【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品

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【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品
【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品

作為一個喜歡英式下午茶的女生,對超過三百年歷史的英國皇室御用品牌Fortnum & Mason,一定不會陌生。不過除了下午茶之外,Fortnum & Mason最近也推出了全新的nightcap餐單,於晚上8時半開始供應,身處在設有豪華餐室及酒吧的Fortnum’s 181內,欣賞著無敵維港夜景,邊呷著雞尾酒,邊吃著鹹甜點,別有一番優雅滋味。

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Fortnum & Mason香港店橫跨兩層,裝潢沿用於英國店的古典感覺,上層是Fortnum’s 181餐廳,平日享受英倫式服務及英式下午茶的時候,都是看著維港黃昏的景致,今次趁著他們推出全新的nightcap餐單,則是個好機會以相對宜人的價錢,到這裡享受維港夜景及英式美食。

兩位用的nightcap餐單包兩杯飲品、三款鹹點,以及一款甜品或雪糕甜品。飲品可選Fruit infusion tea (0%咖啡因)、0%酒精氣泡雞尾酒,如果想帶點微醺感覺,也可選香檳雞尾酒,或是Fortnum’s單一麥芽威士忌。

【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品
欣賞著無敵維港夜景,邊呷著雞尾酒,邊吃著鹹甜點。
【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品
兩杯飲品,可選香檳雞尾酒。
【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品
亦可選擇Fortnum’s單一麥芽威士忌。

品牌發明!必食蘇格蘭蛋配黑布丁

鹹點七選三,首推蘇格蘭蛋配黑布丁及英式酸辣醬,蘇格蘭蛋除了是英國的著名小食外,更是Fortnum & Mason於18世紀發明的一道美食,姑勿論這是最正宗不過的蘇格蘭蛋,只論味道口感也是佳作,外酥內嫰,蛋液凝而不流,再蘸點英式酸辣醬同吃,味道極具豐富層次感;蟹肉配蛋白、香菜及蛋黃,擺盤精美,上層蟹肉鮮甜,混合下層蟹肉醬,放在脆麵包片上,美味。此時若你杯中酒仍未到底,吃點西班牙辣肉腸,蘸點番紅花香蒜蛋黃醬,一流。

【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品
首推蘇格蘭蛋配黑布丁及英式酸辣醬。
【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品
西班牙辣肉腸配番紅花香蒜蛋黃醬。
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蟹肉配蛋白、香菜及蛋黃。

最後可選甜品或雪糕甜品一款,難以抉擇,皆因道道精彩,最後點了維多利亞-香檳酒漬水果配士多啤梨和開心果雪糕,雪糕是自家製的,軟滑甜美,與香檳酒漬的莓果非常合襯,作為劃上句號的甜點,滿足不過。

【尖沙咀美食】Fortnum & Mason全新nightcap餐單 人均$294食三款鹹點+甜品+飲品
最後點了維多利亞-香檳酒漬水果配士多啤梨和開心果雪糕。

Fortnum & Mason Nightcap餐單

價錢:$588(兩位用)

供應時間:晚上8時半

地址:尖沙咀Victoria Dockside K11 Musea 地下002&122號(地圖按此

電話號碼:39168181

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