麥當勞就處福喜事件向公眾道歉

香港麥當勞就上海福喜事件引起公眾疑慮及失望，向公眾鄭重道歉。立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲表示，明天會約見食衞局作非正式會議，討論本港麥當勞曾進口上海福喜食品的事件。 本港麥當勞高層首次就使用上海福喜食材召開記者會，麥當勞香港董事總經理黎韋詩宣布，在政府解封進口福喜食品後，仍會全面停用來自福喜的食材，又指已即時停止售賣相關產品及封存所有由福喜食品公司，河北及廣州廠的食材。 並會由今日下午開始，馬上陸續將已封存的福喜食材運送到一個中央收集區，由食物及環境衛生署進行盤點及其後的處理，確保餐應沒有福喜食品出售，日後發現供應商出問題，亦會即停用，並改善向公眾的溝通。 同時，會在月開始恢復供應蔬菜食品，食材來自台灣和美國。 黎韋詩指，公司不幸受福喜食材影響，但強調，公司一直對選用食材一直有嚴格標準，亦符合香港安全準則。 她表示，當初公司在接獲傳媒查詢，詢問有無選用福喜食材時，曾確認無選用，亦無存貨，其後翻查進口紀錄才發現，事後已立即聯絡當局，並向傳媒發布。今次事件中，在與公眾溝通方面，引起公眾疑慮，令各界及一直支持的顧客失望，她代表管理層，誠意向公眾鄭重道歉。 黎韋詩又承認，在發放訊息方面有改善空間，公司聽到批評，會汲取教訓，改善溝通程序。她在讀完聲明後，無回應記者提問就離開。 另外，黃碧雲表示，原計劃明日召開委員會特別會議，但因議員人數不足，無法進行，改為約見食衞局作非正式會議，暫時會出席的議員包括胡志偉、陳志全、麥美娟。會議主要跟進麥當勞事件，會要求食物安全中心，檢討早前消息發布的手法，並提交報告。 現時食物安全法例存有漏洞，屆時會要求有關當局盡快檢討》，監管熟肉進口。