奶茶果仁切片曲奇? 淡淡的奶茶香味配合桃仁? Milk tea with Nuts cookies
製作時間: 1小時以上
份量人數: 5-6人
食材
牛油（室溫） 100g
糖粉 40g
蛋黃 1隻（室溫）
低筋粉 220g
奶茶粉 28g
合桃碎 30g
作法:
1 ：
牛油打鬆加入糖粉拌勻 加入蛋黃拌勻 加入奶茶粉拌勻
2 ：
低筋粉分次加入拌勻 加入合桃碎拌勻
3 ：
入模造型 放雪櫃冰30分鐘
4 ：
取出 稍回溫切片 180度焗25分鐘 必看示範： https://youtu.be/Js0d3La9CW0?si=TMhVlR_n_adnQWun
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雅虎香港新聞 