【海景嘉福洲際酒店 The Mistral 餐廳重開】全新海景早午餐 $654 起任食蟹腳、波士頓龍蝦、吞拿魚,仲可自選主菜!

香港海景嘉福洲際酒店嘅意大利餐廳  The Mistral 已由酒店地庫,搬上酒店 1 樓並已重新開業喇! The Mistral 推出全新海景早午餐 Harbour View Brunch,小編早前去親身體驗一下,發現除咗景靚可以見到海景之外,食物仲要相當高質,馬上同大家分享一下有咩好食先!

The Mistral 宜家搬咗上一樓之後,整個景觀都開揚咗好多,落地大玻璃嘅設計可以對住成個維多利亞港嘅海景用餐,食飯時更有情調! The Mistral 推出全新海景早午餐 Harbour View Brunch 每逢星期日供應,半自助餐都有真係好多食物選擇,海鮮吧有波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、小龍蝦、蛤蜊、海螺、青口、蝦、薄切黃鰭吞拿魚、八爪魚沙律、醃製挪威三文魚等等,選擇真係勁多!波士頓龍蝦係切好一件件食嘅時候更加方便,而且肉質結實飽滿。鱈場蟹腳比較粗身嘅位仲好切到一節節,勁厚肉! 頭盤仲要有成十幾廿款,有巴馬火腿、豬頸肉、煙燻火腿、莎樂美腸、豬背肉、意式肉腸、牛舌、意式沙律、意大利橄欖、特式醃菜、工藝芝士等等,當中就算係芝士都有好幾種,啱晒鍾意食沙律 cold cut 嘅客人。任食嘅仲有即製手工意大利麵和意大利燴飯,全部都由師傅現場即製,每份都只係細細份唔會太 Heavy 大家可以試多幾種,當日分別有寬條麵、肉醬千層麵同燴飯 3 種,味道都相當唔錯,而且款式每個星期都會轉!(餐牌可按此) 主菜方面可自選一款,有煎焗牛仔柳配雞油菌、煎焗M4澳洲和牛柳配鵝肝慕斯、煎焗黑線鱈魚配茴香及牛肝菌、燴海鮮(石斑、蛤蜊、青口、海鱸魚、魷魚、蝦配龍蝦汁)、自家製芝士薄餅、焗波菜梳乎厘等六道主菜可供選擇。小編選擇咗煎焗M4澳洲和牛柳配鵝肝慕斯同煎焗黑線鱈魚配茴香及牛肝菌,M4 澳洲和牛 5 成熟,肉質嫩滑牛香味濃,鱈魚亦焗得剛剛好,水準相當唔錯! 最後任食甜品都唔少有,有西西里奶油卷、一米長千層酥、黑松露巴斯克芝士蛋糕、Tiramisu、馬卡龍、糖果吧等一系列甜品,連 Mövenpick 雪糕都係任食!價錢仲包一杯咖啡或茶,想飲酒的話,加 HK$200 仲可以無限暢飲意大利葡萄酒、氣酒同香檳,小編當日就飲咗回本之選 Moët & Chandon! 宜家經酒店官網預訂可享限時優惠,成人每位 HK$654(已連服務費)、或HK$844(已連服務費)連 Moët & Chandon Imperial Brut 香檳及葡萄酒無限暢飲、小童每位 HK$369(已連服務費)

▼預訂網址▼ https://zh-tw.icgrandstanford.com/products/sunday-italian-brunch-at-the-mistral?ref=rh (每逢星期日供應)

▼ 搬左後的意大利餐廳 The Mistral ,部份座位可以面向海景,可以對住咁開揚嘅海景食飯,心情都好啲!

▼意式開胃菜,選擇真係非常多!

▼八爪魚沙律

▼醃製挪威三文魚

▼冰凍海鮮有波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、小龍蝦、蛤蜊、海螺、青口、蝦等等,蟹腳真係勁粗勁厚肉

▼波士頓龍蝦切好一件件更加易食

▼即製手工意大利麵,每款都細細份可以試多好多!

▼主菜揀咗煎焗 M4 澳洲和牛柳配鵝肝慕斯同煎焗黑線鱈魚配茴香及牛肝菌,水準都好高質!

▼甜品都有好多款,有西西里奶油卷、一米長千層酥、黑松露巴斯克芝士蛋糕、Tiramisu、馬卡龍、糖果吧等等,就連 Mövenpick 雪糕都係任食!

▼加 HK$200 仲可以無限暢飲香檳 Moët & Chandon Imperial Brut 及多款紅白酒!

▼預訂網址▼ https://zh-tw.icgrandstanford.com/products/sunday-italian-brunch-at-the-mistral?ref=rh

The Mistral 地址:九龍尖沙咀東部麼地道 70 號海景嘉福洲際酒店 1 樓