雅虎香港新聞 萬里望花生〡小小鹹多多脆！金龜嘜先係品牌名 萬里望原來係地方名？
小小鹹多多脆的萬里望花生平時食得多，但原來萬里望是一個地方名？Yahoo Food今次為你解答萬里望花生的迷思，內文即睇：
「金龜嘜 萬里望花生 小小鹹 多多脆……」相信不少80後及90後一定都會記得這首經典廣告歌。很多人以為萬里望只是純粹一個花生牌子，但原來是意指制作花生的技術。香脆略帶微鹹的白肉花生，向來是睇波的最佳佐酒小食。在港紅極多年，人氣歷久不衰，但原來這花生品牌也產生了不少變化。
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
萬里望花生，以細粒薄殼見稱，呈白色肉身的花生糕口感香脆且味道微鹹，比起其他帶殼的花生甚有分別。選用珠豆製作萬里望花生的花生，將新鮮花生清洗過後，先以鹽水烚煮後再進行曬乾，最後炒烘即成。到底是誰首創萬里望花生呢？根據相關資料，據說早期是在馬來西亞霹靂州怡保的一個Menglembu（中文譯名：萬里望）小鎮，由花生小販於40年代自創，故此後期將這款花生的製作方法統稱為萬里望。在一傳十，十傳百的人氣效應下，不少人模仿萬里望花生製作技術，更將這花生輸出至世界各地，令其人氣一時無兩。
原產地怡保 萬里望花生產業已式微
提起怡保，港人通常會想到的招牌美食芽菜雞，因當地水質良好，芽菜份外肥美香甜，雞肉嫩滑可口。早年紅極一時的萬里望花生，因當地的花生產業已日漸式微，早已不復當年盛況。現時只是僅餘下數間花生廠仍然出產花生，傳承昔日紅極一時的花生工業。
發揚光大 時興隆金龜嘜廣告功不可沒
將萬里望花生在港發揚光大，相信時興隆的金龜嘜萬里望花生一定功不可沒。多年來憑著一個經典廣告成功將萬里望花生引入香港，廣為人知，一說到花生，第一時間就會想到這個品牌。但不說的話，或許你沒有留意，原來在早年，由時興隆出品的金龜嘜萬里望花生早已易名為特選萬里脆花生，皆因不少花生廠不再標榜是以萬里望花生的製法烹製花生，根據現時包裝上的資料顯示，原產國是印尼，相信是這個緣故，故此叫慣多年金龜嘜萬里望花生也從此易名了。不少網民對此亦有意見，「又硬又細粒，一D都唔脆」、「問題係超市搵唔到第二隻好過佢都要焗買！而家仲好似加價加到好貴」認為現時的萬里脆花生大不如前。
常見問題
問：萬里望花生最初起源自哪個地方？
答：在馬來西亞霹靂州怡保的一個Menglembu（中文譯名：萬里望）小鎮，由花生小販於40年代自創，故此後期將這款花生的製作方法統稱為萬里望……詳情按此
問：萬里望花生有什麼特別之處？
答：以細粒薄殼見稱，呈白色肉身的花生糕口感香脆且味道微鹹……詳情按此
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多近期熱話
瑞士三角朱古力Toblerone轉生產地改包裝 經典馬特洪峰圖案遭移除 隱藏熊人有冇得保留？
家長試食仔女學校飯盒比拼 網民笑指見到都唔開胃 要解決只有一個辦法？
兩餸飯旅行團│土瓜灣現兩餸飯內地旅行團 網民戥團友慘畀錢連堂食都冇 笑指呢樣文化由日本傳入？
網民稱大家樂食焗素豬扒飯送有肉中湯 反被插「人哋點知你真係素食者？一陣唔畀湯你又投訴！」
味精│錯怪味精？網民質疑味精被妖魔化惹熱議 食完點解會口乾？政府話呢樣調味料比味精更易致心血管疾病
絕命毒師重出江湖！超有創意PopCorners粟米片廣告 重現經典場面對白掀瘋傳（附影片）
冰室同茶餐廳有咩分別？網民插現今冰室貨不對辦 質問是否高級啲 原來冰室只可以賣呢啲嘢！
激安殿堂│Donki鑽石山荷里活廣場驚安之殿堂新店全港最細？ 網民居然唔睇好因為呢個原因！（附地址）
Häagen-Dazs免費派雪糕！荃灣海之戀新店優惠 限定時間免費派1,000杯雪糕
情人節禮物2023│7-11×Sanrio情人節信物換領詳情！Hello Kitty花花及Little Twin Stars暖手咕𠱸
THE MATCHA TOKYO買一送一！每杯只需$15起 香港店一周年優惠 一連2日所有飲品買一送一
情人節餐廳2023｜譚仔三哥聯乘插畫師Mr n Mrs Moon推「愈撈愈近情侶套餐」！參加「全港同酸共辣大挑戰」拎走$500三哥現金券
麥當勞優惠2023丨免費送10萬份美食 一連十日送麥樂雞/麥炸雞/脆香雞翼
唯靈離世│著名美食家唯靈離世 享年87歲 曾客串電影《金玉滿堂》
蔡瀾指西餐最原汁原味調味料只剩呢3種！伍斯特醬即係咩？ 美極唔係來自中國？
泰國肯德基KFC新年推炸雞線香 11款香料製成 網友:大吉利是
卡樂B「燒烤味薯片」及「原味蝦條」賀年揮春包裝 首度聯乘李錦記推出「海皇XO醬味薯片」
網民怒插麵包舖疑似丟麵包大呻浪費 反被公審「道德魔人」激辯變壞出事誰負責？
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸食譜、自助餐推介、仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的吃貨，立即下載！
