深圳美食攻略｜跟香港大廚Ricky、Jacky掃勻大灣區必試小食！鹽田夜市1元雞串/水庫新村揭陽捆粿/芒果糯米糍

兩位香港大廚Ricky Cheung（張錦祥）及 Jacky Yu（余健志）主持的《煮題COOK》踏入第三輯，今季名為《煮題COOK3 灣區搵食》共有11集，二人親自帶大家到大灣區尋找各地的必食餐廳和必買小食手信名單！Yahoo Travel幫大家整合了《煮題COOK3 灣區搵食》節目內容，分深圳區美食餐廳和街頭小食2篇文章，各位bookmark兩篇深圳美食攻略就可以輕鬆搵食之餘，又知道買甚麼得體手信送給朋友了！

掃街小食推介1. 連城新天地瘋狂掃街

深圳其實有不少地下商街，例如會展中心站的「連城新天地」！這個地下商場連接了三個地鐵站，單單是出口都有三十多個。Ricky和Jacky各自手持人民幣100元在場內瘋狂掃街，先後幫襯飲品店「大卡司」的烤蛋糕鴨屎香及泡打檸檬、「煎餅愛果子」的傳統煎餅果子、「魚你在一起」青花椒酸菜魚套餐及番茄魚套餐，以及「瀘溪河桃酥」的綠豆皇及桃酥，又飲又食又買手信每位都不用人民幣100元，難怪Ricky超巴閉地表示「未試過洗錢咁辛苦」！

連城新天地

地址：福田區梅林街道梅林路69-1號（地圖按此）

營業時間：10am-10pm

交通：深圳地鐵4號線會展中心站即達

掃街小食推介2. 人氣人龍店「阿嬷手作」

Ricky帶Jacky試飲人氣人龍店「阿嬷手作」，飲品店於2018年在廣西創立，如今紅遍上海、廣州、深圳等地，主打手作飲品，採用來自廣西材料即煮即製，包括廣西荔浦芋頭等，以慢工出細貨的製作方式突圍而出！二人試了麻糬奶茶、芒果河粉，並一致評價此店為「一試無妨」，相信扣分位是與以小時計的等候時間有關呢！

阿嬷手作（深圳KKONE店）

地址：深圳市福田區濱河大道9289號KK ONE購物中心F1（地圖按此）

營業時間：10am-10pm

交通：深圳地鐵9號線下沙站行3分鐘

掃街小食推介3. 豬腳界天花板「隆江豬腳飯」

Ricky的地膽朋友介紹深圳東門街邊小店，一嚐「豬腳洪」隆江豬腳飯！餐廳始於1974年，其招牌的隆江四點金豬腳飯，炆得入味，豬皮超彈牙軟糯，入口肥而不膩，二人異口同聲表示「真係好好食」！

豬腳洪（羅湖東門店）

地址：深圳市羅湖區人民北路2156號（地圖按此）

營業時間：11:30am-8:30pm

交通：深圳地鐵1或3號線老街站下車9分鐘

掃街小食推介4. 上海網紅可麗露品牌 味道好又款式多

由上海開到深圳的可麗露品牌Edmi Patisserie，一進駐深圳灣萬象城已經出現人龍！Edmi Patisserie的可露麗出名多口味選擇，深圳新店特設「楊枝甘露」味道，而招牌就有紅樹莓、開心果、榛果及原味。Ricky和Jacky試過後都讚不絕口，一來可麗露外層脆口，內層軟熟，加上味道眾多正中港人喜歡新鮮感的消費模式，所以2位都給了「極力推介」的評價！

Edmi Patisserie

地址：深圳灣萬象城B1層（地圖按此）

營業時間：10am-10pm

交通：地鐵2號線大劇院站F出口，步行5分鐘

掃街小食推介5. 鮑師傅海苔肉鬆小貝有咩選擇？

鮑師傅瘋靡一時，買得到已經是贏家！Jacky鍾情海苔肉鬆小貝，特地帶Ricky一嚐，順便試試鮑師傅其他著名酥餅！芋泥蛋黃酥、榴槤盤撻、流心芝士撻都有讚無彈，特別是板栗餅內裡包裹着原粒栗子，用料十足！至於經典之作海苔肉鬆小貝的鹹香，亦令Ricky甘拜下風！至於要否推介給觀眾作手信之選，2人就有分歧，雖然同樣地覺得味道不錯，但Ricky擔心，帶回香港始終需時，怎樣都不及現場即食的味道，故不建議作為手信。

鮑師傅糕點

地址：

深圳東門市｜深羅湖區永新街1號東門町廣場F1（地圖按此）

深圳龍華壹方天地店｜龍華區龍華街道景龍社區龍華人民路4020號壹方天地B區B1（地圖按此）

營業時間：10am-10pm

掃街小食推介6. 深圳橙色芝士蛋糕可以慳返？

要知道港人買甚麼手信回港送朋友？好簡單，只要留意回程車上大家拿着的食物袋就偷到師！Jacky留意到港人經常拿着橙色購物袋，所以特登一試深圳橙色芝士蛋糕KUMO KUMO。KUMO KUMO主打日式半熟芝士蛋糕，但Ricky一食就問「是半熟抑或全熟啊？」似乎深圳和香港對半熟芝士蛋糕的認知不同。雖然原味芝士蛋糕味道不錯，2人都覺得自己可以做到，不算特別。同店還有香芋巴斯克蛋糕和榴槤流心芝士蛋糕，此兩款產品都無法得到他們的稱讚，特別是香芋巴斯克蛋糕，Ricky大彈香芋餡料太過厚實，和巴斯克蛋糕本身的軟滑口感相違背，所以評價「可以慳返」！

KUMO KUMO日式半熟芝士蛋糕

地址：

深圳萬象城店｜羅湖區寶安南路1181號深圳萬象城B1（地圖按此）

營業時間：

深圳萬象城店｜星期一至五11am-10pm，星期六日10am-10pm

深圳壹方城店｜星期一至星期四、星期日10am-10pm，星期五至六10am-10:30pm

掃街小食推介7. 鹽田夜市掃街最平人民幣一元有交易

鹽田社區夜市文化街位於寶安區，由傍晚開到凌晨，長約3百米，有齊各式各樣的小食，二人試了西安小食「鍋盔」、港式手工糕點、大蔥烤肥腸、蒜泥烤特大生蠔、芝士烤榴槤，還有全場最平、人民幣一元就食到的峨嵋派鉢鉢雞串等，食到他們大叫平靚正又抵食！

鹽田社區夜市文化街

地址 : 深圳市寶安區銀田路11號 （地圖按此）

營業時間：6pm-12mn

交通 : 深圳地鐵1號線西鄉站B出口步行12分鐘

掃街小食推介8. 1983創意小鎮品嚐手沖咖啡

深圳龍崗區南嶺村的1983創意小鎮內，可欣賞到繪畫塗鴉藝術，亦能到訪被譽為咖啡界的黃埔軍校「Gee Coffee Roasters」嘆手沖咖啡！咖啡店於深圳設有多間分店，訓練了不少專業咖啡師，手沖咖啡款式眾多且風格各有不同，兩位大廚就試了酸度較低、口感較厚的黃金曼特寧；花香味較明顯的巴拿馬瑰夏日曬，分別有粗粉及幼粉之選，前者以過濾式沖煮，酸度較明亮；後者以浸泡式沖煮，其口感及甜感較突出，各有特色！

Gee Coffee Roasters（工坊店）

地址 : 深圳市南灣街道南岭1983創意小鎮19棟1樓 （地圖按此）

營業時間：星期一至五8am-7pm，星期六至日 9am-8pm

交通 : 深圳地鐵3號線木棉灣站A1出口步行29分鐘

掃街小食推介9. 汕尾家鄉小食大吃小米+冬節鴿

「水庫新村」為深圳最多美食的城中村之一，二人幫襯了小食檔口「娜姐海豐小吃」，大吃汕尾家鄉小食，當中貌似粉果的小米外皮Q彈，內有豬肉及大地魚粉香味；冬節鴿屬冬節必食，內有花生、魷魚、蝦皮、豬肉等，材料豐富，充滿鹹香；另有菜粿、牛肉餅等，值得去試試！

娜姐海豐小吃（水庫新村店）

地址 : 深圳市羅湖區翠竹街道愛國路水庫新村82楝101號（地圖按此）

營業時間：11am-1am

交通 : 深圳地鐵5號線怡景站D出口步行15分鐘

掃街小食推介10. 揭陽捆粿皮薄餡多似粉卷

二人繼續於水庫新村掃街，去到街坊小食店「揭陽捆粿168」。捆粿是揭陽菜，其外皮與粉卷有點相似但較薄，煙韌有力的外皮捲住不同餡料同吃！坐在街邊吃酸菜捆粿、蘿蔔捆粿、香芋捆粿等，人民幣17元有4條，可自選4種味道，食到二人超滿足！

揭陽捆粿168（水庫新村店）

地址：深圳市羅湖區翠竹街道愛國路水庫新村238號101號一樓之一（地圖按此）

營業時間：11am-4am

交通 : 深圳地鐵5號線怡景站D出口步行20分鐘

掃街小食推介11. 兩大海南傳統粉麵

水庫新村小食店多的是，下一站到了「四嫂抱羅粉店與糟柏醋」品嚐兩大海南傳統粉麵，包括富肉湯味的抱羅粉、開胃的糟柏醋，配上海南秘製辣椒醬，為粉麵增添風味。

四嫂抱羅粉店與糟柏醋

地址：深圳市羅湖區翠竹街道愛國路水庫新村220楝101室（地圖按此）

營業時間：11am-1:30am

交通 : 深圳地鐵5號線怡景站D出口步行17分鐘

掃街小食推介12. 手工糯米糍

水庫新村最後一站，去到手工糯米糍專門店「細鳳手工糯米」，當中Jacky大讚其芒果糯米糍按不同季節選用不同產地的成熟芒果，即點即包，鮮度十足，每個只是人民幣10元，絕對大件夾抵食！另有花生芝麻糯米糍、肉鬆香芋糯米糍，好食到連平時甚少食糯米糍的二人都食不停口，大讚值得推介！

細鳳手工糯米

地址：深圳市羅湖區翠竹街道新村社區愛國路3013號水庫新村121楝-2（地圖按此）

營業時間：1:30pm-8:30pm

交通 : 深圳地鐵5號線怡景站D出口步行16分鐘

掃街小食推介13. 蓮塘關口附近幽靜Cafe

深圳蓮塘關口附近隱藏住不少特色Cafe，兩位大廚到訪區內的「尤加利咖啡館」， 店子以尤加利葉做主題，內裡掛滿藝術畫作，文藝氣息濃郁！店內提供輕食及咖啡等，Ricky就試了咖喱牛肉三文治及檸檬汽泡，Jacky則品嚐了開心果柚子慕絲蛋糕及拿鐵，經兩位大廚認證後，證明小店不論環境，就連食物都有一定質素，值得去Hea下！

尤加利咖啡館

地址：深圳市羅湖區鵬興路鵬基蓮塘工業區701棟一樓 （地圖按此）

營業時間：星期一至四9:30am-7:30pm，星期五至六9:30am-8:30pm

交通：深圳地鐵2號線仙湖路站C1出口步行10分鐘

更多相關文章：

深圳美食攻略｜香港大廚Ricky、Jacky帶路食勻大灣區！即製手工點心/成都百年老號川菜

AlipayHK優惠｜大派山姆/淘寶年貨節優惠券！北上消費最高可減人民幣888元 抽獎贏日本大阪機票/iPhone 15

Trip.com農曆新年2024優惠！1.22日起推出 $1高鐵車票、買一送一優惠＋深圳野生動物園門票低至$95

深圳2024｜北上過年須知！一文睇晒深圳商場及餐廳營業情況/高鐵購票建議/過關口岸開放時間/放煙花地方推介

內地自助通關｜深圳快速過關攻略！北上過年「E道」最快6秒完成過關手續 登記教學、口岸辦理位置/時間

深圳旅遊｜深圳超市6大人氣品牌一覽！山姆、Costco外還有這些選擇 一文睇清超市特色＋門市地址＋營業時間＋推介產品

深圳旅遊｜盒馬鮮生全新4萬呎門市開幕！進駐羅湖商場萬象食家 海鮮即撈即煮即食 交通+營業時間一覽

深圳新年2024｜深圳好去處7大優惠精選推薦！深圳酒店優惠、24小時水療按摩、動物園/海洋世界門票優惠

珠海酒店優惠｜珠海横琴凯悦酒店優惠低至58折！大年初一人均$551.6起 包2大1小自助早餐＋國家地理/雙人獅門娛樂門票