,並運用分子料理手法,解構再重新組合出嶄新料理。
「沁波」餐區主打西式冷盤,以台灣本土為故事主軸發想。
其中,「晶凍野薑花芋泥」以客家風情為特色,野薑花和白蘭地交織出獨特香氣,而「客家小炒風味涼拌」重新解構客家小炒,將豆干、魷魚等元素以台灣傳統零嘴「菜圃餅」及「魷魚絲」來取代,重新演繹新世代的味蕾風格。
透過分子料理手法,將西式小缽與中式料理迸發出多層次味蕾。
此外,饗 A Joy 也攜手義式冰淇淋名店 Double V 再推新款聯名甜點「甜夢」,淡藍色棉花糖的柔軟香甜與阿薩姆冰淇淋的濃郁茶香相互交融,搭配蛋白餅及爆麥仁的脆口滋味,營造出多層次風味。
5/12 母親節,饗 A Joy 會邀請三位插畫家,現場速寫母親似顏繪。
迎接母親節,饗 A Joy 於 5/12 當天邀請三位插畫家,現場進行速寫母親似顏繪,用線條勾勒媽咪當下幸福模樣,留下充滿個人特色的畫像,為今年母親節創造出難忘特別的回憶!
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