雅虎香港新聞 大利清湯腩月底結業 鰂魚涌最後一家分店月底關門 蘇施黃大推三十年老字號牛腩店Last Call
大利清湯腩宣布結業，這家主打清湯牛腩的老字號，經營三十多年，繼去年八月關掉天后總店後，近日就連最後一家鰂魚涌分店，也宣告失守，門外貼出告示稱於月底結業關門，此後昔日天后清湯腩三大名店，就只剩華姐、八寶了。
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元祖清湯腩 三十年老店 大利清湯腩全線結業
大利清湯腩開業超過三十年，可算是與中環九記牛腩「同輩」的清湯腩老字號，早年在天后起家，頗具名氣，出名嘴刁的名嘴蘇施黃也是其忠實支持者。大利清湯腩更可算是帶起天后電氣道一股牛腩熱潮，此後的華姐、八寶的出品，也為人津津樂道。惜好景不常，大利清湯腩近年人氣大不如前，全盛時期三家分店，相繼結業，最後一家鰂魚涌店，近日也在門前張貼告示，指租約期滿，將於10月25日結業。
招牌牛骨湯清湯腩成絕響
大利清湯腩作為始祖老店，清湯腩做法保持正宗，湯底用料有誠意，標榜以每天加入過百斤的新鮮牛骨熬湯，且處理細緻，湯鮮味甜；牛腩也用新鮮貨，集齊崩沙、爽腩、坑腩等部位，口感多姿多彩，滿足不同食客，另有蘿蔔作為配搭，也是清甜味美。據說，鰂魚涌分店，向來出品穩定，在結業前也是藉得再訪。
大利清湯腩
地址：鰂魚涌祐民街16號地下（地圖按此）
電話：2563 8143
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