雅虎香港新聞 豪華餅店獲接手 翻新後將原址重開?發哥現身撐到底
豪華餅店開業已有48年，乃九龍城區內老字號餅店，本月中豪華餅店結業消息傳開之後，店外每天都大排長龍，有食客甚至稱最少要排逾一小時，已幫襯數十年的周潤發（發哥）亦有現身撐場。不過近日傳出豪華餅店已獲接手，這間有發哥加持的老字號餅店之後究竟會否於原址以原名重開?
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白武士拯救 餅廚師傅阿富接手
原定於10月1日停止營業的豪華餅店，竟然有幸得「白武士」拯救？近日傳出豪華餅店將由目前餅廚師傅阿富接手繼續經營，並將會有裝修工程，但重開日期暫時未公佈，消息亦未得以證實。
豪華餅店本來由老闆周氏夫婦主理，但由於他們年紀老邁，子女無意接手，所以之前宣佈下月結業。該店目前只有兩名員工，一個是七旬員工球姐，負責樓面兼出名火爆，另一個正是將會接手的餅廚師傅阿富。多年來，豪華的出品都是出自阿富之手，他負責製作所有糕餅蛋撻，已盡得老闆周師傅的真傳，日後即使沿用豪華之名，豪華各種包餅種類和味道仍會保留。
招牌酥皮蛋撻 發哥至愛
豪華餅店多年來深得一眾九龍城街坊支持，也是不少明星名人的愛店，像影帝周潤發（發哥）、名嘴蘇施黃等也是豪華餅店的長期捧場客。據了解，發哥於本月23日早上亦有現身豪華餅店撐場，吃了蛋撻及合桃蛋糕等等餅點。
數豪華餅店招牌出品，必食每日新鮮出爐的酥皮蛋撻，酥皮層層分明，牛油香撲鼻，吃來鬆酥而不油，加上沒有過火的滑嫩蛋漿，可謂蛋撻上品。店裡其他懷舊港式糕點也是買少見少，如花卷，一款蛋卷混合了原味、班蘭、朱古力與咖啡味的瑞士卷，口感豐富。
豪華餅店
地址：九龍城衙前圍道146號(地址按此)
電話：2382 0383
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