雅虎香港新聞【盆菜2021】盆菜優惠推介17間！Klook預訂72折/低至每位$131/送$500餐飲券
盆菜要幫襯邊間最抵食？疫情持續的情況下，晚市堂食繼續禁，想一家人外出吃頓安樂茶飯都絕非易事，因此盆菜外賣成為最近大熱之選！在家食飯，配搭豐富的盆菜絕對是最佳選擇，Yahoo Food精選城中多間酒店及餐廳推出的盆菜優惠，選擇包羅萬有，有素食盆菜、越式盤菜、又有矜貴佛跳牆，更有網上預訂享盆菜折扣優惠，馬上看看內文哪一間最抵食！
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1.新同樂魚翅酒家：Klook預訂盆菜72折優惠！送蝦籽五味農場雞丨Shop Now
榮獲米芝蓮二星殊榮的新同樂魚翅酒家，今年推出的盆菜外賣都主打鮑魚及鵝掌，還會附上一隻獨立包裝的蝦籽五味農場雞，份量豐富。盆菜中的主角鮑魚分為不同等級，由岩手乾鮑到26 頭日本皇冠吉品鮑都能選擇，現透過Klook預訂，可享72折優惠價，四人享用的盆菜只需$1,638起。
新同樂魚翅酒家
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期4樓401號舖(地圖按此)
電話：2152 1417
2.香港旺角希爾頓花園酒店：Klook預訂鷹巢鮑魚花膠盆菜75折丨Shop Now
鷹巢位於香港旺角希爾頓花園酒店內，今年推出的鷹巢鮑魚花膠盆菜有多款矜貴食材，包括原隻蠔皇鮑魚、滋補花膠、原隻大蝦、原粒瑤柱甫、 鮑汁扣鵝掌及黃金大蠔豉等。現透過Klook預訂，可享75折優惠價，六人享用的盆菜只需$1,688。
鷹巢
地址：旺角豉油街2號香港旺角希爾頓花園酒店2樓(地圖按此)
電話：2201 3661
3.香港萬麗海景酒店：Klook預訂滿福樓吉祥賀年盆菜$768/位丨Shop Now
滿福樓廚師團隊以多款滋補及矜貴食材匠心炮製的滿福樓吉祥賀年盆菜，當中包括原隻二十五頭花膠、原隻鮑魚、原粒瑤柱脯、海蔘、北菇、蠔豉、蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝 掌及精緻的「福」字蘿蔔等。現透過Klook預訂$3322/四位用！
滿福樓
地址：灣仔港灣道一號香港萬麗海景酒店3樓(地圖按此)
電話：2802 8888
4.港島海逸君綽酒店：Klook預訂極品鮑參翅肚盆菜9折優惠丨Shop Now
港島海逸君綽酒店的中菜廳君綽軒推出極品鮑參翅肚盆菜。整個外賣盆菜選用鮑參翅肚作材料，包括飽滿彈牙的鮑魚、肉感爽口的原條海參、厚花膠及矜貴魚翅、特級瑤柱，配上花菇、鵝掌及大蝦等。這款酒店級盆菜外賣可供四、五、六或七位享用。現透過Klook預訂可享9折優惠，四位折實只需$1249！
君綽軒
地址：北角油街23號港島海逸君綽酒店5樓(地圖按此)
電話：2121 2691
5.港島香格里拉大酒店：星級賀年盆菜！憑推廣碼享8折優惠及消費滿$1500送$100餐飲禮券〡Shop Now
米芝蓮星級食府準備了兩款傳統賀年盆菜賀新春,包括夏宮如意吉祥發財盆菜($6888/六位用)及夏宮包羅萬有盆菜($4388/四位用)。夏宮如意吉祥發財盆菜包括矜貴食材如原隻廿七頭吉品鮑、關西遼參、宗谷瑤柱甫、發財蠔豉、焗海中蝦等;夏宮包羅萬有盆菜包括原隻三頭湯鮑、家鄉釀鯪魚、發財蠔豉、宗谷瑤柱甫等食材,非常豐富。即日起至1月17日於網上商店以推廣碼「CNY2021」訂購可享高達8折優惠，凡惠顧滿 $1,500(折扣後淨價),即可獲贈價值 HK$100 之餐飲禮券一張。適用於購買年糕及賀年禮物籃。貴賓金環會會員專享高達 8 折優惠或可憑獎勵積分兌換新春好禮。
夏宮
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉大酒店5樓(地圖按此)
電話：2820 8552
6.8度海逸酒店：盆滿砵滿喜慶盆菜！eShop預訂享82折優惠〡Shop Now
8度海逸酒店推出盆滿砵滿喜慶盆菜($1088/四位用、$1488/六位用、$1988/八位用)，酒店中菜部主廚楊保國師傅選用了原隻磯燒鮑魚、花膠、瑤柱、沙井蠔、大蝦、花菇、貴妃雞、燒腩仔、鵝掌、時菜等十多種上乘食材。楊師傳希望吃得健康，因此花功夫自製燒腩仔並使用荷蘭挑骨腩。「盆滿砵滿」喜慶盆菜及賀年糕點由即日起至2月26日於8度餐廳或酒店eShop接受訂購，於2月9日或之前更可享高達8折。
8度餐廳
地址：土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下(地圖按此)
電話：2126 1960
7.香港沙田凱悅酒店：傳統真味盆菜！網上預訂享早鳥優惠88折〡Shop Now
想食盆菜外賣，或多或少都會因為喜歡傳統的味道。香港沙田凱悅酒店推出揉合傳統盆菜真味及多款沙田18招牌美食的外賣盆菜(自取$1588/四位用、$2188/六位用；送遞$1688/四位用、$2288/六位用)，當中包括多款矜貴食材如肥厚鮮味的原隻鮑魚及花膠，還有傳統盆菜的經典食材如白切雞、燒鴨及土魷等，並以原個砂鍋奉上。最特別是還會配上沙田18的招牌美食鹹蛋黃魚皮蝦球，更有多款素菜如蘿蔔、蓮藕及枝物等以鮑魚汁燜扣。只要在網上1月31日之前預訂，即可享早鳥優惠88折！
沙田18
地址：沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店4樓(地圖按此)
電話：3723 7932
8.十里洋場：淮揚豐味盆菜多達21款食材！送1957集團$500餐飲禮券
十里洋場推出極具意頭的新春淮揚豐味盆菜($1688/六位用)，大廚嚴選6頭鮑魚、花膠、海參、瑤柱甫、大蝦等矜貴食材，加入充滿淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕及意頭十足的髮菜、蠔豉、鯪魚球等共21款食材，加入大廚悉心烹調香稠濃郁的秘製鮑魚汁，加熱煮滾盆中豐富美食份外惹味。只要預購盆菜外賣，即送1957集團$500餐飲禮券，等於回贈$500，相當抵！
十里洋場
地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖(地圖按此)
電話：2338 5500
供應日期：1月16日至2月28日
9.帝京酒店：鮑魚賀歲聚寶盆菜！網上預訂享8折優惠〡Shop Now
帝京軒精心預備鮑魚賀歲聚寶盆菜($1860/四位用)，嚴選矜貴材料如韓國六頭湯鮑魚、蝦籽花膠、日本宗谷貝、乾燒虎蝦等。只要透過網上商店預訂，即可享8折優惠，折實只需$1488！
帝京軒
地址：九龍太子道西193號帝京酒店3樓(地圖按此)
電話：2622 6161
10.香港九龍東皇冠假日酒店：鮑魚聚寶盆菜2位用！網上預購$538〡Shop Now
平時食盆菜外賣起碼都要最少4位起，未必是倆口子的首選。紫粵軒推出的鮑魚聚寶盆菜就有二人盆菜份量($588)。選用16款上乘食材包括原隻8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等；貴妃雞及蠔皇鴨掌均為自家出品；手打鯪魚球為工夫之作，每日新鮮炮製。以傳統手法烹調配上秘製南乳鮑汁。只要在網上商店預先訂購，可節省$50！
紫粵軒
地址：將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店2樓(地圖按此)
電話：3983 0628
11.Eaton HK：鮑魚發財盆菜！85折優惠
逸東軒推出鮑魚發財盆菜($1980/六位用、$3880/十二位用)，選用十頭鮑魚、蠔豉、中蝦、原條釀鯪魚、燒鵝及貴妃雞等逾14款配料，最適合與朋友及家人在家中享用。由即日起至1月31日之前預訂，即可享85折優惠！
逸東軒
地址：九龍彌敦道380號Eaton HK B2樓層(地圖按此)
電話：2710 1093
12.香港朗廷酒店：米芝蓮三星食府首推盆菜！買兩個免費送貨〡Shop Now
米芝蓮三星食府唐閣首度推出尊貴鮑魚聚寶盆菜($2388/四至六位)，帶來非一般矜貴正宗的新年體驗。聚寶盆菜放於傳統瓦煲中，裡面裝有吉祥的食材，包括矜貴足料的十頭鮑魚、花膠、蠔豉、瑤柱甫、遼參、北菇、中蝦、鵝掌、貴妃雞、扣肉、荔芋、蘿蔔、枝竹及發菜。預訂2個盆菜外賣或以上更提供免費送遞服務至九龍區。
唐閣
地址：尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓及2樓(地圖按此)
電話：2132 7898
13.安南：牛魔王必食！多達12款牛食材越式盆菜
傳統盆菜大家食得多，但越式盆菜試過了嗎？安南推出越式金牛聚寶盆，廚嚴選牛腩、牛𦟌、牛肋骨、牛柏葉、金錢肚、牛丸、牛筋等共十二款食材，打造出牛味十足的全牛盛宴。選用安南招牌牛骨湯底，以新鮮牛筒骨、坑腩、香料、洋蔥、老薑慢火熬煮近20小時。更附四人份量檬粉，只要加入盆中加熱，盡收牛湯精華，份外美味！
安南
地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓(地圖按此)
電話：2787 3922
備註：需兩天前預訂
14.如心酒店集團：素吉品如意齋盆菜6位起$788〡Shop Now
盆菜外賣通常都是大魚大肉，一眾素食人士未必能受惠。如心酒店集團特意推出素品品如意齋盆菜，當中有6頭素鮑魚、齋雞、雲耳、花菇及小棠菜等，非常豐富！$788/六位用，$1498/十二位用，在家享用最方便不過！想一家人吃得好，為節日添上氣氛，推介好市大利富貴盆菜($1598/六位用、$2998/十二位用)，當中有不少應節美食如南非鮑魚、貴妃雞、燒鴨、特級蠔豉及原粒瑤柱，非常豐富。
如心酒店集團
15.香港四季酒店：首度推出盆菜一品煲〡Shop Now
香港四季酒店首度推出盆菜一品煲，分别為$3388/四位用及$4988/六位用，可以品嚐多款經典賀年菜式。每個盆菜都有15款名貴食材包括5頭南非鮮鮑魚，鵝掌，日本宗谷瑤柱，花膠，日本北菇，金沙蝦球，淮山，素豚肉蓮藕丸等，食材裹上自家熬製鮑汁，每款功夫菜由酒店宴會師傅主理。
香港四季酒店
地址：中環金融街8號香港四季酒店(地圖按此)
電話：3196 8708
領取地點：香港四季酒店節日櫃檯
16.九龍香格里拉大酒店：滋補養生食材入饌〡Shop Now
米芝蓮星級香宮中菜行政總廚張浪然師傅今年推出星級香宮團圓福至盤菜($3,988/八至十位享用)，以矜貴食材如鮑魚、花膠、蠔豉等矜貴食材入饌，滋補養生，是與家人慶團圓的最佳選擇。
香宮
地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店地庫1層(地圖按此)
電話：2733 8754
17.營致會館：矜貴紅燒佛跳牆8折優惠
米芝蓮二星中菜食府營致會館推出營致富貴紅燒佛跳牆，雖然索價過萬，但絕對物有所值。皆因行政總廚蕭顯志師傅選用日本關東遼參、花膠、26頭日本皇冠吉品鮑魚、瑤柱、蠔豉、鵝掌、花菇及髮菜等。由即日起1月31日訂購，四位用原價$14225，8折後$11380；八位用原價$28600，8折後$22880。
營致會館
地址：中環干諾道中41號盈置大廈地下G05、107及108號舖(地圖按此)
電話：2801 6882
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