【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐

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【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐

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平安夜跟聖誕都是年尾最重要的節日,除了買聖誕禮物、吃聖誕自助餐之外,當然也不少得一餐聖誕大餐!這次集結中環蘭桂坊、酒店餐廳、海景餐跟港人最愛的日本菜餐廳,當中有平有貴,任君選擇,絕對滿足大家對聖誕大餐不同的要求!

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海景餐

無論是甚麼時候,看到海景總會令人心情變好,亦為聖誕增加陣陣浪漫氣氛。

1.Harbourside Grill:享180度海景 必試招牌反烤蘋果撻配焦糖醬 |Book Now

想邊食飯邊享受維港靚景,尖沙咀海港城是不少人的選擇。Harbourside Grill這次提供180度無阻隔地俯瞰海天一色的懾人美景,4道菜的聖誕節套餐售價為$648位,尚算合理。

套餐將從可供分享的滋味開胃菜來喚醒味蕾,包括香煎鵝肝配油封鴨腿及水煮榲桲;蘇格蘭煙燻三文魚配辣根、醃紅菜頭及Oscietra魚子醬;及藜麥沙律配菊芋、蔓越莓及豆芽。主菜方面可從三款選擇中任擇其一,分別有招牌菜式鱸魚配薯蓉及法式龍蝦湯、經典法式烤閹雞配椰菜及松露醬;法式菠菜鹹派。最後必試招牌反烤蘋果撻配焦糖醬及酸忌廉,享受一個完美的聖誕之夜。

12月24至26日|聖誕節套餐

4道菜晚餐 每位$648

Harbourside Grill

地址:尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE 401號舖(地圖按此

電話:2619 9100

營業時間:星期一至日 12:00nn-10:30pm

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反烤蘋果撻配焦糖醬及酸忌廉|招牌反烤蘋果撻味道香甜富焦糖香,愛吃甜品的女生必定不能錯過。
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Harbourside Grill能包覽維港景色,浪漫至極。

2.Hue:藝術館新餐廳 氣氛浪漫優雅|Book Now

Hue位於藝術館一樓,佔地5,000平方尺,以香港醉人的天際線美景為背景,氣氛一流。在聖誕餐特意推出4道菜套餐,以精緻的開胃小食來打開序幕,包括鮮甜海鱒魚配青瓜、三文魚籽及酸忌廉;頂級魚子醬配鱈魚子及炸薯;及美味泡芙配黑松露及洋蔥醬。

精彩主菜包括油封火雞腿配核桃慕絲、紅菜頭、大黃茄汁及麵包牛油布甸;煙燻和牛牛腹肉配煙燻蛋黃醬及松露醬;鯖魚配馬鈴薯醬、松露及雅枝竹;及反烤球莖甘藍批配松露忌廉及西洋菜沙律。逛完藝術館再去品嚐這個4道菜聖誕大餐,讓大家在疫情之下都可以好好放鬆一下。

12月24至26日|聖誕節套餐

四道菜晚餐 每位$850起(加配$450可享精選美酒搭配)

Hue

地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓(地圖按此

電話:3500 5888

營業時間:星期一至日 12:00nn-11:00pm

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套餐除了在12月24至26日晚市供應,還在12月25日午市供應。
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Hue環境美不勝收。

3.Cafe Roma:遠離繁瑣 馬灣享受4道菜晚宴|Book Now

怕城市太嘈?何不到馬灣好好享受一下4道菜的晚宴,位於馬灣的優閒海旁餐廳Cafe Roma在平安夜及聖誕節推出四道菜晚餐,提供一系列不同款式的主菜供客人選擇,包括慢煮小牛膝或香烤春雞(半隻)。而香煎海鱸魚柳則可滿足喜歡輕盈主菜的客人。另加$30則可享指定餐酒或氣泡酒乙杯。

12月24至25日|聖誕滋味晚餐

四道菜晚餐 每位$428(加配$30可享指定餐酒或氣泡酒乙杯)

Cafe Roma

地址:馬灣珀麗灣沙灘商場1樓7-8號舖(地圖按此

電話:3446 1226

營業時間:星期二至日 12:00nn - 11:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
鮮蝦帶子沙律|帶子鮮甜飽滿,沙律清爽開胃。
【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
意大利酥皮焗雲呢拿蛋白霜|經典美味的意大利甜品,甜度適中。

4.aqua:聖誕節$1,000有找!29樓食4道意日料理 享受維港海景|Book Now

在2020年的平安夜跟聖誕,位於29樓,能飽覽維港海景的aqua分別推出4道菜跟5道菜的聖誕大餐,率先登場的是用料上乘的豪華壽司和頂級刺身,主菜可選香煎深海鱸魚配胡蘿蔔泥、紫椰菜花、香烤榛子及紫菜碎,及入口即溶的慢煮和牛面頰配鵝肝醬、紫蘇煎餅及黃金鰹魚乾。最後以內含蜜餞水果慕絲的意大利卡薩塔蛋糕作結。

賓客可以另加配酒服務,為每道菜式配搭合適佳釀,增添聚會氣氛。平安夜晚宴亦設有素食餐單及兒童餐單,滿足不同賓客所需。暫時未開放網上訂座,請留意餐廳網站最新消息。

12月24日 | 平安夜晚宴

5道菜 | 每位$1,388,配酒另加每位$688

12月25日 | 聖誕節晚宴

4道菜 | 每位$988,配酒另加每位$588

aqua

地址:尖沙咀北京道1號29樓(地圖按此

電話:34272288

營業時間:星期一至日 12:00nn-03:00pm、06:00pm-11:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
位於尖沙咀的aqua景色一流,漂亮的海景讓聖誕大餐更加美味。
【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
香煎深海鱸魚配胡蘿蔔泥、紫椰菜花、香烤榛子及紫菜碎 鱸魚煎得恰到好處,再配上多款特色配菜更是錦上添花。

米芝蓮餐廳

想食餐好又怎能少了米芝蓮餐廳?只要你肯慷慨解囊,相信米芝蓮餐廳定不會令你失望。

5.ZEST by Konishi:米芝蓮一星法日餐廳 只限一天平安夜套餐|Book Now

如果你喜歡食日法料理的話,不會對日籍主廚小西充(Mitsuru Konishi)感到陌生,他曾擔任Wagyu Takumi行政總廚,餐廳開業一年隨即於2014年榮獲米芝蓮兩星。而在2019年帶領Zest by Konishi團隊,於開業不足一年的時間內再次奪的米芝蓮一星的殊榮。

這次他設計的聖誕餐單只限平安夜供應,首先以餐前點心讓各位率先感受主廚的巧思。緊隨其後的前菜野生油甘魚、北海道海膽、茄子和日式芥末高湯,先將茄子連皮炸香再以冰水浸泡,最後以高湯熬煮,考驗廚師功架之餘亦充分呈現食材豐富質感。其他菜式同樣豐富精彩,不能錯過。

12月24|平安夜餐單

每位$2,080 (另加每位$760享用餐酒配對)

Zest by Konishi

地址:中環安蘭街18號28及29樓全層(地圖按此

電話: 2715 0878

營業時間:12:00nn-02:30pm、06:30pm-10:30pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
平原雞|主廚將原隻鮮雞煙燻釀入柔滑細膩、入口即化的鵝肝和香甜越光米,荷香四溢的鵝肝飯讓人回味無窮。

中環、蘭桂坊

不少人在平安夜跟聖誕都喜歡玩通宵,中環蘭桂坊氣氛好,又有有多間酒吧,最適合晚餐後再續杯。

6.李好純:米芝蓮二星餐廳總廚做顧問設計素食餐單 聖誕送盆栽小禮物|Book Now

聖誕大餐一定要大魚大肉?不一定,中環素食餐廳李好純最近推出全新「與你過冬」純素盛宴,並由米芝蓮二星餐廳營致會館總廚蕭顯志師傅擔任顧問並參與構思的新菜單,中西合璧,好像鬆脆可口的山寒水冷作為前菜,在香脆的炸淮山條上灑上松露粉,再配以純素蛋黃醬。雪花飛舞則以酸辣醬搭配炸椰菜花,然後撒上芝麻並放於綿滑的椰菜花蓉和藜麥上,最後加上醃製過的椰菜花和麵包糠來增添香脆口感。現凡於12月24至26日惠顧晚餐,每位客人更將獲贈聖誕盆栽小禮物。

12月24至26日|與你過冬

7道菜晚餐 每位$598

李好純

地址:中環威靈頓街198號The Wellington地下(地圖按此

電話:2881 1811

營業時間:12:00nn-10:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
雪花飛舞|酸酸甜甜,格外開胃,食完也不會覺得有太大負擔。

7.Mott 32:藏於渣打銀行地庫 聖誕大餐反傳統食足10道中菜|Book Now

誰說聖誕一定要食西餐?型格中餐廳Mott 32就推出反傳統聖誕節套餐,當中每道菜式均揉合西方傳統聖誕節元素,和歷史悠久的中式烹飪風格,食客可一次過品嚐卅二公館的招牌菜與時令特色菜。而且今次只需$1,388就食足10道菜式,當中包括鮑魚黑松露海鮮荔芋酥、花雕浸法國鵝肝、42天飼養北京片皮鴨等特色美食。

12月25日|聖誕節套餐

每位$1,388(另加每位$480或$580即可享用餐酒配對)

Mott 32

地址:中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫(地圖按此

電話:28858688

營業時間:星期一至日 12:00nn - 03:00pm、06:00pm - 11:30pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
Mott32還有提供「片皮火雞菜單」以優質火雞作食材設計的三道菜菜單,適合最少4人分享。片皮火雞菜單單由即日起至12月30日前供應,定價$1880,賓客需預先訂座及於48小時前預訂菜單。

8.Duck & Waffle:英國名店 加$250即可搭配美酒|Book Now

不少餐廳加配酒都要幾百元起跳,但是中環英國菜Duck & Waffle的聖誕大餐只需加$250即可,入座時段可選晚上5時30分或晚上8時,四道菜晚餐每位$700。

精選菜單包括胡桃南瓜、番紅花意大利飯球配鼠尾草蛋黃醬;鵝肝奶凍配白脫牛奶窩夫及醃蘿蔔;烤肉眼牛扒配焦糖球芽甘藍、肉汁及餅乾;其招牌菜式之一的油封鴨腿配白脫牛奶窩夫、炸鴨蛋及楓糖芥末醬等;而甜品亦有牛奶麵包提子布甸、烤粟米雪糕配朱古力醬等。

12月24至25日|聖誕節晚餐

四道菜晚餐 每位$700(另加每位$250即可享用餐酒配對)

Duck & Waffle

地址:中環金融街8號國際金融中心商場1樓1081舖(地圖按此

電話:2267 6338

營業時間:星期一至日 08:00am-10:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
油封鴨腿配牛奶窩夫、炸鴨蛋及楓糖芥末醬|鴨腿油香味美,配上牛奶窩夫,鹹甜交錯,相當美味。

9.Mamma Always Said:$380位抵盡全城 7道菜溫馨法式大餐|Book Now

聖誕節大餐未必一定要貴,好像中環的Mamma Always Said就推出7道菜的法式大餐,每位只是$380就可以品嚐到7道菜的法式大餐!當中「橙香蜜餞烤鴨」配白豆和紫椰菜沙律味道清新,有別於濃郁的慢煮鴨腿。壓軸登場的「聖誕樹幹蛋糕」造型精美,香甜誘人,是法國的經典節日甜品,記得留肚品嚐!

12月24及25日|聖誕大餐

7道菜 每位$380

Mamma Always Said

地址:中環卑利街42號地舖(地圖按此

電話:2386 2216

營業時間:11:30am-深夜

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
香橙烤鴨 每口鴨肉都帶來酸甜橙香,美味卻不油膩。

10.Aria:全新開業意大利菜 蘭桂芳$1,688食意式7道菜|Book Now

Aria在今年10月開業,已經深得不少中環人士喜歡,這次行政總廚Andrea Zamboni於是次的聖誕菜單中設計了一系列冬季時令食材入饌的特色菜式,當中包括比目魚餛飩、小龍蝦、柑橘和羅勒,大廚Andrea的版本以法國比目魚製作成他他作為意大利餛飩的餡料,配搭上柑橘、佛手柑、橙、檸檬皮及羅勒,香氣逼人。

另外法式滑蛋薯蓉配魚子醬、白松露、三文魚籽及鵪鶉蛋是其招牌的白松露菜式,他以利沃諾雞蛋製作成炒蛋,配上水煮鵪鶉蛋、白松露、三文魚籽以及Royal Caviar Club魚子醬;不能錯過的,還有龍蝦扎爾達意大利飯配鯷魚沾醬,大廚Andrea以偏濃郁的Zarda醬汁(香辣大蒜番茄醬汁)及藍龍蝦作配搭。另外亦伴上以鯷魚和大蒜製作而成的Bagna-cauda Fondue (皮埃蒙特熱沾醬),以平衡菜式的整體味道。

12月24及25日|聖誕大餐

7道菜 每位$1,688

Aria

地址:中環德己立街30-32號加州大廈24樓(地圖按此

電話:28041116

營業時間:星期一至六 12:00nn-02:30pm、06:00pm-11:00pm

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法式滑蛋薯蓉配魚子醬、白松露、三文魚籽、鵪鶉蛋 將多種矜貴食材放在一起,口感跟香氣同樣豐富。
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時令蔬菜水果配布拉塔芝士Mazara del Vallo大蝦他他 賣相精緻,水果的酸甜跟大蝦他他融合得天衣無縫。

酒店大餐

提到聖誕大餐,酒店的聖誕大餐一向都是高質素的指標,有些酒店的聖誕大餐$1000不用,有些則繼續走奢華路線,看看哪一款是你的心水?

11.希戈餐廳:歐陸風情十足 體驗招牌餐車服務|Book Now

想為聖誕大餐加點回憶?位於尖沙咀凱悅酒店的希戈餐廳5道菜聖誕大餐或許是不錯的選擇,晚餐首先以希戈經典大蝦喀嗲揭開序幕,廚師於席前以白蘭地喀嗲汁、大蝦、巴黎蘑菇及羅馬生菜製作而成,開胃美味,更是打卡必備!

廚師亦會於席前以大西洋波士頓龍蝦、忌廉及白蘭地酒即場烹調招牌龍蝦湯,營造出奪目的火焰效果。主菜就有席前銀車切片的烤法國火雞,配以牛油栗子、捲心椰菜、南瓜蓉等,一嚐傳統佳節美食。

12月24至12月25日|希戈聖誕晚餐

5道菜晚餐 每位$1,388

希戈餐廳

地址:尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂(地圖按此

電話:3721 7733

營業時間:

星期一至五 12:00nn- 02:30pm、06:00pm-10:00pm

星期六至日 11:30am -03:00pm、06:00pm-10:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
希戈餐廳的聖誕大餐有不少都有席前表演,為佳節留下美好回憶。

12.CHAAT:Rosewood最新印度餐廳 溫馨分享印度式聖誕|Book Now

Rosewood開業至今,深受食客歡迎,於今年開業的印度餐廳CHAAT大受好評。這次聖誕大餐

,以「家庭式」份量呈獻,體現聖誕節溫暖融洽的精神。星級大廚Manav將傳統印度街頭小食巧妙地設計成CHAAT的聖誕套餐,搭配Dabba Gosht、Murg Tikka Mirza Hasnu和Turkey Nargisi Kofta等,讓各位與家人朋友共享美食。甜品則包括充滿節日氣氛的聖誕主題布丁kulfi。

12月24日|聖誕套餐

套餐價為$1,288

CHAAT

地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓(地圖按此

電話:5239 9220

營業時間:星期二至五 05:30pm - 10:00pm

星期六至日 12:30nn-02:30pm、05:30pm-10:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
聖誕當然要跟家人好友一同分享歡樂!CHAAT的套餐美味又溫馨。

13.Cucina:$1,388食2020福布斯旅遊指南四星餐廳 |Book Now

食好嘢未必一定要跟米芝蓮,其實福布斯旅遊指南亦是不錯的指標。2020福布斯旅遊指南四星餐廳Cucina,坐擁無敵維港璀璨景致,這次的6道菜聖誕餐,包括主菜焗白姑魚柳、海膽、 黑蒜配龍蝦汁,跟燒和牛西冷伴紅菜頭蓉、迷你甘筍及鴨肝粉。

12月24至25日|意式晚宴

6道菜晚餐 每位$1,388

Cucina

地址:尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓(地圖按此

電話:2113 0808

營業時間:

星期一至五12:00nn-02:30pm、03:00pm-05:30pm、06:00pm-10:00pm

星期六至日11:30am-03:00pm、03:30pm-05:30pm、06:00pm-10:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
於聖誕節這個甜蜜蜜的節日,當要少不了甜品。今年大廚Andrea更設計了充斥著濃郁節日氣息的可愛迷你聖誕樹,迎接聖誕節的到來!

14.Red Sugar:12月14日前埋單即享9折優惠 $1,088享每人一杯香檳|Book Now

Red Sugar向來以美景跟美酒出名,這次推出的平安夜5道菜餐單,以一杯香檳打開味蕾。深知聖誕不能少了火雞,主菜就有有機火雞野米卷跟黑松露醬焗白鱈魚,惹味非常。另外只要在12月14日前預定,即可享9折優惠。12月15日或以後只可電話或親身訂位。

12月24日|平安夜餐單

5道菜晚餐 每位$1,088(另加每位$250即可享用指定餐酒)

Red Sugar

地址:紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓(地圖按此

電話:2252 5281

營業時間:04:00pm-12:00am

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
黑松露醬焗白鱈魚|魚肉滑溜,帶陣陣黑松露香氣。

15.Gradini:$528食酒店大餐 必食鴨肝/龍蝦/牛柳威靈頓|Book Now

酒店餐向來都給人貴價的感覺,但這次中環.石板街酒店Gradini意大利餐廳在Boxing Day的5道菜聖誕餐竟然低至$528位!包括鴨肝批配櫻桃醬、香煎雅枝竹配松露芝士、自家製寬扁麵配鮮龍蝦及慢烤珍珠雞胸等意式佳餚,誠意十足!

而平安夜跟聖誕節價錢也只是$888,以鮮甜味美的龍蝦、帶子、青口地中海沙律展開序幕,接著是暖意洋溢的珍珠雞清湯及自家製野菌、芝士及牛尾意大利雲吞。主菜則可選擇香口鮮嫩的香煎智利白鱈魚或外層鬆脆肉質細膩的封門牛柳威靈頓。最後以酸甜綿密的野莓沙巴翁為聖誕晚餐完美作結。另外酒店亦有提供聖誕住宿優惠,有興趣亦可到官網查詢。

12月24日及25日 | 平安夜、聖誕節晚宴

5道菜 | 每位$888

12月26日 | Boxing Day晚宴

5道菜 | 每位$528

Gradini

地址:中環皇后大道中74號中環.石板街酒店大堂(地圖按此

電話:23083088

營業時間:星期一至日 07:00am-10:30pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
餐廳環境優美,聖誕套餐價錢也相當抵食
【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
自家製寬扁麵配鮮龍蝦 龍蝦鮮甜美味,寬扁麵吸滿海洋的味道。

16.珀翠餐廳:貴氣之選!米芝蓮餐廳名廚Uwe Opocensk推8道菜聖誕大餐!|Book Now

假如有Budget,想環境跟食材都好一點,米芝蓮餐廳絕對是你不二之選!由名廚Uwe Opocensk主理,位於位於港島香格里拉酒店頂樓,米芝蓮一星的珀翠餐廳定必滿足到你要求!這次的「冬日奇遇」 8道菜晚餐,包括矜貴George Bruck法國鵝肝、野生多寶魚、經典羅西尼牛排及鮮嫩三文魚等等,而平安夜跟聖誕節的餐牌亦會有所不同。

12月24日 | 平安夜晚宴

8道菜 | 每位$2,588

12月25日 | 聖誕節晚宴

8道菜 | 每位$1,888

珀翠餐廳

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店56樓(地圖按此

電話:2820 8590

營業時間:12:00nn-02:30pm、06:30pm-10:30pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
餐廳相當貴氣,是與好友情人相渡佳節的好選擇。
【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
野生多寶魚 口感細緻,接近入口即溶,相當美味。

17.Grand Hyatt Steakhouse:只限平安夜!任食生蠔配火雞|Book Now

聖誕節又怎能沒有火雞?Grand Hyatt Steakhouse就推出平安夜限定的聖誕晚市套餐,除了有任食新鮮生蠔跟沙律吧,食客可選擇濃郁的龍蝦湯或清新的芹菜濃湯,主菜方面可選擇應節的火雞、烤牛肋排配油封洋蔥及砵酒汁、香煎智利鱸魚柳及紅蝦、以及美國頂級牛柳配煎鵝肝。暫時未開放網上訂座,請留意餐廳網站最新消息。

12月24日 | 平安夜晚宴

4道菜 | 每位$1,680

Grand Hyatt Steakhouse

地址:灣仔港灣道1號君悅酒店大堂(地圖按此

電話:25847722

營業時間:星期一至日 06:00pm-10:30pm

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Grand Hyatt Steakhouse環境型格。
【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
多汁幼嫩的火雞是聖誕節不可或缺的美食。

免開瓶費餐廳

就算不是節日,不少餐廳都要收開瓶費,但難得竟然有餐廳在佳節放棄收開瓶費!這不是最大的聖誕禮物嗎?

18.hEat:12月內凡點叫指定食品 即可免開瓶費|Book Now

食肉獸的餐單來了!hEat在聖誕供應六道菜的肉類和海鮮燒烤假日菜單及供兩位享用的八道菜餐單,包括來自日本熊本縣的赤牛(Akaushi)牛肉以及其他精選時令食材。直到本年度12月底,只要點叫假日套餐或精選牛肉,將可以獲免除所帶來的酒品開瓶費!

12月份|肉類和海鮮燒烤假日菜單

6道菜 每位$800

8道菜 兩位用$1,388

hEat

地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓(地圖按此

電話:2246 8805

營業時間:星期一至日 12:00nn-02:00am

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介20間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
主菜是原隻龍蝦配小米,以及重頭戲煎烤釀法國鵪鶉。

日本菜

未有疫情時,港人不時到日本享受美食,聖誕節雖然未能到日本一轉,但享受一餐豐富的日本聖誕大餐,亦同樣慰藉心靈。

19.Kyoto Joe:12月13日前預訂即可享9折優惠 和牛/蟹腳/吞拿魚腩|Book Now

想食壽司又想食炸物?8月重開,有20年歷史的Kyoto Joe便能一次過滿意你多個要求!這次Kyoto Joe 7道菜的聖誕餐包括壽司、刺身、即叫即製的創意卷物,以及來自爐端燒吧的招牌燒物!前菜先品嚐惹味的黑松露醬九州炸雞沙律,接下來的香辣吞拿魚他他、吞拿魚腩、帆立貝及廚師精選刺身為你打開味蕾,然後再以熱辣辣的和牛及雞腿肉串燒、鱈場蟹腳及大蝦天婦羅跟牛肉冰見湯烏冬溫暖全身,在結束前,來一口甜蜜的焦糖布甸,為你帶來一場難忘的聖誕夜。

12月24日及25日 | 平安夜、聖誕節晚宴

7道菜晚餐 每位$780

Kyoto Joe

地址:中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓(地圖按此

電話:28046800

營業時間:11:30am-02:30pm、06:00pm-11:00pm

【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
聖誕節最好就是以一盤新鮮刺身慶祝!
【聖誕大餐2020】平安夜聖誕餐廳美食推介8間 酒店低至$528位/中環法國菜$380位/海景餐
在冬日時節,有甚麼比吃到一碗暖笠笠的牛肉湯烏冬更令人愉快?

20.Haku:米芝蓮三星廚松尾英明主理 $1880 11道日法料理|Book Now

聖誕聚會一個接一個,偏偏平安夜跟聖誕節只有一天,想提前與好友食聖誕大餐?主打割烹料理的Haku全新推出的秋冬餐牌或許是不錯的選擇,由日本米芝蓮三星食府「柏屋」的當代日本料理達人松尾英明先生創立,以傳統日式烹調技巧配以創新Fusion元素,再加上不時不食的食材,為食客帶來不少驚喜。

這次的秋冬餐牌包括是令的法國南部時令黃菌及法國藍龍蝦作主要配搭的湯水,黃菌炒香後加入湯中,法國藍龍蝦以半刺身的質感奉上,配上日式鰹魚高湯恰到好處。不能錯過的,還有白子天婦羅,大廚精選不時不吃的鱈魚白子,其口感嫩滑無比,以紫蘇葉包裹酥為天婦羅,皆因兩者的香味非常配搭,再加入日式燒汁及西班牙Manchego芝士令其味道添上層次。大廚表示會為平安夜聖誕幾天,為餐單作特別設計,值得期待。

即日起至1月底(包括12月24-26日) | 秋冬餐單

11道菜 每位$1,880

Haku

地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OTG04B號舖(地圖按此

電話:2115-9965

營業時間:12:00nn-03:00pm、06:00pm-深夜

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Dashi/ISE EBI日式鰹魚高湯/法國藍龍蝦 龍蝦口感細緻,配上溫暖的鰹魚高湯,吃起來格外舒服。
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Uni Brioche/Caviar 北海道海膽法式多士/法國Crystal魚子醬 在外脆內軟的法式多士上配上日本北海道的赤海膽及法國魚子醬,富有日法風情。

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