雅虎香港新聞 灣仔快樂餅店結業！45年老牌麵包店 告別平價雞尾包＋奶油筒＋紅豆沙翁
灣仔快樂餅店結業了，這家陪伴不少灣仔街坊成長，擁有45年歷史的老牌麵包店，8月1日將迎來句點。招牌如奶油筒、紅豆沙翁、雞尾包、蛋撻，每日新鮮出爐，味道踏實的平價港式麵包、西餅，也將成為灣仔歷史的一部份，實在叫人婉惜。
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灣仔快樂餅店 8月1日結業
灣仔快樂餅店，70年代開業至今，一直家族式小本經營，每日出爐平民港式麵包，為附近的街坊、打工仔、學生果腹飽餐。店內維持著昔日裝潢，老派的白底紅字招牌、花磚牆、紙皮石地板，十年如一日，可惜店家表示因業主收樓，快樂餅店將於8月1日結業，小店貼出告示感謝顧客多年支持，表示「有緣灣仔再見」。不過，仍想吃到快樂餅店出品的話，可以放心店方仍設馬鞍山分店，歡迎街坊前重往回味。
平民價老味道！$9奶油筒＋$4.5雞尾包
快樂餅店店主平哥，多年來未有改變「平價賣包餅」經營理念，老老實實地做好港式麵包，像店內賣得最好的雞尾包，至今仍堅持賣$4.5一個，不偷工減料之餘，也堅持一盤一盤去焗，保持新鮮。除了雞尾包、墨西哥包、菠蘿包、沙翁等見的港式麵包外，$9一個的奶油筒，近年也得不少年輕人追棒排隊去買。奶油筒是老派做法，用牛油、鮮油起酥，做出酥鬆乾脆的效果，裡頭的奶油，輕盈帶微鹹，一口咬下有脆有滑，過癮得很。
快樂餅店
地址﹕灣仔皇后大道東106號地舖（地圖按此）
電話﹕2528 1391
快樂麵包
地址﹕馬鞍山沙安街23號利安商場1樓利安街市23號舖（地圖按此）
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