2.6起發售|港版出前一丁攻日本 盼有香港旅行感覺 日人最愛香辣麻油及雞蓉味

2.6起發售 港版出前一丁攻日 日人最愛香辣麻油及雞蓉味

不少港人到日本旅遊都會購買當地的杯麵,以便在港時一解「思鄉愁」,但原來香港本土口味同樣吸引日本人,日清食品(1475)母企日本日清就公佈,將於2月6日起在日本全國發售兩款由日本人票選「最想試食」的港版出前一丁。

港版口味較日本選擇多

出前一丁雖然源自日本,但名氣及受歡迎程度卻不及香港。日清指香港的出前一丁有多達40幾款口味,而日本國內選擇相對較少,於是早前就「最想試食的香港出前一丁」在日本進行調查,並將排行第一的即食麵及杯麵口味引入日本,結果由「香辣麻油味」出前一丁及「雞蓉味」杯麵跑出。日清期望引入香港口味後,可令日本人享受與平時不一樣的出前一丁,亦令他們可以有去香港旅行的感覺。

為重現港版出前一丁的口感,日清將選用中等細度的波浪形麵條去製作「香辣麻油味」出前一丁和「雞蓉味」杯麵。不過日清也強調,日本製造的香港口味出前一丁,部份規格跟實際在香港銷售的產品不同。

根據官方描述,香辣麻油味出前一丁一包有5個,配備帶有辣椒味的醬油湯調味包和特辣芝麻辣椒油;至於「雞蓉味」杯麵口味則比較清淡,湯底是以味噌和醬油為基礎的雞湯,帶有芝麻辣椒油的香味,配料則有經調味的豬肉碎和大蔥等。

「回流日本」還有熱浪薯片

除了出前一丁外,回流日本的香港口味還有薯片界的熱浪,早前就有港人在日本Aeon發現熱浪蹤影,並拍照上傳至Facebook「薯片當飯食關注組」分享,有網民更留言表示「熱浪世一」、「香港終於有薯片衝出香港!」。