雅虎香港新聞 自助餐丨任食日本三大和牛！Mr. Steak Buffet米沢/神戶/松阪和牛 稀有部位放題低至72折 ⽣⽇壽星免費
⽣⽇⽉份惠顧，當⽉壽星更可享免費自助餐，想知道價錢及如何訂座？即睇內文：
自助餐可以任食和牛唔出奇，但有齊日本三大和牛可以盡情任食就非常罕有！銅鑼灣Mr. Steak Buffet a la minute於8月推出全港首個日本三大和牛自助餐，讓食客可以一次過盡情品嚐米沢、神戶、松阪等日本頂級和牛！自助餐將提供多款稀有和牛部位，如和牛上肩胛肉、下肩胛眼肉，都是師傅以高超切割手法，而且現在有自助餐優惠，除了有折扣之外，⽣⽇⽉份惠顧，當⽉壽星更可享免費自助餐，想知道價錢及如何訂座？即睇內文：
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高成本製作！日本三大和牛自助餐
日本和牛向來是食客趨之若鶩的美食，但能夠在自助餐一次過吃到三大和牛卻是絕無僅有。米沢、神戶、松阪牛都是日本最上乘的和牛品種，要符合嚴格的認證標準，牛隻血統必須純正才能稱作這三大和牛之一。三者產量都極為有限，能夠在自助餐一嘗已屬難得，更何況是三大和牛同場亮相，讓客人放題任食，Mr. Steak Buffet a la minute今次實在大手筆！
米沢/神戶/松阪和牛四大稀有部位
是次Mr. Steak Buffet a la minute將以三大夢幻和牛的不同部位，例如：和牛上肩胛肉、下肩胛眼肉，製成4款美食：
1.米沢/神戶A5壽喜燒
用上了每隻牛隻僅有10至15公斤的下肩胛肉，先將和牛下鍋烹調，讓牛肉的油香四溢。再配上柔和焦糖香，令味道濃郁馥醇。
2.神戶/松阪A5火燒和牛壽司
師傅現場以火槍將神戶或松阪A5和牛火燒，配上壽司飯和特色醬汁，入口時牛肉和脂肪的鮮美回味慢慢在口中弥漫開來,絕對的和牛美食享受。
3.松阪A5和牛燒牛肉
使用了和牛肩胛肉這個高級部位，經驗老道的師傅將之完美分割成嫩滑的牛肉塊。保留了松阪和牛精純的肉質之餘，又有更多牛肉特有的油花分佈，嫩滑多汁。
4.米沢/神戶A5鐵板燒
師傅即席刨切米沢或神戶的上乘牛肉片，置於高溫鐵板烹調鎖住肉汁，達至完美熟度後盛裝上碟，佐以葱花蒜片，香濃味美。
三大和牛各有特色 飼養時間最長
米沢、神戶、松阪三大和牛均擁有獨特的養殖環境和標準，培育出個性分明的牛肉風味。以松阪牛為例，今次Mr. Steak Buffet a la minute引入伊藤牧場所飼養的松阪牛，飼養期最長達35至42個月，較一般和牛多出7至15個月，因此脂肪比例更佳，味道也更為鮮美濃郁。
任食蟹腳！各式冰鎮海鮮
除了和牛，自助餐當然少不得任食多種海鮮，這裡包括冰鎮蟹腳、海蝦、藍青口、紐西蘭青口等，最搶手的必定是即開生蠔，隻隻蠔肉肥厚飽滿，晚市更有冰鎮龍蝦登場！第⼆輪晚市即有多款刺⾝：海紅蝦、三⽂⿂、帶⼦、⼋爪⿂、赤⾙、虎蝦、醋鯖⿂等。
4⼈同⾏1位壽星免費
除了午市⾃助餐（77折及85折）！晚市第⼀輪也有72折及82折優惠。晚市第⼆輪長期有87折！逢星期⽇⾄四晚市時段，更會為壽星們炮製非同凡響的慶祝體驗，壽星們於Mr. Steak Buffet à la minute慶祝⽣⽇，只要有4位或以上的成⼈同⾏，並在⽣⽇⽉份惠顧，可其中⼀位當⽉壽星免費，以星期日第一輪晚市為例，四人同行，一人免費後，平均每位只需$424；星期日第二輪晚市，則為平均每位$611。
Mr. Steak Buffet a la minute
地址 : 銅鑼灣告⼠打道280號世貿中⼼6樓（地圖按此）
電話：2881 5757
日本三大和牛自助餐
第一輪晚市：優惠價: $409｜原價: $498（星期一至五）；優惠價: $458｜原價: $498（星期六、日）；
第二輪晚市：優惠價: $697｜原價: $718（星期一至日）
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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