在家料理植物蛋白天貝!煎炒煮焗蒸都得 好味又健康
天貝是印尼食品,以豆發酵製作而成,低脂而且高蛋白,營養豐富又好吸收!相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉,天貝的味道簡單,可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚,用來打邊爐吸了湯底更好味!今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝,做出不同味道和口感!想知點整?即睇今集《識食自然瘦》!
天貝是印尼食品,以豆發酵製作而成,低脂而且高蛋白,營養豐富又好吸收!相比起大量調味、添加劑的素肉或麵筋素肉,天貝的味道簡單,可在醃好後當肉去煎、炒、煮、焗、蒸、烚,用來打邊爐吸了湯底更好味!今集周靈山將會教大家用不同方法去煮天貝,做出不同味道和口感!想知點整?即睇今集《識食自然瘦》!
蝦湯近年大熱,無論是日式拉麵,港式車仔麵都見其蹤影,最近甚至殺入米線界!旺角廣華街這間新米線店主打一款以豬骨湯膽配蝦湯熬成的濃蝦湯,價錢親民,可以一試。
試了很多食譜後,我發現卡士達雪糕是我的最愛。就像做卡士達醬般,但做成雪糕。非常濃郁和幼滑,最重要是你可以用這個雪糕做出不同的口味。這次我做了經典的雲尼拿雪糕,超級好味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
涼拌小菜絕對是炎炎夏日消暑的最佳選擇!簡單易準備又開胃,無須開爐大費周章又煮到身水身汗。Yahoo Food為你整合36款消暑涼拌食譜,新手都整到,惹味兼消暑,立即收藏!
蝦仁炒蛋要炒得蝦熟但蛋滑,便要注意不能把所有材料都同時下鍋炒,要先將蝦仁先炒,再在蛋炒得差不多時才加入。炒蛋其實不用太多油,但鑊要先充分燒熱才加入油和蛋,當蛋差不多凝固時才翻動,便不會把蛋炒得太散。有些人喜歡軟身的韭黃可以在炒蛋前先炒軟,如果喜歡爽口可以後加,即睇如何製作蝦仁炒蛋:
炎炎夏日想消暑,唔一定要飲汽水,仲可以飲消暑靚湯。今日同大家煲呢個苦瓜黃豆排骨湯,除咗消暑,仲可以排毒添。我仲會教大家點樣去除苦瓜嘅苦澀味,大家都一齊試下啦! 苦瓜:味苦性寒,清熱、解毒、瀉火,改善暗瘡、咽痛、眼紅,牙肉腫痛等熱毒症狀。維他命A及β-胡蘿蔔素能保護視力、紓緩眼睛疲勞及乾澀,維他命C及苦瓜纖維刺激腸道蠕動,幫助排便及消化。促進分泌胰島素,降低血糖水平 黃豆:味甘性平,能清熱解毒,減輕咽喉腫痛、口腔潰瘍,預防高血脂、高血壓,促進腸道蠕動 鹹酸菜:清熱解毒 蒜頭:溫中健胃、消食理氣
歌神陳奕迅(Eason)明日(27日)50歲生日,早前在內地舉行巡唱,卻因連環出意外加上病倒,無奈要將餘下場次延期至明年。而休假期間Eason因打網球不幸中暑,搞到休克而撞傷下巴導致骨裂,要縫30多針。有網民近日在社交網上載Eason的近照,興奮透露食飯搭枱竟然會遇上歌神。
42歲「波波姐」莊韻澄(前名莊端兒)今日(26日)發律師聲明,宣布已正式分居,並在辦理離婚手續。莊韻澄於信中大爆種種與呂成忠(Joe)相處的問題。當中包括被情緒勒索、遭言語暴力,今年初,兒子更在她不知情的情況下,被Joe帶到台灣以作要脅。而莊韻澄一直以來撐起家庭所有開支,如今是迫不得已才做此決定。
【Now Sports】今屆奧運男足甫開戰即呈鬧劇,連球王美斯也不禁表示難以置信。上周才協助阿根廷高舉美洲國家盃的美斯(Lionel Messi),並不是今屆國家奧運代表隊的成員,但顯然關注球隊狀況,正在美國治理足踝傷的他,在國家奧運隊以1:2不敵摩洛哥後,不禁在社交網絡留下Insolito一字,那是西班牙語,意指難以置信、不尋常。阿根廷在周三奧運B組賽負摩洛哥1:2。球賽尾段出現混亂,當梅迪納在超長補時頂入後,有球迷把雜物拋入場甚至衝進場,球證登時暫停球賽,那時外界以為阿根廷追和2:2,甚至連國際奧委會官方網站一度指比賽完結。兩小時後,比賽在已無球迷在場情況下完成3分鐘補時,而梅迪納的入球經過VAR審視後原來已被判作廢,最終阿根廷輸1:2。球員時代曾協助阿根廷贏得2004及2008年奧運金牌的教練馬斯真蘭奴,賽後以鬧劇來形容今次事件。
由森美、阮小儀、梁嘉琪主持嘅香港商業電台叱咤903電台節目《早霸王》一向廣受觀眾歡迎,不過今日(26日)喺網絡瘋傳節目即將「唔做」,森美喺今日開咪時亦有親自回應。
新盤接連低價推售,二手市場繼續捱打。市況淡靜,業主賣樓亦面對現實,不但大幅劈價求售,更要蝕讓離場,高尚住宅屋苑亦不例外。沙田九肚山屋苑之一玖瓏山,新近一個低層三房單位大劈價210萬元易手,原業主10年前入市,現轉手帳面慘蝕294萬元離場。 玖瓏山呎價跌穿1萬關 世紀21奇豐物業沙田區營業董事莊振耀表示,玖瓏
現年43歲嘅袁偉豪(Benjamin),當年以大熱姿態成為港男冠軍,佢喺加入TVB後佢拍過好多唔同嘅電視劇集,一步一步成為當家小生之一。佢喺2020年與張寶兒結婚,現育有一子,一家三口幸福美滿。事業愛情兩得意嘅佢,近年不時被網民將焦點放喺佢嘅外貌上,指佢婚後走樣及「斷崖式衰老」等等。
曾聽說,潮流是一個循環,當年紅極一時的穿搭,都會有沒落的一天。之前就有網民討論關於「船襪」已經不再流行,在年輕一代眼中,穿船襪已經變了是「顯老穿搭」之一,除此之外,還有哪些當年爆紅的潮流,現在已經「神話不再」變成了曝露年齡系列?
TVB旗下mytv Super舉行活動,邀請劉丹、陳榮峻同駱應鈞擔任嘉賓。離巢多年嘅駱應鈞罕有現身,喺活動上分享拍當年金庸小說改編劇嘅情況。駱應鈞話當年喺《倚天屠龍記》飾演金毛獅王,因為角色造型而要大熱天時著上厚厚戲服、黐假鬚同戴隱形眼鏡扮盲,仲要去離島拍外景,令佢感到相當辛苦。原來駱應鈞9歲時已經睇金庸小說,難怪對劇情相當有見解。
呢兩日有唔少傳媒都報導,粉嶺烏鴉落陽大型地皮即將有新發展,「烏鴉落陽」呢個咁特別嘅地方名,有詩意得嚟,又唔似「香港style」,所以引起網民注意,究竟呢個地方喺邊?佢嘅前世今生又係點?一齊睇 →鳥鴉落陽地皮的前世今生← 延伸閱讀: 粉嶺 延伸閱讀: * 新聞連結。 * 28Hse App。
(法新社巴黎26日電) 法國或許是精緻美食之鄉,英國隊卻對巴黎奧運村供應的伙食相當不以為然,直批不僅雞肉、蛋等適當食物供應不足,飲食品質也堪憂,甚至提供運動員「生肉」。許多運動員都住在巴黎奧運村,安遜談到那裡的伙食顯然令人失望時說:「某些食物供應不足:蛋、雞肉和某些碳水化合物。
TVB綜藝節目《中年好聲音》第一季參賽者梁浩銓喺今年初驚傳婚變,被指已婚人妻曹敏寶(Mable)介入而導致與懷孕老婆分居。
2022 年,英國皇室迎來了巨變,在位時間最長的英女皇伊利沙伯二世駕崩,兒子查理斯登上皇位,其兒子威廉王子就成為王儲。頭銜上的改變,除了意味著他們的職權和職務上也有變化,他們的薪金也會有變動。最近,外媒就公開了國王查理斯三世和威廉王子的收入數字,極大的金額讓人既羨慕又難以想象!延伸閱讀:世界太早失去她:戴安娜王妃作為女性的智慧與哲學,只能透過她的語錄流傳下去 在 Instagram 查看這則貼文The Prince and Princess of Wales(@princeandprincessofwales)分享的貼文據報,威廉王子因為成為了王儲,所以能由父親那兒繼承「康和公國」的爵位和附屬領地。康和公國是個佔地 52,449 公頃的私人莊園,由 1337 年建立,根據英國皇室的規條,只能由在位君主的長子所繼承。有指康和公國光是去年就為威廉王子帶來了 2,360 萬英鎊的收入,而這筆錢將會支付威廉王子、凱特王妃及三個孩子的官方、慈善和私人開支。 在 Instagram 查看這則貼文The Royal Family(@theroyalfamily)分享的貼文另一邊廂,根據英國皇家財產局
[NOWnews今日新聞]現年44歲的影星張柏芝,2023年8月曾因身體抱恙,緊急取消所有公開工作,後來迅速復工又到歐洲出席時裝週活動。只是張柏芝8個月未更新社群平台或現身公開活動,令外界都相當好奇她...
【on.cc東網專訊】台灣被超強颱風格美(台灣稱凱米)正面吹襲,搞到全台停班兼停課,市面上明顯狂風暴雨,不少市民都不敢掉以輕心。原來影后舒淇剛巧也飛返家鄉台灣,颱風下她亦只能留守家中,且於社交平台上載一張自己坐在書桌前的「文青照」。
現年43歲嘅龍婷唱功了得,2022年參加《中年好聲音》,雖然未能躋身三甲,但仍獲TVB簽約成為歌手。日前佢就傳出與大22年資深演唱會製作人兼有婦之夫丘亞葵疑撻著,被影到摸男方Pat Pat,又喺車廂內「Hello Kiss」。而事後,龍婷透過TVB Music Group回應事件,指與丘亞葵為多年好友,二人之間純屬友誼。一波未停一波又起!有網民喺「中年好聲音」群組入面爆相,龍婷被影到與成熟男子以「情侶裝」現身於商場。