38 年西貢麵包店結業 「太多熟客離港」

今時今日的香港，店舖結業已經不是新聞，不過這家在西貢經營了 38 年的麵包店，向街坊說再見的消息一出，依然讓人欷歔。Ali Oli Bakery & Cafe 兩日前（19 日）在 facebook 宣佈結業消息，只保留網店及麵包工場。報道指，小店執笠部分源於老闆娘的丈夫去年患癌去世，部分是由於太多熟客移民離港。

保留網店及到會服務

告示稱，在服務了西貢和香港社區 38 年之後，Ali Oli Bakery & Cafe 沉痛宣佈店舖將於本月底關閉。店東感謝客人多年來的支持和分享美食，期望人們會在結業前再次前往店子買磅麵包、說聲再會。Ali Oli Bakery & Cafe 表示，店方會保留網店，麵包工場仍會繼續營業，可為客人製作生日蛋糕，還可以提供到會服務。

據《Sai Kung Buzz》引述麵包店的老闆娘 Hazel Cheung 說，早在丈夫 Philip Woolf 去年 11 月因癌病去世後，店子的生意已走下坡。Philip 總在周末時在店前向街坊打招呼。Hazel 還透露了客人流失的原因，就是太多熟客離開了香港。她又投訴食環署人員禁止她在店前擺放桌椅，即使門前空間很大。

西貢最近有很多食肆結業，包括 Jaspa’s、Coffee Academy 和 Piccolo’s 等，但據報瑪莎百貨即將進駐。