結業餐廳2022〡結業餐廳回顧!豪華餅店掀排隊潮/珍寶海鮮舫沉沒/Crostini無法兌換餅卡

結業餐廳2022〡結業餐廳回顧!豪華餅店掀排隊潮/珍寶海鮮舫沉沒/Crostini無法兌換餅卡
結業餐廳2022〡結業餐廳回顧!豪華餅店掀排隊潮/珍寶海鮮舫沉沒/Crostini無法兌換餅卡

結業餐廳2022多到不得了!尚未等到年尾大事回顧,香港飲食業因為疫情影響早已出現翻天覆地的變化,在營運艱難的情況下,不少老字號餐廳、過江龍人氣食店紛紛結業,從此走進歷史,繼而吸引香港人把握時間在結業之前排隊作最後懷緬。Yahoo Food整理城中多間結業餐廳,更有一間餅店掀起排隊熱潮,最後反高潮得到白武士支持借屍還魂?馬上看看有哪些結業餐廳在名單之內!

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1.豪華餅店:九龍城48年老字號結業!結業前夕有白武士接手

座落於九龍城48年的老字號港式餅店豪華餅店,早前9月中在門外貼上告示,多謝街坊支持,於10月1日結業。緣於店方夫婦已屆退休年紀,子女無意接手,只剩下工作多年的樓面球姐及師傅幫手。多年來吸引不少明星食客如周潤發(發哥)、蘇施黃等惠顧,招牌名物是酥皮蛋撻及花卷。當港人知道結業後,一窩鋒前往排隊,更因球姐的一番言論成為熱話,「48年都唔見你哋排隊,依家至嚟排隊。(以前)買條蛋卷又話大,食唔晒,依家食唔到啦,至嚟排隊,無咗至嚟可惜。」正當以為光榮結業,想不到結業前夕得到白武士支持,由The Academics Group接手,並於明年選址重開,以「香港豪華餅家1977」全新面貌示人,網民反應兩極,有人認為是世紀騙局呃人排隊,亦有人認為有人接手是好事。

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豪華餅店明年將會以全新面貌示人。(網上圖片)
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酥皮蛋撻是招牌名物。(網上圖片)
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另一人氣名物花卷。(網上圖片)

2.珍寶海鮮舫:電影《食神》取景地!72年歷史海上餐廳船隻告別香港

擁有72年歷史的珍寶海鮮舫,絕對是陪伴香港人成長。多年前周星馳的經典電影《食神》特意前來取景拍攝,至今仍是不少人的集體回憶。其實自早年疫情開始已開始停業,母公司香港仔飲食集團今年更決定於6月將珍寶海鮮舫撒離香港,離開香港後更傳出沉船的壞消息,令人心痛。

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珍寶海鮮舫已成絕響。(網上圖片)
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周星馳經典電影《食神》曾於珍寶海鮮舫拍攝。(網上圖片)

3.Crostini:意大利餅店全線結業!港人大量餅卡未兌換

意大利餅店Crostini在9月中於官方Facebook專頁宣佈,因受疫情影響令到經營環境惡劣,最終營業至9月13日即全線分店結業。消息一出,不少港人大呻表示,尚有大量餅卡仍未兌換,成立苦主群組。不少坊間的餐廳得悉消息後,決定伸手援手,憑餅卡前往惠顧可享飲食優惠。

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Crostini突然宣佈結業。(網上圖片)
不少港人表示有大量餅卡在手,無法換取糕餅。(網上圖片)
不少港人表示有大量餅卡在手,無法換取糕餅。(網上圖片)

4.大榮華圍村菜:食神韜韜主理!灣仔店8月結業

老字號榮華1975年在元朗開設大榮華酒樓,因主打圍村菜而大受歡迎。期後於九龍灣及灣仔開設分店。由食神韜韜主理的灣仔店主打圍村菜外,更有點心及樓下設有燒味斬料。惟繼九龍灣店於去年結業後,今年8月下旬宣佈灣仔店同告結業,宣告結業後,不少香港人特意前往惠顧,食神韜韜亦有親自落場與食客拍照留念。

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大榮華圍村菜(灣仔店)已結業。(網上圖片)
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供應多款點心。(網上圖片)

5. 蓮香樓:百年歷史酒樓結業!告別傳統點心車

一盅兩件向來深受港人喜愛,唯獨舊式酒樓買少見少。擁有百年悠久歷史的蓮香樓,其飲食集團香港蓮香集團在8月初宣佈,位於中環的蓮香樓及荃灣的蓮香棧一同結業。

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蓮香樓已結業。(網上圖片)
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水滾茶靚的畫面已成絕響。(網上圖片)
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懷舊點心。(網上圖片)

6. 快樂餅店:45年老字號餅店走進歷史

由70年代經營至今的快樂餅店,主打各式傳統港式飽點及中式糕點,因價錢親民多年來深受歡迎。可惜的是餅店因業主收樓而劃上句號,於8月初宣布結業。

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灣仔的快樂餅店已結業。(網上圖片)
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多款親民價麵包。(網上圖片)

7.柳氏家:韓國抵食鐵板雞!租約期滿撒出香港市場

來自韓國的人氣鐵板雞專門店,在當地擁有逾140間自2017年登陸香港,先後於沙田及荃灣開設分店,人氣一時無兩。香港店跟足韓國總店風味,以獨特風味辣醬配上嫩滑雞肉及配菜,在鐵板上烹炒辣雞,滋味十足。唯早前在8月底已宣告結業。

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柳氏家兩間分店已結業。(網上圖片)
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以後想食就要去韓國了。(網上圖片)

8.拿督星馬大飯店:熟食市場星馬菜!因熟食市場拆卸結業

觀塘向來甚多地道美食,位於觀塘碼頭熟食市場的拿督星馬大飯店,雖然位置較吊腳,但憑著大細腳黑豉油乾撈麵及海南雞飯闖出名堂。可惜因觀塘碼頭熟食市場拆卸,位於其中的拿督星馬大飯店亦難逃結業。

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人氣名物海南雞飯。(網上圖片)
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人氣名物大細腳黑豉油撈粗。(網上圖片)
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拿督星馬大飯店已結業。(網上圖片)

9.來佬餐廳:懷舊港式美食!一度搬遷難逃結業宿命

2010年於中環開業的來佬餐廳,主打本地懷舊港式西餐如來佬汁炒牛河、懷舊牛扒餐,火焰雪山等,吸引不少明星惠顧,人氣十足。後期曾一度遷至灣仔繼續營業,早前宣佈於4月結業,並推出回味來佬經典套餐,吸引不少舊客前來懷緬一番。

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瑞士雞翼。(網上圖片)
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火焰雪山。(網上圖片)
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來佬餐廳已結業。(網上圖片)

10.鴻福海鮮四季火鍋:《無間道2》取景地!坊間罕見炭爐邊爐

位於土瓜灣的鴻福海鮮四季火鍋,開業逾30年,以炭爐邊爐作主打,絕對坊間少見。獨創的魔鬼魚湯底乃人氣名物,另外招牌的手切肥牛、自家製餃子也是人氣之選。唯因老闆榮休,宣布於6月底結業,令不少食客大嘆可惜。

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炭爐燒烤甚有風味。(網上圖片)
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坊間少見的炭爐火鍋。(網上圖片)

11.美味廚:45年老字號上海菜餐廳!排骨菜飯成絕響

坐落於銅鑼灣,開業45年的老字號上海菜餐廳美味廚,向來是該區的街坊食堂。主打多款親民美食如排骨菜飯、酸辣湯及菜肉雲吞等。可惜已於今年5月底已劃上句號,告別銅鑼灣。

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必食的排骨菜飯。(網上圖片)
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美味廚已結業。(網上圖片)
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酸辣湯。(網上圖片)

12.Duck & Waffle:英國人氣油封鴨腿配窩夫撒出香港

來自英國的人氣食店Duck & Waffle,2019年登陸香港時成排隊熱店。供應英式All Day Dining,招牌名物是油封鴨腿配上煎鴨蛋及窩夫,另外還有多款佐酒小食亦甚有水準。可情因受疫情影響,低調地在4月中結業收場,以後想吃就要親身前往英國了。

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招牌名物是油封鴨腿配窩夫。(網上圖片)
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Duck & Waffle以鴨為主題。(網上圖片)

13.Red Lobster:美國龍蝦專門店!來港3年宣布結業

來自美國的人氣食店Red Lobster,主打龍蝦、大蝦及蟹等海鮮菜式。早於2019年開店時,人氣一時無兩。上年因受到疫情影響,罕有地推出任食放題救亡,可惜返魂乏術,救得一時救不到一世,最終在4月結業收場,從此撤出香港!

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以龍蝦為主的Red Lobster。(網上圖片)
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人氣名物車打芝士鬆餅。(網上圖片)
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Red Lobster已結業收場。(網上圖片)

14.有利食品公司:銅鑼灣逾30年早餐店結業!抵食三文治成絕響

有利食品公司,未必即時讓人想起是哪間餐廳。但當講到是銅鑼灣登龍街後巷三文治店,就會馬上想起!開業至今己逾30年,以抵食三文治見稱,只需$15就食得到碎牛治,就連餐蛋麵及熱飲也只是$26,唯因租約期滿已於8月底結業。

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三文治非常抵食。(網上圖片)
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有利食品公司已結業。(網上圖片)

15.東寶小館:北角人氣大排檔結業!曾吸引「奇異博士」支持

在北角渣華道街市開業30年的東寶小館,多年來由出身知名夜總會的店主露比坐鎮,憑著戰鬥碗飲啤酒配上精彩小菜,吸引不少城中名人前往惠顧之餘,就連外國影星「奇異博士」Benedict Cumberbatch也曾是座上客。招牌名物是風沙雞、墨汁墨魚丸及黃金蝦等。可惜做到9月初因租約問題而光榮結業。

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招牌菜風沙雞。(網上圖片)
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盛載啤酒的戰鬥碗。(網上圖片)
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東寶小館已結業。(網上圖片)

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