娃娃菜食譜|娃娃菜粉絲素菜卷

醬油才是餸菜的靈魂,簡單的調味(適量蒜粒 薑蓉 辣椒粒,減鹽豉油)加添蔬菜的鮮味。

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
娃娃菜 (取出最面嗰2-3片) 8片
龍口粉絲 少許
鮮/乾冬菇(或其他菇類)切條狀 4-6粒視乎大細
甘筍 (切條狀) 1/3條
秋葵 (按個人喜好可用其他蔬菜) 8條

作法:
1 :

娃娃菜做底,放上切好的材料,捲起,熱水滾起,隔水蒸10分鐘。

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