雅虎香港新聞 素食餐廳2023｜10間特色素食餐廳 Fine Dining Lunch低至$168/日本廚師發辦/打卡餐廳
素食一定食得Dry？非也，現在有不少素食餐廳都有不同變化，好像前身為寶蓮寺的齋廚下山到中環開純素中法fusion餐廳⋯⋯即睇Yahoo Food內文：
素食餐廳需求越來越大，皆因素食是不少人的新選擇，無論你是素食者還是偶然想茹素一天，相信找素食餐廳亦不是易事。但其實細心發掘的話，香港還是有不少驚喜素食餐廳，好像今次推介的十間餐廳當中就有素食Fine Dining、素食日本廚師發辦、打卡餐廳等等，等你輕鬆找素！
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素食餐廳2023 1.珺：前寶蓮寺齋廚下山 中環推中法fusion無蛋奶五辛精緻料理
中式素食一定是老老套套嗎？中環「珺」可能會改變不少人的想法，餐廳主打原創純素中法fusion精緻料理，主廚更曾擔任寶蓮寺齋廚，質素自然不在話下，而且亦是無蛋奶跟無五辛，照顧到更多有不同需要的素食者。店內必食招牌玫瑰叉燒，以玫瑰花茶作基底，配上烏梅、冰糖、南乳等再配合炸得香脆的麵筋，相當出色。
珺
地址：中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓（地圖按此）
電話：2855 9555/2855 9588
營業時間：星期一至日 11:30am-04:30pm、05:30pm-10:00pm
素食餐廳2023 2.麗姐廚房：素食家庭菜 素食三餸飯為打工仔之選
素食除了讓身體得到休息，有時亦是讓心靈得到放鬆，麗姐廚房主打家庭式素食，好像香煎蓮藕餅、枝竹香芋煲、清炒菜苗等，簡單又美味。午餐亦有素食三餸飯可揀，打工仔想Green Monday都無問題！
麗姐廚房
地址：灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈二樓A-D室（地圖按此）
電話：2575 6060/2575 6070
營業時間：星期一至六 11:00am-03:00pm、05:30pm-10:15pm
選用相當肥美的猴頭菇，配上濃厚醬汁，相當惹味。
素食餐廳2023 3.居素屋日本野菜料理：設素菜廚師發辦
日本素食向來相當有名，居素屋日本野菜料理就是香港相當有名的日本素菜餐廳，午餐可以自選前菜跟主食，亦有素壽司等選項。想食得豪華一點，更有素食廚師發辦可以選擇，絕對是香港高質精進料理。
居素屋日本野菜料理
地址：灣仔灣仔道83號9樓（地圖按此）
電話：5500 8812
營業時間：星期一至六 12:00nn-03:00pm、06:00pm-11:00pm
素食餐廳2023 4.JAJA：全港最少女心素食餐廳 奶昔造型可愛超打卡
誰說素食一定吃得無聊？灣仔JAJA除了用以摩登手法重現不同素食，如Pizza、壽司等，店內超可愛的造型奶昔更是必點之選！而且店內以粉紅色為主，門口還有一個巨型夾公仔機，難怪開業至今都吸引不少女生前去打卡！
JAJA
地址：灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓（地圖按此）
電話：2877 3999
營業時間：星期一至日 11:30am-10:00pm
素食餐廳2023 5.Veggie4love：超精美多國菜餐廳 每年設慈善午餐
心思思唔知食咩好？Veggie4love以50年代懷舊三藩市作主題，為素食多國菜，餐牌有印尼沙律、越式撈米粉、星洲喇沙等等，選擇極多，在聖誕節更出過素版威靈頓！而且店主為佛教徒，每年都會推出慈善午餐捐助不同的非牟利機構，有興趣的朋友就記得留意店家社交媒體。
Veggie4love
地址：中環士丹利街11號10樓（地圖按此）
電話：2177 9477
營業時間：星期一至日 11:30am-03:00pm、05:30pm-10:00pm
素食餐廳2023 6.日常素食：黃大仙素食餐廳 拜神茹素一條龍
無論你是到黃大仙參觀還是問姻緣前程，完結後想品嚐茹素一天的話，推介大家到黃大仙中心北館的日常素食。餐廳為區內少見的素食自助餐餐廳，雖然中午價錢需要$96位不算便宜，但勝在款式多。而且過了9點後，客人可以以$30優惠價自選素食飯盒一盒，亦是相當親民。
日常素食
地址：黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館2樓N201-N202及N226A號舖（地圖按此）
電話：2697 6663
營業時間：星期一至日 11:30am-10:00pm
素食餐廳2023 7.OVO Cafe：灣仔植物綠洲Cafe 與本地天貝品牌合作
如果你平時喜歡去不同Cafe，OVO Cafe就值得你特意前往。位於灣仔的Cafe，猶如灣仔區的綠洲，用餐環境有着各種不同的植物，讓眼睛可以好好休息。最近品牌更與「天之樂素食」已經80歲的老闆徐伯合作，採用其製作的天貝扒製成素漢堡，更命名「徐伯天貝漢堡」，加入菠蘿、青瓜及菠蘿醬等，用行動支持本地品牌。
OVO Cafe
地址：灣仔灣仔道1號地下（地圖按此）
電話：2527 6011
營業時間：星期一至日 12:00nn-10:00pm
素食餐廳2023 8.活蘭印度素食：印度素食餐廳 設中文餐牌
不少印度人都是素食者，因此印度素食店一直深受區內印藉街坊歡迎，由印度廚師主理多款經典印度素食，好像印式豆蓉配麵包、蘑菇瑪沙拉香料煎餅、瑪沙拉香料薄煎餅等等，中午更有印度自助餐，而且店內設有中文餐牌，入到去都不用擔心無法點餐。
分店：灣仔、尖沙咀、沙田
南印度經典酥脆可口素菜小食，香脆可口。
素食餐廳2023 9.龍門樓 - 志蓮素齋：週末城市遊 參觀志蓮淨苑再享齋菜
假日想在城市中好好放鬆一下？大家不妨可以到鑽石山志蓮淨苑參觀一下，然後再到志蓮淨苑龍門樓內的志蓮素齋，好好享受齋菜。餐廳設素點心、麵食跟套餐，而且選用新鮮食材，以低油、低鹽、低糖、無味精、低膽固醇的健康烹調法炮製，一切淨收入全數撥作南蓮園池管理及營運經費。
志蓮素齋
地址：鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓（地圖按此）
電話：3658 9388
營業時間：星期一至五 12:00nn-03:00pm、06:00pm-09:00pm
星期六至日 12:00nn-09:00pm
素食餐廳2023 10.樹屋：健康素食快餐店 自選沙律＋酸種卷餅
素食不一定只有中菜或是西餐廳！樹屋是一間健康素食快餐店，主打沙律、素漢堡、Pizza等等。而且店內的沙律跟酸種卷餅更可以自選心水食材跟醬料，十分個人化。而且為了方便午膳時間有限的打工仔，店家亦可網上落單，減少等待時間。
分店：中環、鰂魚涌
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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