雅虎香港新聞 聖誕酒推薦：葡萄酒篇！低至$158紅酒/白酒/香檳/汽泡酒 聖誕派對買酒選擇
聖誕派對買酒，葡萄酒都是熱門選擇。今次再推薦9款優質葡萄酒，全部都是$500以內的紅酒、白酒，香檳與汽泡酒，非常適合聖誕有限筆直之下的抽獎遊戲，抽完還可以直接開瓶，一起與親友暢飲。
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1.Twinwoods Optivus Reserve Cabernet Sauvignon 2016
來自澳洲Margaret River的著名精品酒莊，位處中游位置的Wilyabrup，盛產Cabernet Sauvignon，而Optivus就是品牌的旗艦作品。此酒擁有極佳的莓果、朱古力、榛子氣息，入口時輕柔的咖啡香與橡木配合出色，單寧圓潤，結構完整。著名酒評人James Suckling (JS)給予93分的高評價。（Jebsen Wines & Spirts，HK$337.5）
2.Chateau Bellevue St Emilion GCC 2018 │SHOP NOW
一款來自法國波爾多St Emilion的Grand Cru作品，Chateau Bellevue以Merlot為主，其酒多屬濃郁風格，有著平民Petrus的影子。這瓶2018年展示了醇厚酒體的美好之處，有成熟的布冧、黑莓、雲尼拿，雪松與朱古力風味，入口時豐郁的酒體展現魅力，單寧中等，收結時香料、紅茶氣息持久悠長。若你喜歡集中而濃郁的風格，此作品不可錯過。（Watson’s Wine，HK$430）
3.Duckhorn Napa Valley Merlot 2019
回顧前美國總統奧巴馬的就職午宴，Duckhorn便是當時的指定用酒之一。酒莊位於美國Napa Valley，以種植Cabernet Sauvignon與Merlot聞名於世，而且價格相當貼地抵飲。此2019年Merlot有非常迷人的黑莓、黑朱古力、雲尼拿，橡木與草本氣息，單寧與酸度平衡得宜，集中且優雅。不少酒友都認為Duckhorn Merlot是必飲Merlot，你值得擁有。（RNG Wine，HK$468）
4.Deep Woods 'Estate' Chardonnay
Deep Woods Estate位於澳洲著名產區Margaret River，酒莊曾被酒評人JS賦予5星評級，他們的Chardonnay出名平易近人，是派對輕鬆飲的高質選擇。這瓶作品具豐富的柑橘、檸檬、西柚、蜂蜜甜美與礦物氣息，入口時輕柔的密瓜香甜與明亮的酸度帶來清爽感覺，在收結時橡木成為主調，頗為長久。整體風格極易入口，尤其在這個價格之下真的抵飲。（Wine Brothers，$190）
5.Domaine Cyril Gautheron Chablis 2019
法國布艮地小清新Chablis是不少酒迷的首選白酒，明亮的酸度、清爽的果香，有著「年輕得碰著誰」的爽快感。這款2019年的Chablis同樣活潑可人，清晰的檸檬、柑橘、蘋果、蜂蜜清香，配合輕盈的烘烤麵包氣息，有傳統的礦物、純淨感，新鮮年輕同時有足夠的複雜性，餐前或佐餐輕鬆飲都一流。其零售價還要在$200有找，想Party感強烈一點，買1500ml也僅$500有找，性價比極高。（Cuvees，$198）
6.G. H. Mumm Brut Champagne RSRV Cuvee 4.5 NV │SHOP NOW
RSRV是G. H. Mumm香檳的旗艦系列，意思即法語的Reservé，而Cuvee 4.5則是指作品在酒窖歷時4年，由5種頂級葡萄釀造而成。RSRV Cuvee 4.5香檳有著濃郁而清新的酒香，新鮮白花、白色水果，還有榛子、礦物與烤烘麵包氣息，氣泡細密，整體風格較為Creamy，具優秀的結構與複雜性。RSRV本來是酒莊莊主「預留」來招呼朋友的作品，現時大家都可盡情與親友分享暢飲。（Watson’s Wine，$490）
7.AR Lenoble Rose Terroirs
Champagne A.R. Lenoble的名氣於香港可能不算很大，但其酒莊自1920年起釀造香檳至今已交棒至第4代接班人手上，不僅堅持了家族經營的模式，更維持著35萬瓶的細小年產量，確保香檳的品質。這瓶無年份的粉紅香檳，具優雅浪漫的緋紅酒色，酒香散發清爽的野生莓果、榛子，還有豐富的礦物氣息，入口時感到紅莓、蘋果、西柚，西瓜與礦物風味，酸度頗高，收結時為拖肥與西柚的辛澀。（Wine Shop Asia，$470）
8.Cester Camillo Prosecco Extra Dry
想極致地經濟實惠，意大利汽泡酒Prosecco是首推的抵買選擇。作品來自意大利Cester家族，其家族生意包含了多個餐飲品牌，而Prosecco則為其皇牌產品之一。這款Extra Dry Prosecco減了一點甜膩，增添了一份清爽感覺，果香變得更為輕柔平衡，汽泡細密，作為餐前酒，配芝士、Risotto或海鮮都不錯！（Two More Glasses，$158）
9. Moet & Chandon Imperial End Of Year 2022 Edition │SHOP NOW
Moët & Chandon的旗艦香檳絕對是Moët Impérial，今年11月Moët & Chandon推出2022節日限定版香檳” Moet & Chandon Imperial End Of Year 2022 Edition”，經典的750ml樽身印上壓花而成的節日金色煙花圖案，用來做聖誕禮物肯定不失禮，入口帶明亮果味、口感優雅，既可以用來作餐前酒配聖誕小食，亦或配搭煎牛扒、燒海鮮等聖誕大餐都很相襯。
（Watson’s Wine，$338）
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