雅虎香港新聞 北角美食｜Cruise空中餐廳及酒吧高質泰日fusion套餐人均$440 即開生蠔/油甘魚刺身/豬腩肉生菜包/曳曳馬沙文
位於北角Hyatt Centric頂層的Cruise空中餐廳及酒吧，現正推出泰日fusion「FEED ME!」套餐，該份由主廚決定的晚餐內容人均只需$440，即可食到即開生蠔、油甘魚刺身、豬腩肉生菜包、曳曳馬沙文等多款高質美食，cp值超高，而本身光顧酒店的Staycation Package，亦會得到酒吧酒精類飲品的買一送一禮券，美食配以餐酒，加上窗外維港靚景，絕對令人食得又飽又滿足，立即睇下文介紹啦！
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Cruise Restaurant & Bar晚市套餐cp值超高
Cruise Restaurant & Bar的「FEED ME!」晚市套餐只需人均$440，多款高質泰日美食均cp值超高，首先上桌有時令即開生蠔，生蠔本已鮮甜肥美，上面再加上三文魚子和柚子酸汁，味道超夾，入口絕對令人驚艷！前菜還有油甘魚刺身，刺身本身厚切，肉質鮮甜，配搭醃青紅辣椒、青檸香草汁，微辣但清爽，非常開胃！
主菜方面，豬腩肉生菜包採用烤黑毛豬腩肉的方法，黑毛豬燒到金黃香口，置於生菜、芝麻葉及芥末醬之上，全部一併入口足以解膩，超級惹味，令人一口接一口！而曳曳馬沙文則指咖喱燴和牛面頰肉，牛肉肉質軟腍，加上薯仔、洋蔥及多款香料，咖哩的口感層次極之豐富，配以自家製炸烤餅，口感脆身，外脆內軟，點上咖喱入口會令人食上癮！
就連其他看似平常的菜式，味道一樣令人喜出望外，如香蒜辣椒炒通菜，通菜爽口，鹹度適中，非常香口；香蒜蔥花蛋炒飯，飯粒乾身，粒粒分明，沒有滯膩的感覺，每一啖都食得出師傅的功架。
最後是甜品的可可椰子，賣相特別，打卡一流，最頂層是一塊大朱古力威化片，覆蓋著下面的椰子雪糕，而雪糕外又是脆朱古力殼，雪糕超滑，味道突出，配以朱古力味也不會太甜，令人驚喜！而現在光顧Staycation Package，均可獲得酒吧酒精類飲品買一送一的coupon，美食配以合適的餐酒，為豐盛晚餐畫上完美的句號。
Cruise Restaurant & Bar
地址：北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座23樓（地圖按此）
電話：3896 9898
營業時間：星期一至四、日12:00nn-23:00pm/ 星期五至六12:00nn-00:00am
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