尖沙咀食$200焗豬扒飯中伏 狠批豬扒冇味 飯冇炒底 餐廳主動免單引熱議

最近,一名顧客在尖沙咀K11 Musea的一家餐廳用餐時,對於價格超過200元的「招牌焗豬扒飯」表示強烈不滿。

尖沙咀食$200焗豬扒飯中伏 狠批豬扒冇味 飯冇炒底  餐廳主動免單引熱議
尖沙咀食$200焗豬扒飯中伏 狠批豬扒冇味 飯冇炒底 餐廳主動免單引熱議

在餐飲業中,顧客對菜品體驗不滿,往往會直接影響餐廳的口碑。近日,有食客於尖沙咀K11 Musea一餐廳用餐時,對索價超過$200的「招牌焗豬扒飯」大感不滿,雖然事後獲得免單,但事件在網上公開後,仍引發網民熱議,對事主的做法和出品水準展開討論。

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尖沙咀$200招牌焗豬扒飯 食客狠批:平民茶餐廳嘅好味過佢!

事緣,事主在Facebook 群組「香港茶餐廳及美食關注組」上分享食評,他在餐廳點了一客「招牌焗豬扒飯」,價錢超過$200,定價比坊間焗豬扒飯貴得要多,但味道卻令人失望,他直言「未食過咁難食嘅焗豬扒飯」。他又形容「豬扒同飯都冇味,啲豬扒有筋」,且「飯係淋嘅,亦冇炒底」,更認為平民茶餐廳味道更好。他又在帖文留言位置,上傳一杯杯緣沾滿咖啡漬的Latte,對餐廳的大意粗心感失望。

事主,其後更新帖文,表示在用餐過程中,服務參差,有的態度麻麻,但亦有侍應聽到事主與家人的評論,主動上前了解他的意見,並在結賬時免除了該餐的費用。事主重申自己無意「呃飲呃食」,強調自己「寧願食個好味嘅焗豬扒飯」,並非主動要求免單。

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事主在Facebook 群組「香港茶餐廳及美食關注組」上分享食評,狠批一份價錢超過$200的焗豬扒飯。(圖:香港茶餐廳及美食關注組)
尖沙咀食$200焗豬扒飯中伏 狠批豬扒冇味 飯冇炒底  餐廳主動免單引熱議
事主批評「豬扒同飯都冇味,啲豬扒有筋」。(圖:香港茶餐廳及美食關注組)
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飯底同樣出事。(圖:香港茶餐廳及美食關注組)
尖沙咀食$200焗豬扒飯中伏 狠批豬扒冇味 飯冇炒底  餐廳主動免單引熱議
Latte賣相認真麻麻。(圖:香港茶餐廳及美食關注組)

帖文引共鳴 網民憶舊時高質焗豬

事件在網上引發了廣泛關注,一些網民對顧客的批評表示理解,認為市面上好吃的焗豬扒飯已買少見少,有人就形容古法焗豬扒飯做法繁複「豬扒上蛋漿即炸,蛋飯即炒,淋上茄汁再焗」,亦有人回憶舊時快餐店出品「以前有兩塊豬扒嗰時嘅豬扒飯一流」。另外,亦有網友指為事主免單的「侍應」身份不簡單「話得事即時唔收、你投訴果個食品,肯定係經理或老闆啦」,亦有網友估計是事主態度太差才獲免單優待。

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有網友形容古法焗豬扒飯做法繁複。
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有網友指為事主免單的「侍應」身份不簡單。
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有網友質疑事主態度太差才獲優待。

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