豪華餅店結業!九龍城48年老字號宣布結業 發哥至愛酥皮蛋撻、懷舊花卷成絕響?
豪華餅店結業了,這家位於九龍城的48年老字號餅店,其招牌酥皮蛋撻、花卷、菠蘿包等一系列懷舊港式麵包、糕點向來深受港人,以至海外旅客追捧,近日卻突然在門外張貼結業告示,宣布在10月1日停止營業,叫一眾食客大感可惜。
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九龍城豪華餅店宣布10月1日結業
九龍城面臨舊區重建,區內不少老店面臨結業,近日在區內開業48年的老字號港式餅店豪華餅店,在門外貼出告示,多謝街坊多年支持,宣布小店將於10月1日停止營業。 店方夫婦經營多年,踏實做好出品,生意不愁,相信店主也屆退休年紀,今次結業也算是榮休,不過對一眾幫襯多年的食客確實不免傷感。
招牌酥皮蛋撻 發哥至愛
豪華餅店多年來深得一眾九龍城街坊支持,也是不少明星名人的愛店,像影帝周潤發(發哥)、名嘴蘇施黃等也是豪華餅店的長期捧場客。如要數其招牌出品,每日新鮮出爐的酥皮蛋撻應是不二之選,酥皮層層分明,牛油香撲鼻,吃來鬆酥而不油,加上沒有過火的滑嫩蛋漿,可謂蛋撻上品。另外,店裡不少懷舊港式糕點也是買少見少,如花卷,一款蛋卷混合了原味、班蘭、朱古力與咖啡味的瑞士卷,口感豐富,值得在結業前,再來品嚐一番。
豪華餅店
地址:九龍城衙前圍道146號(地址按此)
電話:2382 0383
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