豬扒食譜|菠蘿包邪惡度升級!豬扒菠蘿方包三文治 簡易版5款材料自製香脆菠蘿包
喜歡菠蘿包的朋友,今次Christian要教各位將菠蘿包邪惡度升級,加入豬扒變成菠蘿包三文治!Christian會教各位以最少材料達至最有效地很菠蘿包,還會教各位醃製豬扒的小貼士,令豬扒香甜又惹味。想學就睇今集《友仔廚房》!
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
材料:
三文治麵包
番茄,切片
牛油炒蛋:
蛋 2件
牛油 適量
鹽和黑蒜 適量做調味
豬扒:
梅頭扒 2件
日本豉油 1湯匙
白胡椒粉 少許
Golden Syrup 糖漿 1湯匙
麵粉 2湯匙
油 適量
菠蘿包:
有鹽牛油 4湯匙,室溫,57g
蛋黃 1隻
糖 1/2杯,100g
麵粉 3/4杯,94g
吉士粉 2 1/2湯匙
水 1茶匙
更多《友仔廚房》影片:
EP12:豬扒食譜|菠蘿包邪惡度升級!豬扒菠蘿方包三文治 簡易版5款材料自製香脆菠蘿包
EP11:素食譜|香辣椰菜花扒配手撕菇包!素食都可以邪惡 自製宮保雞丁醬、日式扒醬超惹味
EP10:芝士食譜|芝士脆脆韓式炆牛肉餃子!極香濃牛肋條加韓式麵豉炆至軟腍入味
EP9:拉麵食譜|西班牙黑毛豬排骨拉麵食譜!用2款調味醃黑毛豬排骨加強香味 加埋豬腩肉油香滿分
EP8:海鮮湯食譜|忌廉海鮮湯西多士盒!極濃郁鮮蝦味 配鬆脆牛油味香濃西多士盒
EP7:甜品食譜|港式焗西米布甸邪惡版!用吉士醬焗西米 再加蛋白霜變火焰阿拉斯加
EP6:甜品食譜|朱古力榛子牛角包焗布甸炸扒!逐步教你自製4倍邪惡厚切炸物甜品
EP5:甜品食譜|楊枝甘露布朗尼Brownies食譜!酸甜清新芒果配朱古力 加埋忌廉雙倍邪惡
EP4:甜品食譜|麥精焦糖士多啤梨西多士!士多啤梨果肉加果醬豐富層次 加埋雪糕邪惡度爆標
EP3:燒春雞食譜升級版!釀製簡易Mac and Cheese變身芝士通粉釀燒春雞