雅虎香港新聞 和順記 油麻地炸髀名店殺入長沙灣+荃灣！ 生炸雞髀王＋藥膳豬潤麵
油麻地和順記，以其招牌炸雞髀，即叫即炸，份量特大，開業不到五年間，已嬴盡口碑，生意火紅，近日更大展牶腳，一連開兩店，分店殺入長沙灣和荃灣。
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新晉炸髀名店和順記 長沙灣+荃灣開分店
和順記開業短短數年，在油麻地起家，主打平民化的茶記美食，招牌生炸「神級雞髀王」，名符其實的重量級，每隻也比成年男士手拳要大，且醃得入味，每隻也用水果、蔬菜榨汁鬆化其肉汁 ， 不加鬆肉粉，即叫即炸，且保持肉汁，水準相當，因此自開業以來， 也口碑載道。繼在過海在天后開分店，最近更再下一城，在長沙灣與荃灣再開新店，勢頭張勁！
楊天命至愛豬潤麵！避風塘炒豬扒＋豬手飯同場出色
和順記除了生炸雞髀出色之外，小店亦有多款港式美食，也是誠意之作，好像他們的藥膳豬潤麵，就連名人楊天命，也稱之為全港島最出色的豬潤麵，豬潤厚切，用酒與藥材料煮過，粉潤鮮香。此外，像以秘製兄弟醬燜得軟腍的豬手，鑊氣十足的避風塘炒豬扒，同樣水準有保證，且份量十足，值得一試。
和順記（長沙灣分店）
地址：長沙灣青山道兼善里6號（地圖按此）
電話：6316 1606
營業時間：星期一至日11am-5pm
和順記（荃灣分店）
地址：荃灣路德圍6號荃運樓A1舖（地圖按此）
電話：5561 8850
營業時間：星期一至日 11am-10pm
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