掃街|撈冷麵4件事一聽共鳴返晒嚟!篤穿袋/10元10包/食到代表腸胃好?

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掃街|撈冷麵4件事一聽共鳴返晒嚟!篤穿袋/10元10包/食到代表腸胃好?
掃街|撈冷麵4件事一聽共鳴返晒嚟!篤穿袋/10元10包/食到代表腸胃好?

近月有網民於Facebook 群組「90年代回憶」貼文,表示撈冷麵是香港人的集體回憶,引來不少網友共鳴,但紛紛指年紀越大腸胃越敏感,現已可免則免。話雖如此,掃街吃撈冷麵仍陪伴著不少香港人成長,只要說起文中撈冷麵4件事,所有回憶共鳴全都湧現腦海!

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食到撈冷麵=腸胃好?

不少網友對帖文有所共鳴,紛紛表示掃街吃撈冷麵陪伴他們成長,是學生時代的回憶,奈何真的細菌交集,人越大腸胃越敏感,每次食完都要去廁所;不過相反地,網民都說吃冷麵有一個好處,就是便秘時吃一包,包保「藥到病除」呢!事實上,香港不少地方仍然有售撈冷麵,如葵涌廣場、旺角兆萬、旺角中心、觀塘廣場等,如自覺「身體還好」,不妨去掃街重拾舊日回憶呢!

掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
撈冷麵是不少人掃街的學生回憶(圖:Facebook@90年代回憶)
掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
因為是學生恩物,撈冷麵外號「窮撈」
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食完唔好同人講嘢,只因口腔會極臭
掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
食完肚痾了10日,想必撈冷麵細菌眾多
掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
如果食完冇事,即是腸胃很好?
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便秘人士恩物
掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
不夠凍就會容易滋生細菌

細數撈冷麵4件共鳴事

1. 一定要「多蒜」

蒜蓉是撈冷麵的「重中之重」,多數人買撈冷麵時都會跟店員說「多蒜少辣」,不過吃完後口腔必然充斥巨大蒜味,口氣勢必縈繞不去。

掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
多蒜是「重中之重」
掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
口氣極大會好辛苦

2. 必選自帶醬汁配料

懂吃的一定會選些自帶醬汁,又或是極吸味的配料,如中華沙律、芝麻八爪魚、蒜味螺肉、芋絲及牛柏葉等,無論是配料自己還是吸了冷麵汁後的味道,都為撈冷麵的味道口感帶到另一層次!

掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
懂吃一定會選些自帶醬汁、或是極吸味的配料(圖:OpenRice)

3. 「篤穿袋」

差不多每個吃過撈冷麵的人都試過「篤穿袋」,用兩支竹籤將冷麵扒入口,一不小心就會插穿袋子,然後整隻手都是醬汁⋯⋯

掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
只要竹籤一不小心篤穿袋⋯⋯(圖:OpenRice)

4. 10元10包

不少網友都提到撈冷麵曾是窮學生的恩物,就算10元能買到5包還是10包,都已經可以醫肚!不過百物騰貴,現在不少店鋪都加了價,起碼20-30元才醫到肚餓吧?

掃街|撈冷麵成不少90後童年回憶 4件事一聽共鳴回憶返晒嚟
雖然現在已加價不少,但相比下仍然是不少窮人恩物(圖:OpenRice)

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