雅虎香港新聞 牛頭角人氣麵包店「森林麵包」 推出聖誕主題系列 必買香印提子乳酪聖誕蛋糕/傳統意大利聖誕麵包
牛頭角人氣麵包店「森林麵包」推出聖誕主題系列產品，必買香印提子乳酪聖誕蛋糕、傳統意大利聖誕麵包，自製DIY薑餅人禮盒$98起，立即睇內文：
今年本地人氣麵包店「森林麵包」推出一系列聖誕產品，當中包括以長時間發酵的傳統意大利聖誕麵包，可愛馬卡龍禮盒及薑餅人、香印提子乳酪聖誕蛋糕及薑餅人DIY套裝，小朋友可以自己發揮創意，感受節日氣氛！而派對必備的聖誕蛋糕，絕對是大家打卡必備！
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派對人氣聖誕蛋糕 打卡必備聖誕樹香印提子乳酪蛋糕
充滿歡樂溫馨的聖誕節，和朋友開Party又怎可以沒有應節的聖誕蛋糕？人氣麵包店「森林麵包」今年的聖誕蛋糕，造型吸引，聚會打卡必備。
聖誕黑森林蛋糕
師傅特意選用法國淡忌廉混合比利時朱古力，入口有濃郁奶香之餘，亦同時保留朱古力的香濃醇厚。內層係日本麵粉做的朱古力戚風蛋糕，蛋糕濕潤鬆軟綿密。中層內餡有傳統的車厘子啫喱及原粒去核冧酒車厘子。外層的裝飾師傅亦花盡心思，逐片手做的比利時朱古力薄片及曲奇裝飾，讓每一個聖誕黑森林蛋糕都各有特色。
聖誕樹香印提子乳酪蛋糕
師傅今年聖誕特意設計一個健康版的聖誕蛋糕，大家過節之餘亦可以減低罪惡感，利用德國酸乳酪取代大部份的忌廉芝士，大大減低忌廉的脂肪量同熱量，濃郁的乳酪配上香印提子，搭配用日本麵粉焗製鬆軟綿密的戚風海綿蛋糕，乳酪忌廉比一般普通忌廉更香濃更幼滑。
聖誕蛋糕（栗子三角朱古力）
傳統港式蛋糕載譽歸來，今個聖誕可以選擇充滿回憶的三角朱古力聖誕蛋糕。師傅設計了聖誕加強版，利用栗子蓉代替朱古力外層，配上濕潤綿密的朱古力戚風蛋糕，外型好像聖誕樹屋一樣，既傳統又有聖誕氣氛，適合打卡之餘亦好好味。
其他聖誕之選：薑餅人DIY套裝/ panettone聖誕意大利水果包
除了聖誕蛋糕之外，想令派對更精彩，「森林麵包」還有其他推出一系列聖誕產品，最適合小朋友發揮創意，就一定要入手薑餅人DIY套裝！
薑餅人DIY套裝
親手自己DIY薑餅人，充滿心思之餘亦可發揮自己創意，盒內更附有薑餅人送禮獨立包裝，親手自己做聖誕小禮物為朋友送上一份獨有的驚喜。過程非常簡單，大小朋友都適合。
panettone聖誕意大利水果包
聖誕傳統節日點少得意大利水果麵包panettone「聖誕麵包」，為了讓口感更近似傳統做法，師傅特意採用長時間中種發酵方式，令到麵包內部結構質地更鬆軟綿密，麵團內放滿果乾，每一啖麵包都滲透着果乾嘅香甜，面頭有一層杏仁蛋白醬，一啖咬落去面頭脆脆香甜內裏鬆軟。
大薑餅人
今年亦同樣有3款俾大家選擇，薑餅人男仔、薑餅人女仔、及聖誕樹三款造型。全部於香港觀塘工場由師傅每日新鮮焗製，日本麵粉，無添加任何防腐劑，絕對可以安心食用。
聖誕馬卡龍（6粒）
聖誕銷量冠軍聖誕馬卡龍，去年一度賣斷，所以今年決定一盒6件，集齊6隻口味，最適合做聖誕禮物，無需冷藏。
森林麵包
店舖地址：九龍牛頭角振華道70號樂華北村商場111號舖（地圖）
營業時間：每日8am – 9pm
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