麥當勞就處福喜事件向公眾道歉

黎韋詩。資料圖片

香港麥當勞就上海福喜事件引起公眾疑慮及失望,向公眾鄭重道歉。立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲表示,明天會約見食衞局作非正式會議,討論本港麥當勞曾進口上海福喜食品的事件。 本港麥當勞高層首次就使用上海福喜食材召開記者會,麥當勞香港董事總經理黎韋詩宣布,在政府解封進口福喜食品後,仍會全面停用來自福喜的食材,又指已即時停止售賣相關產品及封存所有由福喜食品公司,河北及廣州廠的食材。 並會由今日下午開始,馬上陸續將已封存的福喜食材運送到一個中央收集區,由食物及環境衛生署進行盤點及其後的處理,確保餐應沒有福喜食品出售,日後發現供應商出問題,亦會即停用,並改善向公眾的溝通。 同時,會在月開始恢復供應蔬菜食品,食材來自台灣和美國。 黎韋詩指,公司不幸受福喜食材影響,但強調,公司一直對選用食材一直有嚴格標準,亦符合香港安全準則。 她表示,當初公司在接獲傳媒查詢,詢問有無選用福喜食材時,曾確認無選用,亦無存貨,其後翻查進口紀錄才發現,事後已立即聯絡當局,並向傳媒發布。今次事件中,在與公眾溝通方面,引起公眾疑慮,令各界及一直支持的顧客失望,她代表管理層,誠意向公眾鄭重道歉。 黎韋詩又承認,在發放訊息方面有改善空間,公司聽到批評,會汲取教訓,改善溝通程序。她在讀完聲明後,無回應記者提問就離開。 另外,黃碧雲表示,原計劃明日召開委員會特別會議,但因議員人數不足,無法進行,改為約見食衞局作非正式會議,暫時會出席的議員包括胡志偉、陳志全、麥美娟。會議主要跟進麥當勞事件,會要求食物安全中心,檢討早前消息發布的手法,並提交報告。 現時食物安全法例存有漏洞,屆時會要求有關當局盡快檢討》,監管熟肉進口。