「純正蠔菇粉」被檢出含除害劑環氧乙烷 當局指令停售

一款預先包裝菇粉的樣本，被檢出含除害劑環氧乙烷，食安中心呼籲市民應停止食用受影響產品，業界如持有受影響產品，亦應立即停止使用或出售。 產品品牌是香城遺菇，名稱是純正蠔菇粉，來源地是香港，淨重65克，生產商是香城遺菇有限公司，最佳食用日期為2025年1月20日。 食安中心發言人表示，從荃灣一間零售店抽取有關樣本進行檢測，結果顯示樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶並指令其將受影響產品停售及下架，有關生產商已按指示對受影響產品進行回收。