手工啤酒推介|人均$315即享4小時任試任添手工啤 再參觀香港釀酒廠Deadman Brewery

手工啤酒推介|人均$315即享4小時任試任添手工啤 再參觀香港釀酒廠Deadman Brewery
手工啤酒推介|人均$315即享4小時任試任添手工啤 再參觀香港釀酒廠Deadman Brewery

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近年本地手工啤酒崛起,一眾酒鬼們不再只在乎酒精帶來的醉意,而是更懂得享受不同釀酒方法,以及配方打造出來的驚喜!而位於新蒲崗的手工啤酒廠Deadman Brewery,除了製造手工啤外,近日更大搞Beer Tour,將整個釀造過程大公開,令每一位好奇的酒鬼都可以深入啤酒廠最神秘的角落探索,親眼見證每枝啤酒的誕生!今次Deadman Brewery的Beer Tour最吸引位一定是4小時任試任飲啤酒環節,絕對啱晒一班酒鬼聚一聚!KKday最近推出快閃9折優惠,人均只需$315就可以又飲又參觀,酒鬼們快啲約埋朋友去飲番杯啦!

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快閃9折!人均$315就可以來一次Beer Tour!free flow試飲

飲一支啤酒可能只是10分鐘,但大家有無諗過製造一支啤酒到底要幾耐?今次有機會走入香港本地手工啤Deadman Brewery啤酒廠,由專業人士帶領下一齊了解造酒的過程,由水開始,加入啤酒花、小麥、燕麥,以及不同的食材,再經過發酵變成酒,一步步詳細介紹!除了講解製造工序,大家更可以即場試飲半製成品的啤酒,用味蕾去感受釀造啤酒過程中的味道變化,機會難得,酒鬼們又點可以錯過?

Deadman Brewery由2015創立至今,出過的啤酒款式多到數唔晒,入門級先要認識IPA、PALE ALE、CBD等不同的精釀啤酒製法,例如IPA即是India Pale Ale,因為過程中用了較多啤酒花,於是精釀後的啤酒會有較香濃酒花以及較重甘苦味,以層次豐富聞名!IPA系列中,要推介十分受歡迎的菠蘿啤,加入台灣金鑽鳳梨精釀,甜中帶清香,果香味濃郁;而另一個要認識的CBD即大麻啤酒,酒精含量相對較低,但每罐330ml啤酒就加入了55mg的大麻二酚,微醉及放鬆感表現得十分微妙。CBD Beer系列就推介DAZED,入口有淡淡椰香,亦帶有熱帶水果甜,非常特別!編輯介紹得畀大家,點會齋睇無得飲!Beer Tour最大吸睛位當然是4小時任試任飲手工啤環節,絕對夠時間畀大家逐樣慢慢試,每款味道都有驚喜!KKday今次除了Beer Tour快閃門票優惠有9折外,大家只要加多$1更可換購精美手工啤酒一罐,帶畀朋友試下就啱晒!

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手工啤釀造食材,包括啤酒花、小麥,以及燕麥等。
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Deadman Brewery啤酒廠
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參加者可以8折優惠價$150購買精美手工啤酒套裝(啤酒款式隨機)
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任試任添嘅free flow環節,可以盡情試飲不同口味啤酒。
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KKday獨家送每位參加者 Deadman精美玻璃杯一隻 (款式隨機)

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  • 約4小時行程包括參觀手工啤釀酒廠+任試任添手工啤環節

  • KKday獨家以8折優惠價HK$150 (原價HK$192) 購買精美手工啤酒套裝(啤酒款式隨機)

  • KKday獨家送每位參加者 Deadman精美玻璃杯一隻 (款式隨機)

  • 8人成團,如人數不足活動將會取消,並於活動前一天以Whatsapp或電話通知

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Deadman Brewery

地址:香港新蒲崗七寶街7號利中工業大廈2B (地圖)

同場加映本地手工啤推薦 網購手工啤酒低至77折買回家!

本地手工啤猛將又豈止一家?其實仲有好多出色釀酒師一直用心打造真正本土風味!除了Deadman Brewery之外,Foam Beer 瘋啤、HONG KONG WHISTLE 吹啤啤,以及Citibrew HK香港城釀等都是值得留意的本地手工啤品牌!今次參加完釀酒廠導賞團後,想繼續用味蕾深入研究不同手工啤的魅力,不妨試晒咁多款!Deadman Brewery的Holy Moly限量版香港手工啤酒,網購低至77折,十分抵飲,Holy Moly以麥芽、啤酒花、酵母、美國橡木及楓木釀製,味道層次複雜而豐富,酒體厚而滑順,入口帶黑朱古力、 咖啡香,又有點堅果香氣,以及楓糖漿的甜潤感,值得一試!

另外推介必試香港城釀的蜜月Honey Moon啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒,以100%純蜂蜜發酵,天然甜味中帶啤酒花的清新果香,女仔都非常啱飲!最後亦推薦Foam Beer瘋啤推出的山楂啤,加入⼭楂和冬蜜,再添蜂蜜酒的酵母釀製而成,清甜蜜糖香,加上山楂的酸甜,入口乾爽俐落,又不失層次,深受一眾女士們歡迎!

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Deadman Brewery - Holy Moly 限量版香港手工啤酒 330ml

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Citibrew HK 香港城釀 蜜月Honey Moon啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒 季節限定香港手工啤酒

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Foam Beer 瘋啤 - 山楂啤 Haw Honey Mead Beer HK Craft Beer 香港手工啤酒 330ml

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Hong Kong Whistle 吹啤啤 - 單眼佬話梅蜂蜜酒 Dried Plum Mead HK Craft Beer 香港手工啤酒 330ml

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