甜品食譜|朱古力榛子牛角包焗布甸炸扒!逐步教你自製4倍邪惡厚切炸物甜品

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甜品食譜|朱古力榛子牛角包焗布甸炸扒!逐步教你自製4倍邪惡厚切炸物甜品
甜品食譜|朱古力榛子牛角包焗布甸炸扒!逐步教你自製4倍邪惡厚切炸物甜品

甜品食譜其實好多變,如果你鍾意食牛角包,可以加自己喜愛的醬料在牛角包當中,變成餡料牛角包,今次Christian就加了朱古力榛子醬於牛角包當中,令牛角包變雙倍邪惡。但甜品控當然不會在這裡止步,Christian再教各位將朱古力榛子醬牛角包變成焗布甸,先準備好吉士醬,再將牛角包放滿焗盤,淋上醬準並焗至布甸,馬上成為3倍邪惡的朱古力榛子醬牛角包焗布甸甜品。

不過,說到最終極邪惡的做法,就是將布甸厚切,並加上炸粉,炸到變布甸扒,變成4倍邪惡的厚切炸物甜品,大家如果想增肥無極限的話,這個炸物甜品真的是邪惡至極,連Christian都忍不住表示,這款甜品是其煮食生涯當中煮過最邪惡的甜品!想挑戰就要睇今集《友仔廚房》!

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食材:

吉士醬:

忌廉 400ml

牛奶 200ml

蛋黃 中型蛋4隻,蛋白備用

吉士糖 3-4茶匙

牛角包 8件

Nutella榛子醬 100g

炸物材料:

中筋麵粉 ½杯

蛋白 4隻,剛材所準備的蛋白,攪拌好備用

麵包糠 1杯

油 適量

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