雅虎香港新聞 熱話｜童年陰影「三色豆」大翻身！日本7-11以西蘭花取代青豆
最近有日本網友從7–11買到升級版的三色豆，竟然篩走最不受歡迎的青豆！詳文即上：
提起三色豆，不少人就會想起學校飯商的飯盒，或是早餐的那碗味精通粉，總之就不是個好東西，甚至是不少香港人的童年集體陰影；最近有日本網友從7–11買到升級版的三色豆，竟然篩走最不受歡迎的青豆，或者會成了三色豆的「翻身」之作！
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三色豆飯盒 童年集體陰影
三色豆，是切粒紅蘿蔔、粟米和青豆的組合，對於很多香港人而言，它是一個可怕的童年陰影；因為三色豆尤其常見於中小學的「劣食」飯盒之中，貪其易煮又低成本，但那陣濃濃的雪味，配上飯盒供應商隨飯盒附送的倒汗水，的確不是人人都受得了，直接令三色豆幾十年來坐穩「最難食配菜」的寶座上，更有網民形容它：「三色豆不一定難食，但配得三色豆，通常都是劣食。」甚至有人看見三色豆顏色的波波池已經想嘔吐！
升級版三色豆 篩走青豆
有人說，將三色豆分開烹煮問題其實不大，但組合起來的確「難食」，有人歸咎於青豆是其中的「害群之馬」，它的強烈草青味以及粉粉的口感，絕對是敗筆！於是，日本SEVEN PREMIUM 推出了的「升級版三色豆」，將青豆換成西蘭花，網站上說明：「使用方便的迷你西蘭花的混合蔬菜，色彩也很好看，在沙律和意粉料理中大顯身手！」一包只是267円，十分實惠！雖然這款升級版三色豆只在日本推出，但引起了香港人熱議：「終於不用吃青豆！」也有人希望連紅蘿蔔也換掉！
三色豆關注組成Unpopular opinion
其實也不是所有人都憎恨三色豆，也有網友表示「我的Unpopular opinion 是，其實三色豆也不是太難食。」原來社交平台上就有「香港三色豆關注組」，聚集了一群喜愛三色豆的朋友，成員有4千6百多人，坦言：「火腿通一定要有三色豆才是最好食。」會員不只分享三色豆菜式，甚至今日會員利用三色豆烹調糖水，配料就只單純地用上三色豆！
（圖：X@7premium_jp、90年代回憶、路上觀察學院、香港三色豆關注組@fb）
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