雅虎香港新聞 Cosmo Shabu Shabu日本過江涮涮鍋放題進駐九龍灣Megabox 肉屋直營提供高質靚肉
日本涮涮鍋放題連鎖品牌Cosmo Shabu Shabu即將登陸香港，究竟這家店有何來頭? 即睇內文！
Cosmo Shabu Shabu（旬彩バイキング），這家來自日本的涮涮鍋放題連鎖品牌，日前悄悄宣布即將登陸香港，首店選址九龍灣商場Megabox。根據店家社交平台，公布消息可見，香港首家分店將於11月正式開幕，究竟這家店有何來頭? 即睇內文！
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Cosmo Shabu Shabu日本涮涮鍋放題11月登陸Megabox
來自日本的Cosmo Shabu Shabu，日文店名為「旬彩バイキング しゃぶてらす こすも」，從網上資料可見，分店似乎僅有愛知縣開明站與石仏站兩間分店，規模不算大。不過，品牌特別在背後由一家肉店直營，因此能夠保證肉品新鮮、可靠，而且價錢相當相宜，午市涮涮鍋連任食各款小吃、蔬菜、甜品也不過1000日圓左右，兌成港元才不到$60，可見專攻大眾化市場。
專人嚴選肉品 自助美食多元化
Cosmo Shabu Shabu標榜由肉品店直營模式，整個菜單由肉類專家監督設計，提供從日本國產與海外嚴選的優質肉類，像豬肉就提供如西班牙產加里西亞橡果豚肉，這樣矜貴的肉品。涮涮鍋設4款招牌湯底，包括傳統鹹甜味的「壽喜燒高湯」、惹味香口的「香辣高湯」、還有鮮味主導的「昆布高湯」和「烤鰺魚高湯」等。店家又提供大量自助熟食，如炸物、天婦羅、蔬菜、沙律、咖哩等，且另設飲料吧、軟雪糕機，陣容豐富，相當划算。
Cosmo Shabu Shabu
地址：九龍灣Megabox 10樓5號舖（地圖按此）
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