雅虎香港新聞 紅極一時！細數10間你以為已結業的餐廳！仙跡岩/加太賀/椰林閣都有份
你以為這些當年曾紅極一時的餐廳已結業了？原來還在營業中！
結業餐廳往往掀起不少港人的集體回憶，大家都會趕在結業前去打卡懷念一番！經歷數年疫情後，不少經典且陪伴大家長大的老牌餐廳紛紛宣布結業收場，但原來仍有多間當年紅極一時的人氣品牌餐廳，你以為已結業消失了，但依然在營業中，希望大家仍能繼續支持這些經典品牌餐廳！想知有哪些餐廳，馬上看看內文就知道！
👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！立即Follow獲取更多飲食攻略
1. 仙跡岩
作為台式茶飲始祖的仙跡岩，早於1994年在旺角開設首店，成功將台灣的珍珠奶茶引入香港掀起熱潮。創辦人原來因為覺得生活無聊，想到將珍珠奶茶結合喫茶文化從而開設仙跡岩。爆紅後以加盟店的形式一度迅速擴張，高峰潮曾在全港擁有逾30間分店。不過熱潮及風光過後，因大幅加租及台灣爆發塑化劑問題開始進入衰落期，多間分店陸續倒閉。但作為一代經典品牌，創辦人不忍仙跡岩從此走上末路，在多年前進行改革，將原本加盟店的經營方針改回直營店，更將餐單全面大改革，除了茶飲外，更加入牛肉麵等多款台式美食。現時全港依然有4間分店穩站至今，值得多多支持呢！
仙跡岩
地址：佐敦佐敦道5號至秀商業大廈一樓（地圖按此）
電話：2374 0398
地址：太子西洋菜街北215號四方大廈地舖（地圖按此）
電話：3702 1455
地址：西環石塘咀卑路乍街8號西寶城2樓221號（地圖按此）
電話：2542 7096
地址：天水圍天湖路1號嘉湖會所P樓（地圖按此）
電話：2345 8138
2.加太賀
大家細細個睇TVB《獎門人》節目而認識的加太賀，相信大家都記得人氣名物花之戀壽司！多年前掀起熱潮的加太賀，自1992年開業至今原來已在紅磡屹立32年！在紅磡崇潔街佔據9個鋪位形成日本食街深入民心，不少人氣紅星都是座上客。其鋪位之前曾放售套現，叫價高達1.3億，賣出後租回舖位繼續經營，大家以後可以繼續食花之戀壽司！
加太賀
地址：紅磡崇潔街37號地下（地圖按此）
電話：2764 6436
3.椰林閣
早於1988年開業的椰林閣，是不少80後及90後的中學回憶餐廳。在以前雖然被視為高級西餐廳，但是定價親民，當中的咖哩牛腩、焗芝士肉醬意粉及海南雞飯均是人氣名物。不過食物質素被指大不如前，早已從昔日的全盛時期在全港擁有數十間分店，現今只剩下2間分店。
椰林閣
地址：屯門屯利街1號華都商場3樓9號舖（地圖按此）
電話：2668 1998
地址：葵涌葵涌村葵涌商場1樓（地圖按此）
電話：2279 4598
4.味千拉麵
來自日本九州熊本縣的過江龍拉麵，早於1968年在日本創立，1996年正式登香港，首間分店於銅鑼灣開業，開創日式拉麵的先河，開業初期大受歡迎，高峰期在港設有數十間分店，更在大陸也設有分店，2007年更請來Hotcha擔任代言人，推出多個宣傳廣告及歌曲《你的味道》成為熱話。不過後來拉麵選擇增多了，在強烈競爭下令到質素每況愈下，規模也愈縮愈細，現時全港只剩下4間分店，早已大不如前。
味千拉麵
地址：旺角彌敦道550號龍馬大廈地下A號舖（地圖按此）
電話：2398 2632
地址：上環干諾道中168-200號信德中心2樓231B號舖（地圖按此）
電話：6333 8490
地址：東涌富東邨富東商場地下2-3號舖（地圖按此）
電話：2971 0898
地址：赤鱲角香港國際機場一號客運大樓第6層中央客運廊(禁區)(201-230號閘口附近)（地圖按此）
5.沙嗲王
創辦於1991年的沙嗲王，人氣名物白咖哩豬扒飯相信大家都有食過！當中最出名的分店就是昔日在旺角山東街的分店，其開業已逾20年，餐廳大廈外牆的霓虹燈牌更是人氣打卡位。不過早於2020年這分店已結業。現時全港仍有11間分店！
沙嗲王
地址：銅鑼灣、旺角、油麻地、九龍塘、觀塘、將軍澳、屯門、荃灣、樂富、天水圍
6.花園餐廳
早於1963年開業的花園餐廳，是香港的老牌港式扒房，主打T骨牛扒、牛柳、肉眼扒等，絕對是港人的童年回憶餐廳。不過近年來不少人覺得服務態度欠佳及食物質素也大不如前。現時全港仍有10間分店。
花園餐廳
地址：九龍灣、西環、旺角、銅鑼灣、觀塘、北角、太子、荃灣
7. Burger King
早於80年代登陸香港的Burger King，是當年麥當勞的競爭對手！雖然曾一度撒出香港，但期後於2007年再次回歸香港開設多間分店，再次掀起一股漢堡包熱潮。可惜好景不常，由全盛時期接近30間分店，現時僅剩下位於山頂的唯一分店，想吃就要特登上山頂走一趟。
Burger King
地址：山頂山頂道128號凌霄閣1樓1號舖（地圖按此）
電話：2849 2275
8.Triple O's
來自加拿大的Triple O's，登陸香港至今已逾20年。主打的漢堡包比起其他漢堡包略貴，皆因標榜以高質食材製作，當中的粗身薯條更是大受歡迎。過往多在各大商場的美食廣場就輕易吃得到，不過近年來分店越來越少，現時仍剩下3間分店。
Triple O's
地址：灣仔港灣道25號海港中心1樓121號舖（地圖按此）
電話：2519 3000
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座地庫009號舖（地圖按此）
電話：2873 4000
地址：西環西營盤西邊街35號蔚峰地下1-2號舖（地圖按此）
電話：2697 8033
9.板長壽司
提起板長壽司，可能大家都會記起已結業的板前壽司，容易混淆。早於2007年開業至今的板長壽司，早年最具話題性就是每年均會投得被譽為「日本一」的藍鰭吞拿魚作宣傳之用。另外在2011年時於報章頭條刊登「板前、板長壽司全線結束了...」的黑色橫額，令人以為全線結業，原來打開內文才知道是三文魚優惠結束，令到不少市民產生誤會，現時仍有8間分店屹立於全港各區。
板長壽司
地址：西環、太古、黃大仙、銅鑼灣、將軍澳、旺角、沙田
10.零食物語
1997年開業的零食物語，主打不少日本零食。當年由於款式創新，深受歡迎。不過隨著後來坊間出現不少競爭品牌如759阿信屋，令到其生意銳減。分店多數開於商場、地鐵站、火車站及機場，方便購買。現時全港仍有20間分店。
地址：機場、將軍澳、中環、柴灣、九龍站、九龍灣、鑽石山、美孚、油塘、藍田、紅磡、落馬洲、青衣、荃灣
常見問題
問：仙跡岩有甚麼招牌名物？
答：仙跡岩主打珍珠奶茶，是香港的珍珠奶茶店始祖……詳情按此
問：這些以為已結業的餐廳有什麼共通點？
答：開業已多年，在沒有太大變化下新鮮感漸減，生意規模愈來愈細……詳情按此
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多近期熱話
碗屋結業｜逾30年放題始祖店碗屋宣布結業！最後營業日為明年2月25日
港女帶Cupcakes尖沙咀餐廳慶生 遭索$900切餅費 網友鬧爆九流服務
網友細數餐廳尷尬事！牛扒六成熟講錯60%+唔明菜單+冇餐桌禮儀鬧出笑話
快餐店｜網民細數舊時3大連鎖快餐店 慨嘆美心快餐越做越差！仲有一間你未必識？
挽肉と米登陸香港！日本人龍漢堡扒店 炭火即烤配無限釜燒白飯+味噌湯
深圳美食2023〡深圳10大美食推介！蟹叁寶/甬府小鮮/潤園四季
鮑師傅擬明年香港開店 深圳爆紅人龍糕點店 必食肉鬆小貝、原味奶貝
Sara Lee莎莉蛋糕澳洲破產清盤！逾半世紀品牌倒下 正尋求出售業務
深圳東門美食2023〡10大東門美食推介！太二酸菜魚/大龍翻印火鍋/阿嬤手作
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸鍋食譜、自助餐優惠，仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的美食家，仲唔立即下載？
