東涌好去處|情侶拍拖偽出國一日遊 食尼泊爾菜/馬灣涌碼頭影文青相/酒店無敵海景扒房賞日落歎牛扒
相信大家不能出國旅行一年有多,都開始在香港尋找如旅行般的感覺。Staycation酒店都已經去過幾遍,情侶拍拖周末好去處都開始山窮水盡,那今次不如帶各位來個偽出國旅行一日遊,止止旅行癮。說到要有出國旅行的感覺,可以到非常近機場的東涌,先到尼泊爾餐廳歎地道街頭美食,再到逾千年歷史小漁村影影相,黃昏則到餐廳酒吧歎杯Cocktail欣賞日落晚霞,是多麼的慢活寫意啊~馬上偽出國旅行東涌一日遊!
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第一站:尼泊爾菜館歎地道饃饃餃子
東涌其實除了有名店倉,附近都有不少多國菜美食,其中有這間由尼泊爾調酒師Durung Dammarsing開的尼泊爾酒吧餐廳。一走進去就能感受到那很Chill、很有異國色彩的氣氛,再看看餐單,有尼泊爾地道比薩薄餅,以水牛芝士、馬里納拉醬、免治牛肉與香料製成,薄餅正中間會放上雞蛋,是非常受當地人喜愛的街頭美食。
尼泊爾菜著重香料的運用,不只醬汁混了當地天然香料,招牌燒肉串都加入傳統尼泊爾天然香料調味,豬肉或雞肉串烤至皮脆內Juicy,非常香口的一道佐酒美食。
另外要試試尼泊爾招牌菜,由麵粉和肉餡製成的饃饃(Momo),是尼泊爾風味餃子。除了以最基本的清蒸手法烹調,還有香煎、脆炸和香辣口味。重點是那個辣醬汁和香草醬汁,幫饃饃餃子加了不少分數,再配一口冰涼的Cocktail,清爽又惹味。
說到佐酒,假如你選擇在Happy Hour時間到這裡,一定要試試這裡的特色Cocktail,當中有IGable火焰雞尾酒Flaming Monkey與Monkey Fashioned。Flaming Monkey參考著名提基雞尾酒Zombie調製,朗姆酒極濃,喝下口就能嚐到一抹果味,上桌時會連同火光熊熊的火焰表演,大家記得準備相機拍片影相!
假如你想到這裡歎個異國風情午餐,這裡有東涌分店限定的喜馬拉雅塔利套餐,有咖哩、扁豆湯、季節性蔬菜和南亞醃菜achaar與米飯,是尼泊爾人日常主食之一。
Funky Monkey東涌店
地址:東涌怡東路9號灣景薈1樓101號舖
營業時間:11am-10pm
電話:2427 1111
分店優惠:享受黃金時段(下午5時至 8時)買一送一優惠、Gents’ Night $198 兩小時的無限暢飲、每月精選雞尾酒和小食和東涌店特設的午市套餐。
第二站:逾千年歷史馬灣涌碼頭散步兼影文青相
去完「尼泊爾」,我們出發到逾千年歷史的馬灣涌漁村碼頭,看看寧靜小漁灣風景,影如置身台灣的文青相。到達這個簡樸寧願的小漁村,也可以去試這裡有名的本地海鮮,如東涌蜆、藍花蟹、鱲魚、金鼓、鹹水白鱔等。吃飽可以到附近吹著海風再聽著海浪聲,仿佛將所有煩惱拋開,很舒服寫意~
馬灣涌碼頭
交通:東涌港鐵站B出口,搭38號新大嶼山巴士至逸東邨,下車後向海邊步行約5分鐘便到達馬灣涌碼頭
第三站:酒店頂層海岸扒房賞日落歎牛扒美酒
在馬灣涌碼頭影完相,應該差不多黃昏,大家可以選擇在碼頭看日落,或者趁在日落前慢步到行程最後一站,可以欣賞無敵海景與日落晚霞的海岸扒房Sunset Grill。
餐廳位於東涌世茂喜來登酒店19樓頂層,室外露台位置可以欣賞無敵海景,像是出了國、遠離繁囂的感覺。至於菜式,餐廳主打西班牙式炭火燒肉,酒吧亦設開放式廚房,供應炭木燒烤和乾式熟成牛扒。各位可以歎著牛扒、飲著美酒,很Chill地完成這個偽異國旅行1日!
海岸扒房 Sunset Grill
地址:東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店19樓
營業時間:12nn-12am
電話:2535 0025
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